체리 과일을 맛본 후 씨앗이나 씨앗에서 체리 나무를 키울 수 있는지 궁금해했을 것입니다. 접목모종으로 벚나무를 구입하여 심는 것이 더 일반적이지만, 씨앗으로도 체리를 키울 수 있습니다. 사촌 자두와 마찬가지로 '돌과일'이라고 불리며, 복숭아 , 살구, 체리는 집 정원에서 비교적 쉽게 자랄 수 있습니다. 좋은 해에는 성숙한 벚나무 한 그루에서 봄 꽃이 핀 뒤 맛있는 과일이 가득 담긴 양동이를 생산할 수 있습니다. 다양한 종류의 벚나무에 대해 알아야 할 사항, 씨앗에서 자라는 방법, 묘목을 관리하는 방법은 다음과 같습니다.

벚나무의 종류

달콤하고 시큼하며 톡 쏘는 맛으로 인기가 높은 체리는 구운 식품에 자연스럽게 어울리거나 그냥 신선하게 먹는 데 적합합니다. 식용 벚나무에는 달콤한 체리와 신 체리라는 두 가지 종류가 있습니다. 각각은 주방에서 각기 다른 용도로 사용되며 매우 다양한 맛 프로필을 제공합니다.

달콤한 체리( 벚나무 아비움 )는 야생 체리라고도 알려져 있으며 유럽, 북아프리카 및 서아시아가 원산지입니다. 또한 북미 지역과 호주 일부 지역에서 자라는 것으로 나타났습니다. 스위트 체리는 USDA 구역 5-7에서 강건하며 성숙할 때 키가 약 40피트까지 자랍니다. 일반적으로 신선하게 먹기 위해 재배되며 '빙'이 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다.

일반적인 대목 품종인 'Mazzard'를 제외하고 대부분의 달콤한 체리는 수분이 일어나기 위해 두 번째 호환 품종이 필요합니다. 이는 또한 대부분의 달콤한 체리 씨앗이 유형에 맞게 번식하지 않는다는 것을 의미합니다(즉, 결과 나무는 부모의 복사본이 아닙니다). 그러나 교차 수분이 필요한 다른 많은 유형의 과일과 달리, 그러한 교배에서 나온 자손은 부모와 마찬가지로 맛이 좋은 경향이 있습니다. 비록 결과 나무가 다른 습관, 형태 및 풍미 프로필을 가질 가능성이 있지만 말입니다.

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사워 체리( 벚나무 체리 )는 드워프 체리 또는 타르트 체리로도 알려져 있으며 실제로는 스위트 체리와 유럽 드워프 체리의 교배종입니다( 프루티코사(Prunus fruticosa) ) 그것은 그 자체로 종이 되었습니다. 구역 4-6에서 강건하여 신 체리를 달콤한 체리보다 약간 더 단단하게 만듭니다. 유럽산 드워프 체리의 혈통으로 인해 사워 체리는 대목에 심을 때 일반적으로 스위트 체리보다 크기가 더 작습니다. 키가 약 20피트에 달할 것으로 예상할 수 있습니다. 사워 체리는 생으로 먹기보다는 주로 요리와 베이킹에 사용됩니다. 이 유형의 벚나무는 자가 수분이 가능하며 일반적으로 씨앗에서 번식됩니다.

체리를 씨앗으로 재배할 수 있나요?

체리는 특히 미국의 추운 지역에서 비교적 쉽게 씨앗으로 자랄 수 있습니다. 아래 단계를 따르면 약 10년 이내에 체리를 직접 수확할 수 있습니다. 모든 체리가 씨앗에서 나오는 것은 아니라는 점을 기억하세요. 즉, 당신이 심은 체리 씨앗은 그것이 나온 열매와 같은 맛이 나는 열매를 맺지 못할 수도 있습니다. 씨앗으로 체리를 키우고 싶다면 신 체리 씨앗을 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.

실내에서 체리 씨앗을 재배하는 방법

1. 신선한 체리부터 시작하여 '씨'(씨)를 제거하고 가능한 한 많은 과일을 닦아냅니다.
2. 깨끗이 씻은 후 씨앗을 직사광선을 피하고 따뜻하고 건조한 곳에 며칠 동안 말리세요.
3. 말린 씨앗을 약간 젖은 종이 타월이나 물이끼로 싸서 비닐봉지나 유리병에 담습니다.
4. 준비된 씨앗을 냉장고나 차가운 저장고에 약 3개월 동안 보관하세요. 씨앗에 새로운 성장이 있는지 정기적으로 확인하고 자라기 시작한 씨앗은 모두 제거하십시오.
5. 3개월 후에 씨앗을 제거하고 촉촉한 모래 기반 화분 혼합물을 채운 씨앗 쟁반이나 씨앗 시작 화분에 심습니다. 과밀을 방지하기 위해 각 씨앗에 몇 인치의 공간을 확보하십시오.
6. 남쪽을 향한 창문이나 온실에 심은 씨앗을 놓습니다. 따뜻하게 유지하고 흙이 마르지 않도록 하세요.
7. 묘목은 약 2주 이내에 토양 표면에서 나오기 시작합니다. 묘목이 두 번째 잎 세트를 자란 후 개별 화분에 심을 수 있습니다.
8. 봄에 묘목을 야외로 가져가 약 일주일 동안 아침 햇살이나 얼룩진 그늘에 놓아 '단단하게' 만듭니다. 야외에 적응한 후에는 묘목을 햇빛이 잘 드는 곳에 놓아야 합니다.

야외에서 체리 씨앗을 재배하는 방법

대안으로는 실내에서 씨앗을 뿌리기 , 가을에 체리 씨앗이 강건한 지역에 야외에 뿌려집니다. 깨끗이 씻어 말린 씨앗을 모래 혼합물에 넣고 다람쥐나 다른 땅을 파는 동물로부터 보호하세요. 심은 씨앗을 남겨주세요 야외에서 햇볕이 잘 드는 위치 자연에 있는 것처럼 요소를 완전히 노출시킵니다. 낙엽과 눈 덮음은 건조한 기간 동안 씨앗을 촉촉하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 봄이 되면 기온이 올라가면서 새싹이 돋아나기 시작합니다. 두 번째 잎이 나온 후에 이식할 수 있습니다.

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벚나무를 관리하는 방법

과일나무를 키우는 것은 재미있는 활동이 될 수 있습니다 어린이와 성인 모두에게. 벚나무는 상대적으로 빠르게 자라는 나무이며 사과와 같은 다른 과일나무에 비해 관리가 거의 필요하지 않습니다. 햇볕이 잘 드는 곳에 체리 씨앗을 심으세요. 겨울에는 줄기와 아래쪽 가지를 삼베나 나무 랩으로 감싸서 묘목과 미성숙 나무가 야생 동물을 탐색하지 못하도록 보호합니다. 겨울 휴면기에는 나무 가지치기를 피하고 대신 새싹이 열리기 직전인 이른 봄까지 기다리십시오.

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