이번 시즌에 무엇을 축하하든 대부분의 휴일은 사람들을 모아서 많은 음식을 먹기위한 변명입니다. 다음과 같은 풍성한 요리를 삼킬 때 퐁듀 맥 앤 치즈 또는 녹는 감자 , 당신은 스스로 설 수있는 와인이 필요합니다. 그래서 당신은 오래된 포도 나무를보아야합니다. 붉은 포도주 .

이 포도는 크로아티아에서 유래 한 것으로 여겨지지만 1800 년대로 거슬러 올라갑니다. 캘리포니아 . 적당히 Tannic , Zinfandels는 종종 풍미가 풍부하고 과일 향이 나며 알코올 수치가 높습니다. 여기에 다양한 예산으로 가장 좋아하는 병이 있습니다.

캘리포니아 카베르네, 지금 마시거나 지하실

Easton 2015 Rinaldi Vineyard Old Vine Zinfandel (Fiddletown) $ 35, 94 점 . 평범한 와인이 아닌이 강력한 액체는 나무 연기, 코코아 및 블랙 베리 향과 결합하여 담배와 부싯돌 향을 발산하여 드라마틱하고 매운 맛을 만듭니다. 전신과 단단한 타닌은 방대한 단백질과 짝을 이루는 훌륭한 구조를 형성하고 노화를 방지합니다. 2022 년부터 최고. 지하실 선택 . — 짐 고든

Jessie ’s Grove 2014 Jessie ’s Collection Estate Grown Old Vine Zinfandel (Lodi) $ 22, 92 포인트 . 풍부한 세밀한 타닌을 기반으로 한 부드러운 질감이이 고 옥탄 와인을 차별화합니다. 이 구조는 잘 익은 과일 맛과 많은 매운 오크 액센트를 지원하므로 와인이 겹쳐지고 마무리가 길어집니다. -J.G .

Dry Creek Vineyard 2015 Old Vine Zinfandel (Dry Creek Valley) $ 35, 92 포인트 . 22 % 쁘띠 시라와 2 % Carignan이 혼합되어 있고 포도 나무는 평균 나이가 95 년 이상인이 와인은 기억에 남는 와인입니다. 구조적이고 강력하며 풍부한 맛과 길이를 제공하는 통합 타닌과 함께 라즈베리 잼, 그레이엄 크래커 및 계피의 풍미를 자랑합니다. -버지니아 분

Saucelito Canyon 2015 1880 Old Vine Zinfandel (Arroyo Grande Valley) $ 80, 92 포인트 . 검은 과일, 고소한 고기, 말린 꽃의 강렬한 향기가이 와인의 코에 복잡한 입구를 제공합니다.이 와인은 1880 년에 심은 덩굴에서 비롯됩니다. 풍부한 산미와 충분한 구조가 입맛을 유지합니다. 이곳에서 블랙 베리와 엘더베리의 밝은 향이 모카와 만나고 아니스. —Matt Kettmann

사이드 바 2016 Old Vine Zinfandel (러시안 리버 밸리) $ 28, 91 포인트 . 이것은 원래 1890 년에 심었다가 1950 년에 부분적으로 다시 심은 알레그리아 포도원에서 가져온 것입니다. 10 % 알리 칸테, 10 % 쁘띠 시라 및 밭에서 발견되는 12 가지 다른 품종 중 2 % 내에서 혼합됩니다. 거대하고 먼지가 많은 담배는 핵심에 강력한 집중력과 구조로 삼나무 노트와 흑연으로 강조됩니다. -V . 비 .

캐리커처 2015 Old Vine Zinfandel (Lodi) $ 16, 90 포인트 . 포트와 같은 아로마의 숙성으로 인해 초 잘 익은 검은 자두에서 블루 베리 시럽에 이르기까지 무성하고 초콜릿 맛이납니다. 와인은 부드러운 타닌과 부드러운 산도가 균형을 이루는 풍성하고 풍부하며 점성이 있습니다. 편집자의 선택 . -J.G .

Carol Shelton 2016 Monga Zin Old Vine Lopez Vineyard Zinfandel (Cucamonga Valley) $ 24, 90 포인트 . 이 병입은 항상 남부 캘리포니아의 와인 재배 역사의 재미있는 맛입니다. 이국적인 자두와 알파인 딸기 향이 코에 달콤한 주니퍼와 허브 콜라 향과 섞여 있습니다. 미각에 멘톨 같은 향신료가있어 매실 젤리 코어에 깊이를 부여하고 타닌이 마무리쪽으로 올라갑니다. 편집자의 선택 . -미디엄 . 에.

Lorenzi Estate 2014 Lopez Ranch Old Vine De Ambrogio Block Private Reserve Zinfandel (Cucamonga Valley) $ 65, 90 포인트 . Rancho Cucamonga에있는 오래된 포도원에서 나온이 병의 코는 제비꽃을 만지면 서 젖은 슬레이트에 블랙 베리 젤리의 향기를 전달합니다. 맛은 풍부하고 풍미가 있으며, 더 많은 블랙 베리 페이스트, 금이 간 후추를 더럽 히고 따뜻한 토스트 톤이 적절한 산미로 둘러싸여 있습니다. -미디엄 . 에.