밀리언 달러 스파게티

조리 시간: 8분 손으로 작업하는 시간: 20분 굽는 시간: 40분 대기 시간: 10분 총 시간: 1시간 18분 제공량: 12영양정보로 이동

치즈 파스타 한 그릇이 완벽한 저녁 식사로 생각된다면, 이것이 바로 당신을 위한 레시피입니다. 스파게티 포크를 빙빙 돌리는 것과 관련하여 좋아하는 모든 것을 풍부한 미트 소스와 넉넉한 치즈와 함께 얹어보세요. 그 결과 라자냐처럼 보이지만 만들기가 훨씬 쉬운 풍부하고 끈끈한 스파게티 캐서롤이 탄생했습니다.

밀리언달러 스파게티란?

밀리언 달러 스파게티는 스파게티 면, 다진 쇠고기 토마토 소스, 크리미한 코티지 치즈 믹스를 겹겹이 쌓아 구운 요리입니다. 라자냐와 비슷하지만 파스타 시트 대신 스파게티 면을 사용한다고 생각해보세요. 마지막 요리는 치즈 맛이 나고 풍부해서 그런 이름이 붙었습니다. 병에 담긴 마리나라 소스와 같은 지름길 덕분에 단 20분의 준비 시간만으로 모든 것을 오븐에 넣을 수 있습니다. 오븐에서 갓 꺼낸 따뜻한 백만 달러짜리 스파게티 캐서롤과 홈메이드 마늘빵, 신선한 그린 샐러드를 함께 즐겨보세요.

백만 달러짜리 스파게티 재료

몇 가지 식료품 저장실 필수품과 저렴한 재료로 백만 달러짜리 스파게티를 우리가 가장 좋아하는 저렴한 저녁 식사 아이디어 중 하나로 만듭니다. 이미 필요한 모든 것을 갖추고 있을 가능성이 있습니다. 다음은 주요 성분에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

고기: 저희 테스트 주방에서는 다진 소고기와 이탈리안 소시지를 섞어서 사용했습니다. 사용하는 이탈리안 소시지에 따라 온도를 달리할 수 있습니다. 뜨거운 이탈리안 소시지를 사용한 양념 수준이 마음에 들었습니다. 원하는 경우 다진 쇠고기를 모두 사용하거나 소시지를 모두 사용할 수도 있습니다. 소스: 좋아하는 마리나라 소스를 선택하세요. 어떤 브랜드라도 괜찮습니다! 국수: 스파게티 국수는 이 캐서롤 레시피에 시그니처 질감을 더해 주지만 엔젤 헤어, 링귀니 또는 기타 길고 얇은 국수로 교체할 수 있습니다. 파스타를 알단테로 익히고 레시피에 따라 계속 진행하세요. 치즈: 원한다면 이 레시피에서 코티지 치즈 대신 리코타 치즈를 사용해도 됩니다.

밀리언달러 스파게티 만드는 법

이 백만 달러짜리 스파게티 레시피에는 약간의 준비 시간이 필요합니다. 테스트 주방에서 집에서 백만 달러짜리 스파게티를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

파스타 요리: 스파게티는 완전히 익지 않은 알단테까지 익혀야 합니다. 이렇게 하면 최종 요리가 흐릿하지 않게 됩니다. 소스를 만드세요: 고기를 익힌 후 병에 담긴 마리나라 소스에 첨가합니다. 치즈 믹스를 준비하세요: 크림치즈, 코티지치즈, 사워크림, 모짜렐라치즈를 사용하여 구우면 사르르 녹는 치즈소스를 만들었습니다. 레이어 조립: 면층부터 시작해서 소스, 치즈 순으로 깔아주세요. 캐서롤 접시가 가득 찰 때까지 반복하세요. 빵 굽기: 스파게티 캐서롤이 황금빛 갈색이 되고 거품이 생길 때까지 굽습니다. 시트팬 라자냐

