워싱턴 국경 바로 북쪽에있는 캐나다의 Similkameen 강의 구불 구불 한 길을 따라 가면 오카 나간 밸리 더 조용한 사촌 : 브리티시 컬럼비아 주 코 스톤.

그곳에서 남편 디콘과 저는 보라색 라일락 덤불 옆에 서서 방금 구입 한 포도원을 들여다 보았습니다.

“우리는 라일락 백만장자가 될거야.”나는 부지의 뒤죽박죽 된 정면에 들어서 자 웃으며 말했다. 메추라기 한 무리가 덤불에서 바스락 거리며 오래된 농가 기초에 정착했습니다. 집 자체는 오래 전에 사라졌습니다.

포도원을 사는 사람은 누구나 약간 로맨틱해야합니다. 우리의 꿈은 시골의 한 장소와 친구 및 가족과 함께 나눌 와인 포도였습니다. 여기 5 에이커에서 발견했습니다.

물론 그 장소는 약간의 작업이 필요했습니다. 우리는 도전을하고 있었지만 주위를 둘러 보며 우리가 무엇을했는지 정확히 알고 있는지 궁금해하기 시작했습니다.

발견되지 않은 와인 지역

우리의 첫 번째 주말, 계획은 축하하기 위해 샴페인 한 병으로 포도 나무 사이를“글램 핑”하는 것이 었습니다. 나는 여름 내내 한 곳에서 살았던 두 명의 여성에 대한 온라인 리뷰를 통해 내가 찾을 수있는 가장 큰 텐트를 주문했다.

그날, 우리는 바람에 바스락 거리는 잎사귀의 평화로운 소리와 노란 핀치의 기분 좋은 짹짹 거리는 소리에 포도 나무를 돌아 다녔습니다. 일부 포도 나무는 1 년 내내 관개를받지 않아 마모가 더 심해 보였습니다. 다른 것들은 수백 개의 숙성 클러스터와 덩굴손이 줄에 쏟아져 나오는 정글이었습니다. 조롱박 대신 포도로만 자란 호박 패치처럼 보였습니다. 우리는과 성장을 제거 할 준비가 된 가지 치기 가위를 꺼 냈습니다.

저자는 상황을 조사합니다

거미와 뱀에 대한 경고는 지역 주민들이 우연히 언급했지만 무시하기에는 너무나 자주했습니다. '방울뱀은 당신이 오는 소리를 듣고 싶어서 무겁게 밟아 라', '검은 과부 거미는 어디에나 있지만 걱정하지 마세요. 부끄러워요.'라는 말을 들었습니다.

나는 줄을 내려다 보았고, 고칠 수있는 노즐이 수십 개 남아 있다는 것을 깨달았습니다. 거미 공포증의 악몽 인 것 같습니다.

나는 포도의 바닥 가지를 따라 흐르는 호스의 막힌 스피너를 교체하여 관개 라인을 수리하는 일을했습니다. 나는 첫 번째 줄을 내리고 장갑을 끼고 새 고무 장화를 신고 큰 소리로 쿵쿵 거리며 샴페인에 대해 생각했다.

흑인 과부는 관개 노즐에 숨는 것을 좋아합니다. 나는 나의 첫번째 것을 빨리 찾았다. 진홍빛 모래 시계가있는 흑요석처럼 어둡고 번쩍였다. 아무도 그들이 얼마나 아름다운지 말해주지 않았습니다.

나는 줄을 내려다 보았고, 고칠 수있는 노즐이 수십 개 남아 있다는 것을 깨달았습니다. 거미 공포증의 악몽 인 것 같습니다.

이웃 Sam의 복숭아 과수원

우리 이웃이 트랙터에서 내려 울타리 근처에서 인사를 건넸습니다. Sam은 우리 옆에 사과와 복숭아 과수원을 소유했습니다. 우리 포도원과는 달리 그의 나무는 부러워 할 정도로 잘 다듬어지고 건강했습니다.

