점점 더 인디 영화 작가 겸 감독 인 조 스완버그는 수제 맥주에 대한 그의 사랑과 그의 영화에 대한 열정으로 유명 해지고 있습니다. Drinking Buddies (2013)는 Chicago ’s Revolution Brewing을 배경으로했으며 Netflix 시리즈 Easy의 두 에피소드는 지하 양조장을 시작하는 한 쌍의 형제 인 'Brewery Brothers'를 중심으로 진행됩니다. 그것은 도박 중독자를 중심으로하지만 그의 새로운 넷플릭스 영화 Win It All은 비슷하게 비눗물입니다.

'당신이 그것을 통해 부자가 되려는 의도가 아니라 당신이 그것을 사랑하기 때문에 무언가를 할 자유에서 오는 무언가가 있습니다.'

수제 맥주 운동에서 가장 매력적이라고 ​​생각하는 것은 무엇입니까?

저는 그것이 미국에서 가장 성공적이고 반 기업의 맘-팝 비즈니스 중 하나라는 점을 좋아합니다. 금지 이전 시카고에서는 모든 동네에 양조장이있었습니다. 금지 이후, 우리는 몇 개의 대기업 만 남았습니다. 이제 우리는 동네 양조장에 대한 아이디어로 돌아가고 있습니다. 동네별로 보면 한 지역에서 나오는 맥주는 그 지역의 분위기를 풍깁니다.

Spirited Steven Soderbergh와의 인터뷰

배우가 아닌 친구들과 예산없이 영화를 촬영하던 것에서 Anna Kendrick, Brie Larson과 같은 A 급 배우들과 함께 일하게되었습니다. 당신의 경력과 수제 맥주 세계 사이에 유사점이 있습니까?

게임 초기에 양조장들은 아무도 예측할 수 없었던 수준의 성장을 경험하고 있습니다. 마치 Sundance에서 대히트가 된 인디 영화처럼 말입니다. 솔직한 기대로 시작하다가 갑자기 모든 일이 한꺼번에 일어나고 있습니다. 부자가되고 싶어서가 아니라 사랑하기 때문에 어떤 일을 할 수있는 자유가 있습니다.

감독 컷

'자연적으로 중서부 지역에 끌리는'Swanberg는 그의 최고의 허 랜드 양조장을 선택합니다.

일리노이

Half Acre , 혁명

인디애나

3 플로이드

미시간

설립자 , 벨

오하이오

큰 호수

양조 트렌드를 추적하고 있습니까?

저에게 지난 몇 년간 가장 흥미 진진한 발전은 많은 양조장이 라거를 만들고 있다는 것입니다. [많은] 이제는 라 저링 프로세스에 전념하고 실험 할 수있을만큼 충분히 커졌습니다. 미친 트리플 IPA, 초고 알코올, 미친 홉피 맥주의 경계를 확장하면서 정말 멋졌습니다. 나는 호피 맥주를 정말 좋아하지만 12 % [abv] 트리플 IPA로 내 엉덩이에 얹혀지는 것을 좋아하지 않습니다. 기본적으로 몇 모금 마시고 잠자리에 들기를 원합니다.

사람들이 영화에서 맥주를 ​​마실 때 그들은 그것을 엄청나게 많이 마 십니다. 정말 맥주인가요?

그것은 항상 배우들에게 달려 있습니다. 어떤 배우는 원하고 다른 배우는 원하지 않습니다. 나는 항상 좋은 맥주를 마시려고 노력합니다. 점심 시간에 맥주를 마시면 좋아요. 영화는 항상 배우들에게 맥주 현장에서 무슨 일이 일어나고 있는지 보여줄 수있는 재미있는 기회입니다.