새로운 감자 재배
많은 정원사가 더 부드럽고 달콤하기 때문에 시즌 초에 작고 미성숙 한 감자 괴경 몇 개를 수확합니다.
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수탉 감자 재배
알버트 바틀렛 (Albert Bartlett) 회사가 생산하는 수탉 감자는 현재 미국 가정 정원사가 재배 할 수있는 합법적으로 사용할 수없는 붉은 껍질을 가진 노란색 살 감자의 인기 있지만 특허를받은 새로운 품종입니다.
노란 감자 재배
자라기 쉬운 황색 과육 감자는 미국에서 가장 인기있는 백색 과육 감자보다 약간 더 달고 항산화 제가 더 많습니다.
밀랍 감자 재배
밀랍 감자는 어떤 모양, 크기 또는 색상이든 상관없이 전분 함량이 상대적으로 낮기 때문에 조리시 모양이 유지되므로 으깨거나 굽는 데 적합하지 않고 끓이거나 다지기에 이상적입니다.
흰 감자 재배
흰 감자는 옅은 황갈색 피부와 새하얀 과육을 가진 고전이며 거의 모든 조리법에 사용할 수 있지만 끓이거나 튀길 때 최고입니다.
작은 감자 재배
많은 정원사는 아직 자라는 식물 아래에서 시즌 초에 작고 미성숙 한 감자 괴경을 손으로 수확하는 것을 좋아합니다. 그들은 매우 달콤하고 부드러운 경향이 있습니다.
최초의 초기 감자 재배 방법
빨리 자라며 작고 부드러 우면서 수확되는 초기 감자 품종은 정원에서 돈과 시간을 절약하는 동시에 독특한 재배 및 식사 경험을 제공합니다. 첫 번째 초기는 작물의 크림입니다.
씨앗 감자 심기
감자는 씨앗을 만들지 만 당신이 심는 것이 아닙니다. 감자 씨앗은 정원사가 잘린 전체 감자 괴경의 작은 조각이라고 부르는 것입니다. 각각은 새로운 감자 식물을 형성하는 성장 새싹이 있습니다.
감자는 유독합니까?
녹색 감자는 먹어도 안전한가요? 간단히 말해서, 아닙니다. 그러나 문제의 가능성을 줄일 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
포테이토 아이즈 란?
무언가가 당신을 지켜보고있는 것처럼 정원에서 약간 오싹한 느낌이 드십니까? 감자 눈일지도 모릅니다! 하지만 걱정하지 마세요. 감자 눈은 줄기 싹이 거의없는 성장 지점 일뿐입니다.
