EnRoute의 모험
Far Niente의 창립자에 의해 2007 년에 설립 된 EnRoute는 Pinot에 대한 40 년 이상의 열정의 정점입니다. 성장하고 가장 맛있고 세련된 피노 누아의 표현을 만들고자하는 그 깊은 열망은 러시안 리버 밸리로의 여정을 촉발 시켰고,이 지역에서 가장 혈통이 좋은 포도원을 인수하고 EnRoute의 주력 와인 인 Les Pommiers를 데뷔 시켰습니다.
한때 러시아 강 계곡 풍경을 점재 한 사과 과수원에서 그 이름을 따온 Les Pommiers는 탐내는 여러 포도밭에서 나온 가장 조화로운 최고의 부지와 결혼합니다. EnRoute의 더 시원한 Green Valley 포도원은 Les Pommiers에 꽃 향기와 향긋한 미네랄을 더하는 반면, 와이너리의 최북단 지역은 생생한 붉은 과일 맛과 부드러운 질감이 조화를 이루고 있습니다. 그 결과 와인은 품종과 테루아를 아름답게 표현하는 집중적이고 세련된 피노 누아입니다. 또는 Winemaker Michael Accurso가 말했듯이 포도와 장소 모두 맛이 나는 복잡한 와인입니다.
오늘날 EnRoute는 비교할 수없는 깊이와 잠재력을 보여주는 새로운 사이트를 계속 찾고 있으며, Northern Spy 및 Amber Ridge와 같은 일관된 슈퍼 스타 포도원은 Les Pommiers 블렌드의 중추를 제공합니다. 러시안 리버 밸리에 대한 와이너리의 깊은 헌신은 Les Pommiers의 각 빈티지가 질감, 우아함 및 단순한 맛있는 맛을 제공하는 세련되고 깊은 열매를 맺은 피노 누아임을 보장합니다. 와이너리의 이름에서 알 수 있듯이 피노 누아의 미묘하고 표현력이 뛰어나며 거의 천상의 마법을 포착하는 데있어 여정은 멈추지 않습니다.
