와인 뉴스 + 트렌드

영국은 술을 마실 좋은 방법이 없다고 말한다. 크리켓 닷지 코크스; 와인 사기는 스타 파워 및 기타 뉴스를 얻습니다

영국 최고 의료 책임자의 보고서는 우리가 가장 좋아하는 음료에 대한 무서운 그림을 그리며 권장 알코올 섭취량 강화 . 1 월에 발표 된 보고서에 따르면 어떤 알코올 섭취는 여러 형태의 암 위험을 증가시켜 지난주 정부가 새로운 권장 지침을 공식적으로 수락하도록했습니다. 새로운 권장 레벨? 일주일에 단 14 단위의 알코올로 7 일 동안 4 % abv 맥주 약 6 파인트 또는 13 % abv 와인 6 잔에 해당합니다.

물론이 판결은 지침 일 뿐이며 과학계와 음료 업계의 많은 사람들이 평가에 동의하지 않는다는 것은 말할 필요도 없습니다. 우리는 몇 가지 음료 전문가를 알고 있습니다. 건강한 생활 방식을 유지하면서 적당한 음주 균형 ….

Miles & Malbec : 마라톤 달리기 Somms

공격을 받고있는 크리켓 선수… 샴페인 코르크에서

스포츠 팬들은 때때로 (그리고 불행히도) 손에있는 모든 것을 경기장에 던져서 그들 앞에있는 행동에 대한 불만을 표현합니다. 그러나 Marylebone Cricket Club (MCC)이 운영하는 North London의 크리켓 경기장 인 Lord ’s의 관중들은 즐거움에 의해 다른 종류의 소란을 일으키고 있습니다. 바로 샴페인 코르크를 터뜨리는 것입니다. MCC 대변인은 데일리 메일 , '플라잉 코르크가 야수를 산만하게하고 잠재적 인 위험을 초래하는 문제가 방문 팀들로부터 언급 되었기 때문에 우리는 멤버들에게 외야 방향으로 스탠드에 샴페인 병을 터뜨리지 않도록 정중하게 요청하고 있습니다.'

프리미어 콘 아티스트 John Fox의 비하인드 스토리

Bloomberg는 Premier Cru의 전 CEO (Chief Embezzlement Officer to some) 인 John Fox의 이야기를 들어 봅니다. 그는 최근 유명 와인 사기로 수백만 달러에서 고객과 자신의 회사를 훔친 혐의로 유죄 판결을 받았습니다. Fox는 시장의 다른 공급 업체에 비해 상대적으로 할인 된 가격에 고급 보르도 및 부르고뉴의 도착 전 병을 판매했지만, 그가 판매 한 병은 가장 큰 사기 사례 중 하나가 된 Ponzi 계획에서 고급 와인으로 만 존재했습니다. 세계가 본 적이 있습니다. 1980 년 시작부터 이번 달 몰락과 유죄 판결에 이르기까지 전체 이야기를 읽어보세요. 여기 .

와인 사기라고하면…

사진 제공 : Charlie Nguyen / 플리커

다양한 보고서 USA Network가 연기 한 멋진 사기꾼의 착취에 관한 새로운 시리즈를 개발하고 있습니다. 스타 트렉 가짜 와인에 돈을 지불하는 수백만 명의 부자와 권력자를 빌리는 John Cho. (다른 것 같은데 악명 높은 와인 사기 사례 .) 미국의 또 다른 획기적인 드라마“미스터. Robot”은 네트워크가 하이 콘셉트 오리지널 프로그램을 추구하는 데 계속적인 변화를 예고하고 있으며, 아마도 처음으로 고급 와인 세계가 주요 TV 시리즈의 중심 플롯 포인트로 등장했을 것입니다.

무역에서

새 학교의 리터

Wines & Vines Packaging Conference에서 와인 패키징의 미래에 관한 패널은 밀레 니얼 세대가 와인에서 찾고있는 것 (답변 : '진정성')부터 로제 판매 (최대 464)에 이르기까지 모든 주제에 대해 논의했습니다. 2012 년 이후 %)와 박스 와인의 추세 (5 리터는 아웃, 3 리터는 인). 누군가가이 새로운 세상에 대해 너무 걱정하지 않도록, 오랜 애호가들은 Cabernet이 여전히 왕이라는 사실을 알고 기뻐할 것입니다. 여기에서 전체 요약을 읽으십시오.

Staglin 가족, 평생 공로상 수상

Garen, Brandon, Shannon 및 Shari Staglin 상을 받았다 약물 남용 및 정신 건강 서비스국 (SAMHSA)에서 정신 건강 연구를위한 기금 모금 활동에 감사드립니다. 연간 2 억 3,500 만 달러 이상 모금 뇌 건강을위한 음악 축제 , 1990 년 Brandon의 정신 분열증 진단과 정신 질환 연구 자금을 지원하기 위해 더 많은 일을 할 수 있다는 가족의 결정으로 시작된 프로젝트입니다. 가족 혜택 축제의 22 번째 반복은 2016 년 9 월 17 일 캘리포니아 러더퍼드의 Staglin Family Vineyard에서 열릴 예정이며 가수 겸 작곡가 Michael Franti의 공연, 수석 요리사이자 Niche Food Group의 소유자 인 Gerard의 저녁 식사를 선보일 예정입니다. 공예품, 그리고 많은 Staglin 와인.

Addy Bassin의 MacArthur Beverages의 소유자 인 Ruth Bassin, 89 세에 패스

유명한 워싱턴 와인 전문가는 1957 년 남편 Addy와 함께 그녀의 유명한 소매점을 설립했으며 8 월 21 일 사망 할 때까지 직접 기록부를 관리하고 전화를받는 것으로 유명했습니다. 그녀는 알츠하이머와의 싸움으로 사망했습니다.

미국에서 가장 유명하고 영향력있는 와인 소매점 중 하나 인“ 분지 “우연히 알려진 것처럼, 초기에 와인 평론가 인 Robert Parker가 가장 좋아하는 곳이었으며, 프랑스의 우월성을 인정 받던 시절에 캘리포니아 와인에 정통성을 제공 한 것으로 알려져 있습니다. 1986 년 남편이 암 합병증으로 세상을 떠났을 때 Ruth Bassin은 자신의 기억 속에 Addy Bassin Cancer Foundation을 설립하고 자선을 위해 노력했습니다. 1998 년에 그녀의 아들 Bruce가 심장 마비로 사망 한 후, 그녀는 또한 미국 심장 협회에 1,500 만 달러 이상을 모금 한 연례 와인 경매 인 Heart ’s Delight를 설립했습니다.

매장은 Addy와 Ruth의 딸인 Gail과 Barbara가 계속해서 운영 할 것입니다.