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주들이 가루 알코올 금지 시작

헤드 라인

미국 알코올 중독 및 약물 의존 협의회 (NCADD)에 따르면 점점 더 많은 주에서 지난주 연방 규제 당국에 의해 승인 된 분말 알코올 제품 Palcohol에 대한 금지를 고려하고 있습니다. 알래스카, 델라웨어, 루이지애나, 사우스 캐롤라이나, 버몬트의 의원들은 이미이 제품을 금지했으며 미네소타, 오하이오, 뉴욕, 콜로라도는 다음 소송을 고려하고 있습니다. Palcohol은 아직 매장에서 구입할 수 없습니다.

그것은 더 놀라운 마케팅 전략 중 하나이지만, 오레곤의 Ninkasi Brewing 인 Eugene은 이전에 양조장이 없었던 곳인 우주로갔습니다. 보고 한대로 먼저 우리는 만찬 ,이 회사는 양조장의 효모를 우주로 보낸 다음 반환시 특별 한정판 배치로 양조 할 목적으로 작년에 Ninkasi Space Program (NSP)을 설립했습니다. 효모는 지구 궤도를 4 분 동안 방문해도 영향을받지 않지만 Ninkasi는 지상 제어 맥주에 아폴로, 브라보, 혜성 홉을 추가하여 우주 테마에 전념합니다. 55 배럴 맥주는 2015 년 4 월 13 일에 출시되며 12 개 주에서만 사용할 수 있습니다.

무역에서

3 월 19 일 알코올 음료 회사 인 Diageo PLC는 기네스, 스미 노프, 조니 워커를 포함한 모든 제품에 대해 서빙 당 칼로리를 포함한 영양 정보를 인쇄하기 시작할 것이라고 발표했습니다. 대부분의 주류 회사에서 처음으로 간주되는 자발적인 움직임은 주류 및 담배 세금 및 무역국 (TTB)의 승인을 받아 미국에서 새 레이블을 출시 할 것입니다. 영양 라벨은 Diageo의 DRINKiQ.com 웹 사이트에서도 확인할 수 있습니다.

28 개의 캘리포니아 와이너리를 상대로 제기 된 집단 소송은 제품에 위험한 수준의 비소가 포함되어 있다고 주장하지만 업계 무역 그룹 인 Wine Institute와 생산자들은 파울을 선언하고 있습니다. '우리는 소송 당사자의 무책임한 홍보 캠페인으로 인해 대중이 와인을 소비하기에 안전하지 않다고 생각하도록 겁을 줄 수 있으며 이는 명백히 사실이 아닙니다.' 캘리포니아에서 논쟁이 계속되는 동안이 통찰력을 확인하십시오. Alder Yarrow (@vinography) #WEnews를 사용하여 업데이트를 확인하십시오.

올해 Prowein 독일 뒤셀도르프에서 개최되는 세계에서 가장 포괄적 인 와인 무역 박람회 인 52,000 명 이상의 와인 전문가가 Messe Düsseldorf 전시 센터에 모여 약 6000 개의 전시 업체에서 제공하는 와인과 주류를 맛 보았습니다. 3 월 15 일부터 17 일까지 개최 된 Prowein의 22 회 반복에서는 샴페인 (및 기타 스파클링 와인), 특히 증류주 및 독일 와인에 대한 관심이 증가했습니다. 올해“Prowein Goes City”라는 새로운 이니셔티브는 도시 전역에서 열리는 80 개 이상의 미식 행사를 통해 뒤셀도르프의 나머지 지역을 와인 세계에 소개했습니다. 또한 300 개가 넘는 시음 세션과 패널에서 Sopexa의 100 가지 프랑스 와인 셀렉션 또는 '미래의 음료'에 초점을 맞춘 증류주 중심의 FIZZZ Lounge와 같은 새로운 트렌드와 제품을 강조하며 화제를 모았습니다. 내년의 Prowein은 2016 년 3 월 13 일 ~ 15 일에 뒤셀도르프로 돌아올 예정이며, ProWine China는 11 월 11 일 ~ 13 일 상하이에서 개최 될 예정이며,이어서 최신 버전 인 ProWine Asia가 2016 년 4 월 12 일 ~ 15 일 싱가포르에서 개최 될 예정입니다. .

3 월 20 일, The Institute of Masters of Wine은 5 개의 새로운 MW를 회원으로 환영했습니다. Michelle Cherutti-Kowal MW, Miles Corish MW (호주), Jennifer Docherty MW (캐나다), Patrick Schmitt MW (영국) 및 Victoria Stephens-Clarkson MW는 총 와인 마스터 수를 24 개국 323 명으로 가져 왔습니다.