미국 칼리스토가 | 2017 년 최고의 와인 여행지
나파 밸리의 북쪽 끝에있는 칼리스토가는 사람들이 대문자로 '와인 컨트리'가되기 전의 '오래된'시대를 연상시키려는 사람들이 종종 가리키는 곳입니다. 
퍼레이드를하기에 완벽한 메인 스트리트는 칼리스토가의 진흙탕과 치유 온천의 피난처와 마찬가지로 항상 인기를 끌었습니다. 이러한 명소는 여전히 존재하지만 세계적 수준의 리조트, 레스토랑 및 와이너리도 마찬가지입니다. 지질 학적으로 균일하고 배수가 잘되는 화산 토양 덕분에 포도는 따뜻하고 친절합니다. Cabernet Sauvignon, Zinfandel 및 Petite Sirah 모두 여기에서 잘합니다.
식사 할 곳
최근 몇 년 동안 도시의 식당가에 친절했습니다. Solbar Solage 리조트 내에있는 레스토랑은 미슐랭 스타를 획득 한 자랑스러운 소유자입니다. '캘리포니아 영혼'으로 선전 된 요리를 즐기거나 수영장 옆에서 칵테일을 마실 수있는 쾌적하고 넓은 정류장입니다. 최신 명소는 다음과 같습니다. Sam ’s Social Club , Indian Springs 옆에 있습니다. 계절별 메뉴, 야외 좌석, 환상적인 바를 갖춘 또 다른 하루 종일 식사 장소로 완벽한 평일 해피 아워 장소입니다. Evangeline 프랑스 비스트로와 크리올 요리를 결합합니다.
2017 년 최고의 와인 여행지 10 곳 머무를 곳
Calistoga는 멋진 발굴이 풍부합니다. Solage 미슐랭 스타를받은 레스토랑, 풀 서비스 스파, 대형 수영장이있는 Silverado Trail을 따라 가장 넓게 펼쳐진 곳입니다. 또한 시내 여행을위한 자전거를 제공합니다. 칼리스토가 랜치 충분한 프라이버시와 방황하는 하이킹 코스를 제공하는 한적한 언덕 구석에 위치한 똑같이 고급 스럽습니다. 마을에 더 가까이 Indian Springs , 느낌은 편안하고 럭셔리는 상쾌하게 절제됩니다.
Diamond Creek
기타 활동
Calistoga는 진흙탕과 미네랄 목욕을위한 휴양지로 남아 있습니다. 가운을 입은 사람들이 스파 풀에서 휴식을 취하며 하루를 보내는 것은 드문 일이 아닙니다. Solage 및 Indian Springs 외에도 골든 헤이븐 핫 스프링스 스파 & 리조트 과 Dr. Wilkinson ’s Hot Springs Resort 다른 인기있는 당일 손님 옵션입니다. 칼리스토가 풍선 여러 발사 지점에서 일출에 이륙합니다.
예산 팁
근처 로버트 루이스 스티븐슨 주립 공원 무료 엔터테인먼트의 광활한 광야입니다. 세인트 헬레나 산의 정상은 4,343 피트 높이에 있으며, 스티븐슨 기념 트레일을 따라 정상까지 하이킹은 왕복 10 마일입니다.
언제 토고
진정한 고향 느낌을 원한다면 12 월에 조명 트랙터 퍼레이드 .
Calistoga는 진흙탕과 미네랄 목욕을위한 휴양지로 남아 있습니다. 가운을 입은 사람들이 하루를 스파 수영장에서 편안하게 보내는 것은 드문 일이 아닙니다.
맛볼 곳
테이스팅 룸은 메인 스트리트와 마을 외곽에 흩어져 있습니다. 도심, 말도 나도 포도원 소규모로 성장한 생산자입니다. 크고 대담한 Cabernet Sauvignon은 물론 Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel 및 Pinot Gris를 만듭니다. 또한 시내는 새로운 피카 유네 셀러 , 저렴한 가격의 소량 와인에 초점을 맞춘 두 친구의 프로젝트입니다. 도시에서, 모래 시계 예약을 통해 부동산 병입 시음을 실시합니다. Venge Vineyards 예약을 통해 방문 할 수있는는 다른 와인 중에서도 단일 포도원 카베르네에 중점을 둡니다. 마을 남쪽, 티 바인 와이너리 Grenache, Carignane 및 Charbono와 같이 덜 인정받는 품종을 만듭니다. Dunaweal Lane을 따라 방문 투 메이 , Merlot, Pinot Noir 및 Sauvignon Blanc이 중심이되는 Silver Oak의 자매 호텔입니다. 더 남쪽은 라크 미드 포도원 , 소규모 생산 와인을위한 별의 장소 인 Tocai Fruilano를 사용해보세요. 이웃 프랭크 패밀리 포도원 나파 밸리에서 세 번째로 오래된 길 건너편의 오리지널 라크 미드 와이너리에 있습니다.
Chateau Montelena를 포함한 역사적인 병
저명한 와인
Calistoga는 다음보다 더 유명한 역사적인 와인이 풍부합니다. 샤토 몬 텔레 나 그리고 1973 년 샤르도네는 역사적인 1976 년 '파리의 심판'에서 최고의 백 인상을 수상했습니다. ' Schramsberg 나파 밸리에서 처음으로 스파클링 와인에 전념하는 또 다른 중요한 이름입니다. 전통적인 방법 . 또한 이름표가 가장 잘 만들 수있는 것에 초점을 맞추고 있습니다 : 산에서 자란 카베르네, 데이비스 포도원 Diamond Mountain에 위치한 브랜드. 명칭은 다이아몬드 크릭 포도원 , 여기서 Al과 Boots Brounstein은 세 곳의 특정 사이트에서 Cabernet을 처음으로 지정했습니다. Calistoga는 Zinfandel, Petite Sirah 및 Charbono를 잘 성장시키고 Merlot은 쓰리 팜스 포도원 .
알고있는 지역
커크 복수
Venge Vineyards의 와인 메이커 인 Kirk Venge는 칼리스토가 출신입니다. “나는 세인트 헬레나 산과 팰리 세 이즈의 극적인 전망을 위해 계곡의이 부분을 좋아합니다.”라고 그는 말합니다. '소노마와 나파 밸리 위로 튀어 나온이 두 트레일의 광경은 훨씬 더 아름답습니다.' 휴식을 취하기에 가장 좋은 장소로는 Sam ’s Social Club 나무 아래서 점심 Solbar . 'Calistoga는 항상 따뜻하고 환영하는 곳이었습니다.'
