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궁극적 인 올림픽 관람 파티

XXII 동계 올림픽 소치에서는 2 월 7 일 금요일에 시작됩니다. 러시아 연방에서 처음으로 개최 된 동계 올림픽이며 1980 년 하계 올림픽 이후 처음으로 국내로 돌아온 것입니다. 그리고 눈을 볼 수 없다면 얼음으로 가득 찬 행동을 직접보고 친구 몇 명을 초대하고 러시아에서 영감을받은 팁, 한 모금 및 간식으로 집에서 Team USA를 응원하세요.

장식

러시아 레스토랑 마리 반나 워싱턴 D.C.는 선반에 골동품이 있고 벽에 쵸 치케가 걸려있는 러시아의 위대한 숙모 집에서 아늑한 밤을 불러 일으키는 분위기가 있습니다.

'손님이 같은 느낌을 받으려면 가족 스타일의 서빙, 플러시 베개 및 편안한 좌석을 제안합니다.'라고 소유주 인 Tatiana Brunetti는 말합니다. 마리 반나 . 또는 다음과 같이 더 호화로운 느낌을 선택하십시오. 레드 스퀘어 레스토랑 & 라운지 라스 베이거스의 만달레이 베이 호텔 & 카지노에서

Mandalay Bay를 운영하는 Light Group의 기업 임원 인 Brian Massie는“우리는 드레이핑과 냅킨에 빨간색 조명과 진한 빨간색 패브릭을 사용하는 것을 좋아합니다. '흰색도 통합하기에 좋은 색상입니다.'

곡

손님이 오면 음악을 틀거나 이벤트 중간이나 광고 시간 동안 음악을 재생합니다. Massie는 경쾌한 음악이나 작은 하우스 음악을 선호합니다.

'좋은 에너지를 제공하고 파티에 훌륭한 사운드 트랙이 될 것입니다.'라고 그는 말합니다.

Brunetti는 밤에 노래방 기계를 빌리거나 YouTube를 사용할 것을 제안합니다.

'러시아인들은 특히 보드카를 몇 장 찍은 후에 노래방을 좋아합니다.'

모금

Antonovka

레시피 제공 : Mari Vanna, Washington, D.C.

이 음료의 이름은 Granny Smith와 유사한 러시아에서 발견되는 늦가을 / 겨울 사과 품종에서 유래되었습니다. 이 칵테일을 미리 배치하여 얼음 위에 서빙 할 수 있으므로 손톱을 물어 뜯는 사진 마감을 놓치지 않습니다.

러시아 표준 보드카 2 온스
1 온스 베렌 첸 사과 리큐어
1 온스 배 퓨레
& frac12 온스 레몬 주스
장식용 사과 조각

보드카, 사과 리큐어, 배 퓨레, 레몬 주스를 칵테일 셰이커에 넣습니다. 얼음을 넣고 식을 때까지 흔 듭니다. 차가운 칵테일 잔에 걸러서 사과 조각으로 장식합니다.

간식

시베리아 나초

레시피 제공 : 기업 수석 주방장 Brian Massie, 붉은 광장 레스토랑 & 라운지, 라스 베이거스

이 고전적인 바 음식은 훈제 연어와 캐비어를 추가하여 푹신합니다. 잘게 잘린 골파를 추가하고 후추 분쇄기에서 몇 번 돌리십시오.

감자 칩 (긴 타원형 모양이 가장 좋습니다)
훈제 연어
신선한 크림
국내 캐비어

플래터 또는 큰 그릇에 감자 칩을 놓습니다. 작은 훈제 연어와 Crème fraîche 한 덩어리로 칩을 올립니다. 캐비어로 장식하십시오.

블리 니스

레시피 예의 소유자 Tatiana Brunetti, 마리 반나 , 워싱턴 DC.

시간이 조금 걸리지 만이 러시안 크레이프는 미리 조리 할 수 있으며 호일로 싸서 오븐에 보관하여 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 과정을 신속하게 처리하려면 프라이팬 대신 큰 전기 프라이팬에서 블리 니를 요리하십시오.

달걀 4 개
우유 3 & frac12 컵
& frac14 컵 설탕
소금 2 큰술
1 & frac14 컵 밀가루
⅜ 컵 오일, 또는 필요에 따라
스틱 버터 1 개
선택 가능한 충전재 및 토핑 : 딸기 또는 라즈베리 잼, 사워 크림, 누텔라, 조리 된 계란, 고기 또는 야채.

계란, 우유, 설탕, 소금을 함께 휘젓습니다. 반죽을 걸쭉하게 만들기 위해 천천히 밀가루를 추가하기 시작합니다. 한 컵부터 시작하여 반죽이 두꺼워지면 밀가루를 더 추가합니다. 오일을 넣고 15 분 동안 그대로 둡니다.

프라이팬을 중불로 예열하고 표면을 기름으로 덮습니다. ⅓ 계량 컵을 사용하여 반죽을 팬 중앙에 붓고 반죽이 팬 표면을 덮을 때까지 팬을 원을 그리며 빠르게 기울입니다. (매우 얇은 층이어야합니다.)

블리 니의 한쪽면을 2 ~ 3 분 동안 윗부분에 작은 거품이 생기고 블리 니 바닥이 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 익 힙니다. 블리 니를 뒤집고 다른면을 30 초 더 익 힙니다.

각 블리 니 위에 & frac14 큰 스푼의 버터와 & frac12 큰 스푼을 추가합니다.

모든 블리 니가 익을 때까지 반복하십시오. 원하는 토핑을 채우고 따뜻하게 제공합니다. 30 개의 블리 니를 만듭니다.