설립자 Rob McMillan 실리콘 밸리 은행 (SVB) 와인 사업부 , 그의 연간 발행 와인 산업 현황 보고서 이번 주에는 와인 사업이 '티핑 포인트'에 도달했다고 말했다. 업계는 밀레 니얼 세대가 와인 소비에서 베이비 붐 세대의 자리를 차지할 것으로 예상했습니다. 그들은하지 않았습니다.

“제한된 재정적 능력, 프리미엄 주류 및 수제 맥주 선호, 경력 지연, 알코올에 대한 부정적인 건강 메시지 및 대마초 합법화 등 많은 요인으로 인해 밀레 니얼 세대의 소비자는 일시적으로 와인 소비량을 늘리지 못했습니다.”라고 McMillan은 말합니다. .

대마초 요인

이메일에서 와인 애호가 그는 젊은 남성에게 치우친 대마초 수요가“젊은 소비자들에게 제한적인 영향을 미칠 가능성이 높다”고 지적했다.

와인과 대마초가 유익하게 공존 할 수 있는지 물었을 때 McMillan은 다음과 같이 대답했습니다. 오늘날 대마초를 사용하는 젊은 음주 소비자에게는 약간의 영향이 있지만, 대마초 사용은 여전히 ​​사회적으로 부정적인 의미를 내포하고 있습니다.하지만 연방 정부가 스케줄 1 약물 목록에서 제외하면 어떨까요? 유명인이 발표하기 시작하면 프랜시스 포드 코폴라 최근에 [그렇게] 그들은 자신의 [대마초] 브랜드를 시작할 것입니까? '

와인 판매 증가율 감소

데이터 사용 Nielsen 음료 그룹 , McMillan은 '2018 년 말에 와인의 오프-프레미스 판매가 볼륨 판매량에서 마이너스를 기록했습니다. 가치 별 총 와인 판매량은 여전히 ​​약간 높지만 추세는 놀라 울 정도입니다.'

“우리는 마이너스 성장을했습니다. 우리는 1993 년 이후로 마이너스 성장을 보지 못했습니다. 이것은 큰 문제입니다.”라고 McMillan은 말했습니다.

2019 년에 McMillan은 사외 소매 판매가 0.5 %에서 2.5 % 사이에서 성장할 것이며 볼륨은 -0.5 %에서 1.5 % 사이로 감소 할 것이라고 예측합니다.

“신디케이트되지 않은 '프리미엄 가치'소매 업체에서 발생하는 성장은 Aldi , Lidl , 코스트코 , 그리고 박스 나 개인 상표 형식으로 와인을 판매하는 상점들이 있지만 와인의 감속을 막기에는 성장이 불충분합니다.”라고 McMillan은 말했습니다.

프리미엄 와인이 하루를 절약 할 수 있습니까?

전반적으로 그는 업계가 부진한 양의 성장과 약간의 와인 잉여를 겪으면서 프리미엄 와인의 소매 가격이 고정 될 것으로 예상하고 있습니다.

$ 15 ~ $ 17 가격대에서 약간의 가격 인하가 있어야합니다. 병당 $ 9 미만의 와인은 양과 가치 모두에서 계속 줄어들 것입니다.

포도와 벌크 와인 가격은 캘리포니아 시장에서 하락할 것으로 예상되지만 SVB는 오레곤의 미래가 더 밝을 것으로 예상하고 있습니다.

합병과 인수에 관해서도 그것도 정점을 찍었다 고 McMillan은 말한다. 그는 주요 업체들이“대부분 만족하고 현재 인수를 소화하는”시장이 둔화 될 것으로 예상합니다.

McMillan은 2019 년 일부 판매자는 '마케팅 프로세스를 시작하기까지 너무 오래 기다렸고 판매 가격이 다소 하락할 것임을 알게 될 것'이라고 덧붙였습니다.