2023년 최고의 싱글몰트 위스키
'싱글 몰트'라는 용어는 스카치 위스키와 가장 밀접하게 연관되어 있습니다. 스코틀랜드는 확실히 세계적 수준의 싱글 몰트를 생산하지만, 이 탐나는 스타일이 만들어지는 지구상의 유일한 곳은 아닙니다. 단일 증류소에서 맥아 보리로 만든 위스키(미국에서는 'e'로 표기하고 스코틀랜드와 일본에서는 'whisky'로 정의함) 싱글 몰트는 빠르게 성장하는 산업을 포함하여 전 세계에서 제조됩니다. 카테고리 미국산 싱글몰트 .
이 다양한 싱글 몰트는 가볍고 과일향이 나는 것부터 어둡고 스모키한 것까지 맛이 다양하며, 백단향, 향, 설탕에 절인 생강부터 밤나무와 레몬 크림까지 다양한 향이 납니다. 당신에게 맞는 병은 무엇입니까? 구매하려는 브랜드에 대해 잘 알지 않는 한, 입맛에 맞는 놀라운 일을 겪을 가능성이 높습니다. 그러나 그것이 우리가 들어오는 곳입니다.
Wine Enthusiast의 선택 2023년 상위 100대 주류 모든 기반을 덮습니다. 강하게 피트된 스카치 위스키, 고소한 셰리 캐스크 마감 셀렉션, 미국과 아시아산 최고급 버전이 있습니다. 이러한 추천에는 올해 가장 권위 있고 최고 점수를 받은 병뿐만 아니라 시음자의 상상력과 미뢰를 불러일으킨 다양한 선택이 포함됩니다.
2023년 최고의 싱글몰트를 소개합니다.
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최고의 스플러지 싱글 몰트
글렌리벳 25년산
PX 셰리통과 꼬냑통에서 마무리된 이 싱글 몰트는 깊은 호박색 색조와 토피 향, 붉은 과일 향을 지니고 있습니다. 복합적인 맛은 말린 체리와 오크향으로 시작됩니다. 물을 살짝 뿌리면 밤, 레몬 크림, 바닐라 향이 느껴지고, 복숭아, 무스카트 포도, 제비꽃 향이 살짝 납니다. 숨을 내쉴 때 모닥불 연기가 모이고, 가죽과 후추의 건조함도 느껴집니다. 샘플 룸 컬렉션의 일부입니다. 98포인트 — 뉴먼 작품
$499 총 와인 및 기타최고의 스코틀랜드 섬 싱글 몰트
아일 오브 스카이 25년산
처음부터 끝까지 풍부하고 매력적인 한 모금. 캐러멜, 코코아, 오크 향이 더 깊은 토피와 갓 로스팅한 커피 원두의 풍미를 선사합니다. 길고 풍성한 마무리는 오렌지 마멀레이드, 아몬드 버터, 으깬 헤이즐넛을 보여줍니다. 97점 — K.N.
$169 총 와인 및 기타
쥐라 18세
이 싱글 몰트는 보르도 캐스크에서 마무리되어 호박색 색상과 풍부한 토피 및 오크 향을 선사합니다. 크고 굵은 맛은 캐러멜, 끈적한 토피 푸딩, 말린 대추, 구운 견과류를 연상시키며, 약간의 올스파이스와 피트 스모크 향으로 길게 마무리됩니다. 물이 튀면 밀크초콜릿 톤이 나옵니다. 디저트 페어링으로 고려해 보세요. 96포인트 — K.N.
$104 총 와인 및 기타최고의 스페이사이드 싱글 몰트
리스모어 18세
신선한 사과와 바닐라빈 향이 유혹합니다. 대담한 맛은 버터스카치, 토피, 구운 견과류 향이 나는 카라멜 코어를 감싸는 가벼운 토탄 연기 층을 펼칩니다. 계피와 정향이 따뜻하게 마무리되며 은은한 보라색 향이 은은하게 내쉬어집니다. 96포인트 — K.N.
$48 총 와인 및 기타최고의 하이랜드 싱글 몰트
글렌모렌지 더 캐드볼 에스테이트 15년
이 싱글 몰트 스카치는 허니넛 치리오스(Honey-Nut Cheerios) 한 그릇에 딱 맞는 맥주라고 말하는 것은 단순할 것입니다. 그래서 우리는 분석해 보겠습니다. 말린 살구와 아몬드 향이 꿀과 구운 곡물 향과 함께 캐러멜 처리된 파인애플과 구운 코코넛 향을 풍기는 생동감 넘치는 미각으로 이어집니다. 물이 튀면 길고 둥근 마감에 연기가 피어오릅니다. Glenmorangie의 Cadboll Estate에서 재배된 보리로 만들어졌으며 Cheerios는 전혀 없습니다. 한정판 Cadboll Estate 시리즈의 세 번째 배치입니다. 2023년판. 95점 — K.N.