“풀을 깎고 흰가루병을 뿌려야하는 것 같습니다.”라고 Sam이 말했습니다. “이곳이 정비 된 지 오래되었습니다.”

우리는 조용히 동의했습니다.

“이 주변에서 이웃들이 서로를 돕습니다. “이번 시즌에 깎고 뿌릴 게요.” 그는 트랙터로 돌아 왔습니다. “오, 그리고 그 노란 새들을 조심해야합니다. 그들이하는 일은 포도를 먹는 것뿐입니다.”

텐트에서 그날 밤, 남편 디콘은 천둥 같은 이상한 소리를 들었을 때 잠이 들었습니다. 졸음에 나는 일부 집게 벌레 실루엣이 텐트를 오르는 것을 보았다. 또 다른 충돌, 그리고 번개. 비가 뒤따라 빠르게 폭풍이 몰아쳤다. 그러자 비가 그치고 바람이 불었다.

Gewürztraminer 사이에 둥지를 틀고있는 작가의 새로운 룸메이트 중 일부

나는 내 부츠가 아직 밖에 있다는 것을 기억했다. 나는 텐트의 압축을 풀고 지금은 진흙 투성이의 풀을 뛰어 넘었다. 수백만 개의 별, 풍부한 별자리, 내가 본 적없는 하늘. 아마도 모든 것이 괜찮을 것입니다. 아무튼.

내가 다음날 아침에 일어 났을 때 집사는 벌써 일어났습니다. 나는 우리의 가장 귀중한 작물 인 샤르도네에서 그를 찾았습니다. '나는 대부분의 덩굴을 되돌릴 수있었습니다.'라고 그는 말했습니다. “그들은 우리 구매자에게 아주 좋아 보입니다. 이 작업을 완료하는 동안 관개를 끌 수 있습니까?”

나는 망설였다. 우리에게 땅을 팔 았던 농부는 흑인 과부 가족이 펌프 하우스에 거주했다고 말했습니다. 우리가 처음 부동산을 둘러 보았을 때 천장 전체에 있었고 주인이 거울 조각을 사용하여 햇빛을 비출 때만 흩어졌습니다. 거기에 들어가는 것은 나의 천적이되었고 주위에는 거울이 없었습니다.

고맙게도 현지 와인 메이커 인 바이어가 아들을 데리고 도착했습니다. 우리는 Chard에 함께 걸었습니다.

'이것들은 좋은 포도지만, 자란 방식대로 수확하는 데 너무 많은 시간이 걸릴 것입니다.'라고 구매자가 말했습니다. '내년에도하고 싶지만 이걸 넘겨야 겠어요.'

아직 길들여지지 않은 포도밭에서 자란 Marechal Foch

이제 구매자가 없었고 나도 거미와 마주해야했다. 집으로 돌아갈 시간이었다. 낙담 한 우리는 문을 잠그고 전화를 받았을 때 도시로 돌아갔습니다. 구매자의 아들이었습니다.

“포도 값은별로 안되지만 스파클링 와인을 만들고 싶다”고 말했다. “와인을 좀 가져가시겠습니까?”

예라고 대답하는 데 오래 걸리지 않았습니다.

우리는 맑은 9 월에 그 포도를 함께 수확했습니다. 나는 포도원이 계절에 완벽하지 않다는 것을 배우러 왔습니다. 정말 완벽하지 않고 개선 될 뿐이므로 참을성이 없어야합니다.

결국 포도원은 단지 와인이 나오는 곳이 아니라 생명체이자 많은 생물의 집입니다. 자연은 공격적이고 탄력적입니다. 통제권을 포기하는 것이 편하다면 별이 가득한 하늘과 같은 보상이 있으며 새로운 친구와 함께 매우 지역적으로 거품이 일어납니다.

그리고 예, 거미의 아름다움까지도.