수상자 와인 애호가 의 Wine Star Award for 올해의 와인 지역 2015 년에 악천후와 노동력 부족으로 인해 캘리포니아 로디에서 수확 문제가 발생했습니다. 샌 호아킨 카운티의 샌프란시스코에서 동쪽으로 100 마일 떨어진 곳에 위치한 Lodi에는 80 개 이상의 와이너리와 약 100,000 에이커의 와인 포도가 있습니다.

Paul Verdegaal, UC 협동 확장 농장 Advisor는 Lodi 지역이 연초에 평균보다 거의 200 % 더 많은 강우량을 경험했다고 말했다. 그는 포도 나무가 단단하고 빠르게 자라며 누구도 예상했던 것보다 빨리 토양 수분을 소모했다고 말했다. 여름 동안 일련의 열 스파이크가 긴장에 추가되었으며 일부 재배자는 건포도와 부패를 경험했습니다.

노동력 부족은 로디의 날씨 문제를 악화 시켰습니다. 많은 재배자들이 노동절 폭염에 서둘러 수확을했지만 충분한 일꾼을 찾지 못했습니다. 45 개 주에서 와인을 판매하는 클링커 브릭 와이너리의 와인 메이커 조셉 스미스는이를 인정합니다.

“우리는 이러한 작업을 완료 할 사람을 찾기가 더 어려워졌습니다. 작년과는 다른 것 같습니다. 부족한 것 같습니다.”

오래된 덩굴을 집어 삼키다

수익률은 작년보다 최대 20 % 낮을 것으로 예상된다. 로디 포도위원회 . 그는 더 높은 최저 임금과 제한된 노동 공급이 '결국 포도와 와인의 가격을 더 높이게 될 것'이라고 덧붙였습니다.

Lodi는 캘리포니아 시그니처 포도의 40 %를 생산하는 '세계의 진판델 수도'라고 불립니다. 복잡한 격자 시스템은 직접 따야합니다.

운영 담당 부사장 Kevin Phillips 마이클 데이비드 와이너리 7 Deadly Zins의 제작자는 일부 영지에서 진판델 포도 나무를 뜯어 내기로 선택하고 있다고 설명합니다.

“노동에 더 많은 비용을 지불하고 수요가 감소하여 임금을 적게 받고 작물이 말라 버렸습니다. 내가 본 적이없는 숫자로 뽑히고 있습니다.”

수요 감소 붉은 포도주 노동력 부족과 험난한 성장기 때문에 일부 와인 메이커들은 기계로 수확 할 수있는 품종을 선호하기 위해 오래된 포도 나무를 뜯어 내고 있습니다.

Phillips는 오래된 포도 나무를 제거하는 것을 반대합니다.

진판델은 '로디가 모자를 쓰고있는 것입니다. 그것은 특히 이러한 오래된 포도 나무 때문입니다.'라고 덧붙이며, '우리는 문화적 보물 인 무언가의 종말을 지켜보고 있으며, 그 가치를 인정하고 보호해야합니다. 기록적인 숫자에서 찢어지고 있습니다. 그들은 약 50 년, 100 년 동안 졸고있는 것을 보는 것은 비극적입니다. '

산불, 비, 폭염

센트럴 코스트도 노동력 부족에 시달렸습니다. 이 지역은 부티크에서 벌크까지 모든 캘리포니아 와인의 약 15 %를 생산합니다. San Luis Obispo 카운티와 Santa Barbara 카운티는 모두 7 월에 산불이 발생했으며, 이른 시즌 비와 일련의 폭염에 직면했습니다.

이 지역의 노동력은 다른 농업 수확물과 공유되며, 이제 많은 노동자들이 더 높은 임금을 감당할 수있는 더 유명한 와이너리가있는 나파로 향합니다.

Michael Brughelli의 Thornhill 회사 세 가지 속성에는 다양한 포도를 재배하는 60 명의 고객이 포함되어 있으며 노동력을 찾는 것이 점점 더 어려워 졌다고 말했다.“과일이나 야채가 아닌 포도로 일하도록 유도 할만큼 충분한 돈을 지불 할 수 있는지가 문제”라고 말했다.

Bob Goodlatte 하원 의원은 지난주 기존의 연방 H-2A 프로그램을 초청 근로자에게 더 유연한 프로그램으로 대체하는 법안을 도입 할 계획이라고 말했지만 버지니아 공화당은 언제 그러한 조치를 취할 것인지 밝히지 않았습니다.