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와인 뉴스

캘리포니아, 뉴 말리부 해안 AVA 승인

3 년간의 신청 절차를 거친 말리부 해안은 캘리포니아의 최신 미국 Viticultural Area (AVA)입니다. 길이 46 마일, 너비 8 마일로 산타 모니카 산맥 근처에 있으며 50 명 이상의 재배자와 와인 메이커가 있습니다. AVA에는 198 에이커의 포도 나무가 심어 져 있으며 주요 품종은 Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 및 Chardonnay로 구성됩니다.



2014 년 7 월 18 일 Andrew Cuomo 뉴욕 주지사는 뉴욕주의 성장하는 수제 맥주 산업을 지원하는 새로운 법안에 서명했습니다. 새로운 법은 소규모 양조장에 세금 공제를 제공하고 주정부의 연간 주류 판매 수수료를 면제 할뿐만 아니라“농장 양조장”에 대한 새로운 면허를 만들 것입니다. 농장 와이너리 카테고리.

올 가을, Vintner Jayson Pahlmeyer와 딸 Cleo는 Wayfarer 레이블로 판매되는 Sonoma Coast Wayfarer Vineyard에서 부동산에서 재배 한 최초의 Pinot Noir와 Chardonnay를 출시 할 예정입니다. 컨설팅 와인 메이커 및 와인 재배자 (40 세 미만의 와인 애호가 40 세) Bibiana González Rave는 Wayfarer의 와인 제조 및 포도밭 운영을 이끌고 있습니다.

다른 소노마 뉴스에서 빈 트너 Don Sebastiani & Sons는 Two Dog Ranch와 Lost Acre Vineyard의 포도에서 공급 된 새로운 Sonoma County Cabernet Sauvignon, Queens Peak를 발표했습니다.



Château Saint Dominique 2011 Saint-Émilion Grand Cru를 수송하는 트럭이 주말 동안 프랑스 시골에서 전복되어 운전자가 통제력을 잃어 거의 18,000 병의 병이 파괴되었습니다. 운전자는 병원으로 이송되었지만 부상을 입지 않은 것으로 알려졌습니다.

7 월 19 일, 샌디에고에 본사를 둔 Stone Brewing Co. (미국에서 10 번째로 큰 수제 맥주 양조 업체)는 베를린에 양조장과 레스토랑을 열 계획을 발표했습니다. 회사는 2015 년 말 또는 2016 년 초에 개장 할 것으로 예상되는 역사적인 가스 공장을 개조하기 위해 2,500 만 달러의 초기 투자를 할 것입니다. Stone Brewing은 유럽에서 양조장을 독립적으로 소유하고 운영하는 최초의 미국 수제 양조 업체가 될 것입니다.