로맨틱한 발렌타인 데이를 위한 10가지 프로세코
당신은 당신의 완벽한 발렌타인 데이 선물 그리고 메뉴는 모두 계획되어 있습니다(누군가가 말했습니까? 구운 회향을 곁들인 가리비 ?) 하지만 일년 중 가장 로맨틱한 날에 정말 중요한 것은 무엇을 붓느냐입니다. 그리고 당신이 정말 기대하게 될 놀라운 병은 무엇입니까? 프로세코 . 우아하고 발렌타인 데이 즐겨 찾기와 아름답게 짝을 이루며 다양한 취향 선호도 및 가격대와 일치시킬 수 있습니다.
혼자서 한 잔을 할 계획이든, 두 사람을 위한 낭만적인 저녁 식사와 짝을 이루거나 (이렇게 베니스 스타일 프로세코 스프리츠 또는 고전 함수초 ) 당신을 최대한 활용하기 위한 완벽한 샴페인 병이 있습니다. 발렌타인 데이 .
프로세코란?
DOC Prosecco 라벨이 붙은 모든 와인은 베네토 북동쪽에 있는 지역 이탈리아 . 라는 포도 품종으로 만든 기본 와인으로 만들어집니다. 글레라 . 이 기본 와인은 일반적으로 탱크에서 발효됩니다. 샤르마 방식 ) 브러트, 드라이 또는 오프 드라이가 가능한 스파클링 와인을 만듭니다. 병에는 일반적으로 사과, 레몬, 핵과 및 멜론 향이 있습니다. 자세한 내용은 가이드를 확인하세요. 프로세코에 대해 알아야 할 모든 것 .
발렌타인 데이를 위한 최고의 프로세코 병
우리의 와인 애호가 Tasting Department는 당신이 어떤 종류의 저녁을 앞두고 있는지에 관계없이 이번 발렌타인 데이를 알리기 위해 현재 즐겨 찾는 음식 중 일부를 분류합니다.
베스트 드라이 프로세코: BiancaVigna 2021 On Brut Nature 효모(Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92점 와인 애호가
이 산뜻한 스파클러는 흰 핵과, 야생 허브, 젖은 암석의 섬세한 향을 가지고 있습니다. 뼈가 건조하고 상쾌한 선형 미각은 잘 익은 배, 백도, 레몬 제스트와 함께 밝은 산미와 세련된 펄을 특징으로 합니다. —케린 오키프
$ 다양함 포도주를 찾는 사람스테이크와 페어링하기 가장 좋은 프로세코: 비솔 2021 제이오 브뤼 로제 (프로세코)
90점 와인 애호가
산딸기, 시큼한 커런트, 귤 향이 이 예쁜 핑크빛 스파클링 로제를 이끕니다. 미각은 밝고 신선하며 딸기와 시트러스 향이 약간의 광물성 옆에 빛을 발합니다. —제프 포터
$15.99 wine.com과시할 가치가 있는 최고의 프로세코: 산타 마르게리타 2021 Rive di Refrontolo Extra Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
92점 와인 애호가
부드럽고 드라이한 이 사랑스러운 스파클러는 하얀 봄 꽃의 은은한 향을 지니고 있으며, 광택이 나는 미각은 잘 익은 배, 백도, 약간의 레몬 크림을 제공합니다. 신선한 산도와 크리미한 펄이 배경을 제공합니다. -결석.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람베스트 스위트 프로세코: Ruggeri & C. NV Giall'oro Extra Dry (Valdobbiadene Prosecco Superiore)
91점 와인 애호가
이 와인은 즐거운 와인입니다. 코에는 메이어 레몬, 풋사과, 시트러스 꽃 향이 가득합니다. 미각은 생생하고 신선하며 약간 크림 같은 질감이 미묘한 백악질 노트와 매우 만족스러운 마무리를 제공합니다. —J.P.
$25.99 wine.com군중을 즐겁게 하는 최고의 프로세코: 다카스텔로 2021 엑스트라 드라이 밀레시마토 (프로세코)
85점 와인 애호가
이 와인은 완벽하게 익은 매킨토시 사과, 생강, 갓 자른 꽃과 자갈의 생생한 향을 가지고 있습니다. 상쾌한 산미와 약간 달콤한 마무리로 미각이 밝습니다. —J.P.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람해산물과 어울리는 최고의 프로세코: Rebuli NV Prosecco di Valdobbiadene(Valdobbiadene Prosecco Superiore)
90점 와인 애호가
이 와인은 병을 따는 순간부터 빛을 발합니다. 고전적인 신선한 사과와 배 향이 완벽하게 익은 백도와 오렌지 꽃과 어우러집니다. 미각은 밝은 산도와 미네랄리티의 키스가 와인과 균형을 이루며 상쾌한 마무리를 선사합니다. 음! —J.P.
