나는 에서 태어나고 자랐다. 샌프란시스코 , 내 대학 4년을 모두 UC 산타 크루즈 - 그리고 나는 합동 담배를 피우지 않았습니다.

나는 기본적으로 대마초 처녀. 단순히 항소한 적이 없습니다. 그리고 다시, 내가 처음 시도했을 때의 와인도 마찬가지였습니다. 바롤로 19세의 시럽 같은 마가리타를 홀짝이는 미각은 이탈리아의 심장부에서 온 것이 아니었습니다.

다소 유사하게, 성인으로서 대마초에 대한 나의 유일한 경험은 좋지 않았습니다.

미심쩍은 쌀 바삭한 간식에서 작은 물기가 나를 긴 산책으로 이끌었습니다. 물결 모양의 일몰(정오), 깊고 흥미로운 생각, 상어 관찰(인공 저수지)이 포함된 산책.

긴 산책. 거의 돌아 오지 않았습니다. (사실 결국 집에 가는 길을 찾았습니다. San Mateo 택시 감사합니다.)

분명히 내 와인 이야기는 해피엔딩이다. 내 입맛에 더 잘 맞는 와인을 찾았다. 저는 지역적 소스와 독특한 풍미와 질감을 지닌 와인을 사랑하고 감사하는 법을 배웠습니다. 완료했습니다 Wine & Spirits Education Trust Diploma 프로그램. 나는 전문적으로 와인을 연구하고, 쓰고, 가르치고, 시음합니다. 블랑 위 그 크고 나쁜 Barolos에게.

그러나 내 대마초 이야기는 아직 소개 장에 있습니다. 오늘날, 잡초의 세계는 확장되고 있으며 허브 음료에 대한 선택권이 점점 더 많아지고 있습니다. 궁금해서 와인 시음의 관점에서 잡초 시음에 접근합니다. 산책 가자…

초본

스파클링 로지에 (나머지 사람들에게 로제), 5 mg THC / 5 mg CBD

혼자 한 모금 마시는 것보다 더 친밀하게 초대하는 것은 없습니다. 그만큼 싱글 서빙 저용량의 5mg THC와 비정신활성 CBD는 저에게 완벽한 시도였습니다. 진정 효과를 느끼기에 충분하지만 여전히 맑은 느낌이 듭니다.

아침 이슬 맺힌 풀과 이른 태양에 의해 따뜻해지는 잔디 데이지의 향기와 함께 유리에서 선라이즈 피치 핑크. 자몽, 핑크 레모네이드, 라임 제스트와 함께 이제 막 싹을 틔운 벚꽃의 꽃 향이 주변을 감싸는 분위기를 연출하는 과일이 장면과 잘 어울립니다. 아침이나 오후의 즐거움으로 한 모금 마십니다. 저녁에 섬에서 영감을 받은 음식과 함께 한 모금 마시고 휴가를 떠나십시오. 잠자리에 들고 죽은 듯이 자십시오(감사합니다). 기분이 상쾌합니다.

Lagunitas Hi-Fi 세션(3개 중에서 선택)

클라우드베리 , 2mg THC / 2mg

CBD 호피 밸런스 , 5 mg THC / 5 mg

CBD 호피 칠 , 10 mg THC / 2 mg CBD 미만

클라우드베리 : 코끝이 권운처럼 미묘하다. 빛, 향기의 줄무늬…

모두가 좋아하는 줄무늬 스타버스트 —분홍색은 물론—분홍색 레모네이드, 설탕에 절인 딸기, 체리 폭탄 챕스틱 . 그리고 그것은 완전히 프렌치 키스를 한 갓 익은 바나나입니다. 구개는 건조하고 거품이 있으며, 물의 . 과일 향이 배경에서 춤을 춥니다. 여운이 남는 마무리는 허브의 뒷 숨결을 남깁니다. (잡초.)

THC 함량이 높을수록 풍미의 농도가 더 높아집니까? *여기에 으스스한 이모티콘을 삽입하세요.* 하지만 레벨이 올라갈 때마다 얻을 수 있는 효과입니다. 바이바이 키즈 캔디와 자몽, 파인애플, 패션프루트, 구아바의 헬로 프루트 칵테일(그리고 다시 바나나가 움직입니다...). 허브(다시 말하지만, 잡초) 향기는 점점 더 잊혀집니다. 우주로. 모든 방법이 있습니다.

당신의 분위기는 무엇입니까? 2, 5, 10mg? 중요하지 않습니다. 에서 좋은 사람들 석호 다시 밀봉할 수 있는 가제트가 있어 미세하게 이동하려는 경우 한 번에 조금씩 소비할 수 있습니다.

추신 누군가 묻는다면: 0 칼로리는 완전히 적절한 양의 칼로리. 특히 피자와 함께라면 그리고 짝을 이루는 과일 - 홉 - 잡초의 품질에 대해 뭔가가 있습니다. 진짜 피자와 잘 어울립니다. (아마도 내 go-to goses보다 더 나을까요?)

THC 주입 음료를 보호하기 위해

하우스 오브 사카 '화이트'

40 mg THC / 병당 5 mg CBD 8 mg THC / 1 mg CBD

흐림 엄청난 유리에. 신맛, 감귤류, 산성도 아로마 레몬, 화이트 자몽, 덜 익은 백도, 천도 복숭아, 파인애플. 이 과수원은 마른 풀이나 건초 사이에 심어야 합니다. 그리고 허브.

높은 산도와 감귤류 과일은 둥근 입안의 느낌, 바닐라 향, 카다멈, 고수와 같은 풀이 무성한 베이킹 향신료로 보완됩니다. 살짝 혀를 내밀면서 기다리세요. 오렌지 꽃이 믹스에 들어갑니다.

여운이 남는 마무리 모두 이 노트. 진짜같다 와인 .

서빙 제안: 차갑게! 또 다른 서빙 제안: 재미있는 칵테일과 같은 경험을 위해 얼음과 탄산수, 과일 조각 몇 개와 함께 서빙하십시오.

완벽한 페어링: 하와이안 피자(I 진짜 피자처럼).

하우스 오브 사카 '핑크'

40 mg THC / 병당 5 mg CBD 8 mg THC / 1 mg CBD

불리는 이유가 있다 분홍색 그리고 로제가 아닙니다. 이 잡초는 분홍색입니다. 감독자 핑크 - 설탕에 절인 딸기, 라즈베리, 완벽하게 익은 수박, 장미 꽃잎, 구아바, 파파야, 핑크 자몽, 패션프루트 등 어울리는 향과 맛. 아주 상쾌하고 재미있습니다. 그리고 또한 핑크.

추신 또 다른 소품 포장 . 750mL 병에는 코르크를 드러내는 스크류 캡이 함께 제공됩니다. 아직 재밀봉의 이점을 누리십시오.

이 기사는 원래 2022년 10월호에 실렸습니다. 와인 애호가 잡지. 딸깍 하는 소리 여기 오늘 구독하기!