$94 총 와인 및 기타
달모어 14년
아몬드와 바닐라 향이 꽃향기와 어우러집니다. 맛은 농축된 캐러멜로 시작되며 말린 무화과, 계피, 정향의 향으로 버터향이 나고 풍부하게 마무리됩니다. PX 셰리 캐스크에서 마무리되었습니다. 96포인트 — K.N.
$109 총 와인 및 기타최고의 캐스크 마감 싱글 몰트
오래된 Pulteney Pineau des Charentes 와인통 숙성
이 제품은 이전에 프랑스 꼬냑 지역의 강화 와인인 피노 데 샤랑트(Pineau des Charentes)를 담았던 통에서 숙성된, 연령이 표시되지 않는 싱글 몰트입니다. 그 결과 섬세한 복숭아, 사과, 마지판 톤이 층층이 쌓인 복잡하고 기분 좋은 위스키가 탄생했으며, 꽃 향과 은은한 연기로 마무리되었습니다. 한정판 해안 시리즈의 일부입니다. 95점 — K.N.
$83 Frootbat
Blackadder 블랙 스네이크 싱글 몰트 스카치
풍부하고 고소한 톤은 이것이 올로로소 셰리로 마감된 병입임을 분명히 합니다. 첫 모금은 농축된 버터스카치와 오크 향으로 시작되고, 이어 군침이 도는 구운 피칸, 소금에 절인 캐러멜, 마지막으로 약간의 연기와 후추의 따끔거림이 이어집니다. 생강 스파크가 마무리에 활기를 불어넣습니다. 95점 — K.N.
$ 다양함 와인탐색자최고의 심하게 Peated
10월 14.1
상징적인 Bruichladdich 증류소의 이 슈퍼피트 싱글 몰트에서는 황금빛 색조와 부드러운 바닐라 및 스피어민트 향을 찾아보세요. 군침이 돌게 만드는 버터스카치와 멘톨 향으로 입안이 시작되고, 훈제 메이플 설탕 효과로 길게 마무리되다가 천천히 가늘어집니다. 95점 — K.N.
$259 총 와인 및 기타최고의 예산 싱글 몰트
킹스반스 발코니
빛나는 황금빛 색조와 상큼한 사과 향을 기대해 보세요. 맛은 소금에 절인 캐러멜, 럼 건포도, 구운 사과 톤으로 뚜렷하게 달콤하게 시작되지만 생강 스파이스와 바닐라로 부드럽게 마무리됩니다. 베스트 바이. 94점 — K.N.
$ 다양함 와인탐색자
Tullibardine 500 셰리 캐스크 마감
올로로소와 PX 셰리 캐스크에서 마감 처리된, 연령이 표시되지 않는 싱글 몰트입니다. 꿀 색상과 구운 배 향, 그리고 희미한 스모키 향을 찾아보세요. 구운 배, 바닐라, 설탕에 절인 생강 중심으로 적당한 양의 연기가 퍼지면서 흰 꽃과 백단향 향이 풍기는 길고 미묘한 여운으로 이어집니다. 94점 — K.N.
$37 총 와인 및 기타최고의 미국 싱글 몰트
Courage & Conviction 아메리칸 싱글 몰트 셰리 캐스크
셰리통을 사용했던 통에서 최소 3년 동안 숙성된 이 디저트용 위스키는 과일케이크 같은 향을 선사합니다. 꿀과 황금 건포도로 입안이 시작되고, 물을 추가하면 꿀을 뿌린 살구와 구운 파인애플의 풍미가 부드러워집니다. 시나몬 글로우와 함께 길고 둥글게 마무리됩니다. 95점 — K.N.
$83 총 와인 및 기타베스트 아시안 싱글 몰트
람푸르 셀렉트 싱글몰트. 특별 출시 2022
이 기분 좋고 복잡한 시퍼는 붉은 과일과 오크를 연상시키는 꿀 색상과 향을 가지고 있습니다. 대담한 맛은 백단향, 향, 설탕에 절인 생강으로 시작되어 붉은 과일과 따뜻한 베이킹 스파이스를 연상시키는 길쭉한 마무리로 반올림되고 숨을 내쉴 때 잠깐 꽃향기가 납니다. 94점 — K.N.
$166 Frootbat우리를 신뢰해야 하는 이유
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