$25.99 wine.com최고의 예산 프로세코: 헤드스내퍼 NV 스파클링 와인(Prosecco)입니다.
89점 와인 애호가
레몬 제스트, 풋사과, 복숭아 향이 가장 널리 퍼진 아로마와 함께 코에 신선하고 밝습니다. 구개는 사과와 시트러스 향이 가득합니다. 와인은 상쾌한 산미와 기분 좋은 여운으로 마무리됩니다. 베스트바이 - J.P.
$10.99 안전한 길스트레이트로 마시는 최고의 프로세코: Wine of the Brothers NV 프로세코
90점 와인 애호가
이 신선하고 과일 향이 나는 프로세코는 레몬 껍질, 레몬그라스, 생강, 풋사과의 향을 가지고 있습니다. 미각은 밝고 상쾌하며 라임과 만다린의 시트러스 향이 더 풍부하며 깨끗하고 상쾌한 마무리로 끝납니다. —J.P.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람로제 프로세코
베스트 로제 프로세코: 자르데토 2020 로제 엑스트라 드라이 프로세코
91점 와인 애호가
이 와인은 천도복숭아, 딸기, 은방울꽃의 활기차고 생동감 넘치는 향으로 와인의 목적을 설명합니다. 미각은 기분 좋은 산도, 신선한 복숭아와 살구 노트, 미묘한 미네랄 노트로 적합합니다. 피니시에는 약간의 단맛이 있지만 와인의 산도와 신선함이 균형을 잘 이룹니다. —J.P.
$17.99 wine.com칵테일을 위한 최고의 프로세코: Ruggeri & C. 2021 Argeo Rosé (프로세코 트레비소)
90점 와인 애호가
이 연분홍 스파클링 로즈는 딸기, 신랄한 체리, 살구, 풋사과의 향을 가지고 있습니다. 미각은 신선하고 밝은 산도와 생생한 시큼한 과일이 마무리됩니다. 재미있는 와인입니다. —J.P.
$19.99 wine.comFAQ
좋은 프로세코를 어떻게 선택합니까?
다른 와인과 마찬가지로 Prosecco의 '좋은' 병을 선택하는 것은 선호하는 취향, 가격대 및 구매 목적에 따라 결정됩니다. '스틸 와인을 즐기는 방법에 따라 Prosecco를 구입하십시오.'라고 설명합니다. 와인 애호가 테이스팅 디렉터 Anna-Christina Cabrales. “건조한 스타일을 좋아한다면 레이블에서 'brut'를 찾으세요. 더 달콤한 옵션을 원하시면 'dry' 또는 'demi-sec'가 있는 병을 선택하세요.”
괜찮은 Prosecco 한 병의 비용은 얼마입니까?
가격은 다양하지만 Cabrales는 약 15달러에 꽤 괜찮은 병을 얻을 수 있다고 말합니다.
Prosecco는 냉장 보관하는 것이 가장 좋습니까?
스파클링 와인은 대부분 제공 냉장, 41~45°F. 그런 다음 거품을 보존하는 데 도움이되도록 와인 플루트 또는 화이트 와인 잔에 붓습니다. Cabrales는 말합니다.
Prosecco는 다른 스파클링 와인과 어떻게 다른가요?
Prosecco는 특정 DOC 지역에서 만들어지며 종종 탱크에서 발효됩니다(다른 스파클링 와인 방법과 다름). Glera 포도로 만든 기본 와인에서 나옵니다. Moscato, Champagne 또는 Cava와 같은 다른 종류의 스파클링 와인은 다른 지역에서 생산되며 다른 기본 와인을 사용하고 발효 기술이 다를 수 있습니다. 시도해 볼 다른 옵션을 찾고 있다면 다음을 권장합니다. 이탈리아 스파클링 와인 .
Mimosa 또는 Aperol Spritz에 가장 적합한 Prosecco는 무엇입니까?
약간의 잔류 설탕이 있는 옵션을 찾고 싶을 것이라고 Cabrales는 제안합니다. 그녀는 완벽한 페어링을 위해 엑스트라 드라이 또는 드라이 프로세코 한 병을 선택할 것을 권장합니다.
우리를 믿어야 하는 이유
여기에 소개된 모든 제품은 숙련된 작가와 와인 테이스터로 구성되고 편집 전문가가 감독하는 당사 팀에서 독립적으로 선택합니다. 와인 애호가 본부. 모든 평가와 리뷰는 통제된 환경에서 맹인 수행 100점 척도의 매개변수를 반영합니다. 와인 애호가 이 사이트의 링크를 통해 이루어진 구매에 대해 수수료를 받을 수 있지만 제품 검토를 수행하기 위해 지불을 수락하지 않습니다. 가격은 게시 당시에 정확했습니다.
