이탈리아 와인 계는“브루넬로의 신사”라고 불리는 브루넬로의 전설 프랑코 비온디 산티가 주말에 사망했을 때 아이콘을 잃었습니다. 향년 91 세.

1800 년대 후반에 브루넬로를 발명 한 할아버지 Ferruccio Biondi Santi는 이탈리아에서 가장 유명한 곤충 학자 중 한 명인 그의 아버지 Tancredi로부터 포도주 양조 기술을 배웠습니다. Franco가 1970 년 가족의 Greppo 부동산을 물려 받았을 때 그는 부지에서 최고의 Sangiovese 클론을 분리 할 수있는 피렌체 대학과의 오랜 협력을 시작으로 아버지의 전통에 충실하면서도 품질을 향상 시켰습니다.

프랑코는 전통적인 브루넬로의 열렬한 수호자였으며 그의 와인의 본질적인 특성을 잠재적으로 바꿀 수있는 와인 제조 기술에 의존하기를 거부했습니다. 1990 년대에 그는 이탈리아 전역에서 유행 한 새로운 바리크를 대가로 큰 통을 버리지 않았다는 비판을 받았습니다. 대신 Franco는 작은 프랑스 통을 피하고 종종 이렇게 말했습니다.“Sangiovese는 자연적으로 타닌이 풍부하고 새로운 바리크에서 제공하는 공격적인 타닌이 필요하지 않습니다. 나는 새 나무로 만든 초콜릿, 바닐라, 토스트없이 포도와 테루아가 빛날 수 있도록 양념 한 통만 사용합니다.” 지난 10 년 동안 Franco의 와인은 높은 관심을 받아 왔으며 가격이 비싸지 만 가장 인기있는 이탈리아 와인 중 하나입니다.

2 차 세계 대전 동안 프랑코는 그의 아버지가 1944 년 전선이 몬탈치노를 통과하기 직전에 가족의 옛 리 세르 바를 막는 것을 도왔습니다. 몇 년 후, 그는 1800 년대 후반으로 거슬러 올라가서 브루넬로의 마라톤을 보여준이 리 세르 바와 함께 지금은 전설적인 수직 시음회를 여러 번 개최했습니다. 노화 용량. 몬탈치노의 성공 스토리에 많은 공헌을 한 그는 1990 년에 브루넬로 생산을 위험에 빠 ​​뜨렸을 몬탈치노 외곽에 지을 예정인 대규모 매립지를 성공적으로 차단하는 캠페인을 주도했습니다.

Brunello Consorzio의 사장 인 Fabrizio Bindocci는“[Biondi Santi]는 Brunello di Montalcino의 국제적 성공을 가장 중요한 옹호자 중 하나였습니다. “Brunello가 이탈리아 와인 브랜드 중 가장 유명하고 인정받는 브랜드가 된 것은 그 덕분입니다. 컨소시엄과 전체 영토는 훌륭한 와인 메이커를 잃었을뿐만 아니라 깊은 감성과 인간성을 지닌 뛰어난 사람도 잃었습니다.”

Franco Biondi Santi는 그의 아내 Maria Floria, 그들의 자녀 Jacopo와 Alessandra, 그리고 4 명의 손자들이 살아 남았습니다.