재료

비 지팡이 요리 용 스프레이
1 파운드건조한스파게티
2개(24온스) 병 스파게티 소스
1 파운드대부분이탈리안 소세지
8 온스 살코기 다진 쇠고기
1 컵다진 것양파
4 정향 마늘, 다진
2 티스푼 이태리 양념
8 온스 크림 치즈, 부드러워짐
8 온스 코티지 치즈
1/4 컵 사워 크림
삼 컵 잘게 썬 모짜렐라 치즈
씨홉 신선한 파슬리
Gr파마산 치즈를 먹었어요

지도

오븐을 350°F로 예열하세요. 3qt를 가볍게 코팅하십시오. 쿠킹 스프레이로 베이킹 접시; 따로. 포장 방향에 따라 파스타를 준비합니다. 배수하고 냄비에 다시 넣으십시오. 스파게티 소스 1병을 넣고 저어 섞어줍니다. 따로.
특대형 프라이팬에 소시지, 다진 쇠고기, 양파를 고기가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 부드러워질 때까지 가끔 저어주며 중간 정도의 온도로 요리합니다. 지방을 배출하십시오.
마늘과 1 작은 술을 저어줍니다. 이탈리아 조미료; 1분 더 요리하세요. 불을 끄고 남은 스파게티 소스 1병을 넣고 저어줍니다.
중간 크기의 그릇에 크림 치즈, 코티지 치즈, 사워 크림, 잘게 썬 모짜렐라 1컵, 남은 1티스푼을 섞습니다. 이태리 양념; 따로.
준비된 접시에 스파게티 혼합물의 절반을 추가하고 그 위에 코티지 치즈 혼합물을 얹습니다.
남은 스파게티 혼합물을 얹습니다. 고기 소스 혼합물을 위에 숟가락으로 떠서 균일하게 펴 바릅니다.
남은 2컵의 잘게 썬 모짜렐라 치즈를 얹습니다.
완전히 가열되고 치즈가 거품이 생기고 갈색으로 변하기 시작할 때까지 약 40분간 굽습니다. 서빙하기 전에 10분 정도 기다리십시오. 잘게 썬 신선한 파슬리와 갈은 파마산 치즈를 얹어 서빙하세요.

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영양 사실(1인분당)

467	칼로리
28g	지방
29g	탄수화물
25g	단백질

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영양 사실
레시피당 제공량 12
칼로리 466.7
% 일일 가치 *
총 지방27.6g	35%
포화 지방12.2g	61%
콜레스테롤80.4mg	27%
나트륨1160.3mg	오십%
총 탄수화물28.7g	10%
식이 섬유3.2g	12%
총 설탕10.3g
단백질25.3g	51%
비타민 D0.5mcg	2%
비타민 C4.3mg	5%
칼슘253mg	19%
철2.8mg	16%
칼륨769.1mg	16%
지방산, 총 트랜스0.3g
비타민 D19.5IU
알라닌1.1g
아르기닌1.3g
금연 건강 증진 협회4.9g
아스파르트산1.9g
카페인0mg
카로틴, 알파0.2mcg
콜린, 총81.3mg
구리, Cu0.2mg
시스틴0.2g
에너지1953.1kJ
불화물, F24.7mcg
엽산, 총70.6mcg
글루탐산4.6g
글리신1.1g
히스티딘0.7g
이소류신1.1g
류신2g
라이신1.8g
메티오닌0.6g
마그네슘, Mg56.9mg
망간, Mn0.4mg
니아신9.2mg
인, P364.6mg
판토텐산0.7mg
페닐알라닌1g
피토스테롤3.6mg
프롤린1.8g
레티놀129.9mcg
셀레늄, Se33.6mcg
세린1.1g
녹말9.6g
테오브로민0mg
트레오닌1g
비타민 E(알파-토코페롤)3.6mg
트립토판0.2g
티로신0.9g
발린1.2g
비타민 A, 아이유1310.9IU
비타민 A, RAE174.3mcg
비타민 B-121.4mcg
비타민 B-60.5mg
비타민 K(필로퀴논)27mcg
물224g
아연, Zn3.7mg