당신은 우리의 기고 편집자들을 알고 사랑할 것입니다. 와인 애호가 하지만 그들의 전문성은 우리 페이지를 훨씬 뛰어 넘습니다. 그들이 작업하고 쓴 최근 책의 샘플을 찾으려면 계속 읽으십시오.

트위스트가있는 칵테일

(크로니클 북, 2019)

그녀의 벨트 아래에 6 개의 칵테일 책이있는 Spirits Editor Kara Newman 하드 커버의 세계에 낯선 사람이 아닙니다.

이 작은 개요서 그녀의 최신작이고 지금까지 가장 재미있을 수도 있습니다. 음료로 구성되어 21 개의 클래식 레시피에 대한 100 가지 이상의 왜곡을 보여주는 200 개의 다채롭고 눈길을 끄는 페이지를 펼칩니다.

Brunello di Montalcino : 이탈리아 최고의 와인 중 하나에 대한 이해와 감사

(University of California Press 초판, 2012)

이탈리아 와인은 위협적 일 수 있는데, 이는 병입에 대한 이야기가 많을수록 더욱 강화되는 것처럼 보입니다.

고맙게도 이탈리아 편집자 케린 오키프 오랫동안이 주제에 대한 권위자로 여겨져 왔으며, 국가 최고 중 하나에 대한 모든 세부 정보를 공개했습니다. 이 참조에서 . 그녀는 Montalcino의 풍부한 포도주 역사와 다양성을 안내하고 거의 60 명의 제작자를 소개합니다.

와인 애호가를위한 9 권의 책

독일의 와인

(Infinite Ideas Ltd., 2019)

독일 태생이 Anne Krebiehl, MW , 그녀의 고향 와인을 좋아합니다. 그래서 그것은 단지 의미가 있습니다 그녀의 첫 번째 책 덩굴을 통해 깊은 잠수를 제시합니다.

클래식 와인 라이브러리 시리즈의 일부로, 독일 지역에 대해 알아야 할 모든 것을 다루고 지역 기후, 와인 법률 및 유명한 포도 품종에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.

야외 주방 : 그릴에서 라이브 파이어 요리

(Ten Speed ​​Press, 2020)

그러나 이 요리 책 멕시코 툴룸에있는 Hartwood 레스토랑의 셰프 / 소유자 인 Eric Werner의 레시피를 보여줍니다. 최종 제품은 도움이 없었다면 불가능했을 것입니다. 닐스 번스타인 , 우리의 대담한 기여 음식 편집자.

다양한 그릴 요리법과 놀라운 이미지는 물론 야외 주방 조립을위한 단계별 지침을 찾을 수 있습니다.

레드 와인 : 50 가지 필수 품종 및 스타일에 대한 종합 가이드

(Sterling Epicure, 2017)

라이프 스타일 및 재미있는 편집자 Mike DeSimone과 Jeff Jenssen 저명한 와인 교육자 Kevin Zraly와 협력하여 모든 것을 포함하는 볼륨 적포도주에 대해.

그것은 적포도주가 어떻게 만들어 졌는지뿐만 아니라 적포도주 포도가 어떻게 그리고 왜 진화하고 증식했는지를 설명합니다. 또한 50 가지 포도 품종에 대한 심층 프로필과 함께 전문가의 시음 노트 및 음식 조합도 확인할 수 있습니다.

편집자가이 사이트의 링크를 통해 선택한 제품을 구매하면 제휴 수수료를받을 수 있습니다.