9 월이되면 여름이 가을로 접어 들면서 봄의 평온한 날에 대한 추억은 잊혀진 것처럼 보입니다. 호주의 유명한 와인 산지 인 바로 사 밸리를 목표로하지 않는 한, 남반구에 위치하여 가을을위한 따뜻한 날씨의 와인 애호가 방문에 이상적입니다. 계단식 덩굴에 새싹이 흩날 리면 매년 600 개가 넘는 현지 와인을 맛볼 수 있습니다. 바로 사 와인 쇼 공개 시음 또는 이웃에서 새로 출시되고 오래된 빈티지 리슬링 에덴 밸리의 봄 리슬링 테이스팅 . 신선한 제철 농산물과 부드러운 봄 양고기를 바로 사 파머 스 마켓 , Angaston 근처에서 매주 토요일에 열리거나, 야생화가 만발한 들판 가운데 150여 곳의 와이너리를 도로로 둘러보세요. 정육점, 베이커, 와인 메이커 트레일 지도는 전통적이고 친밀한 요리 경험을 제공하는 지역 와이너리, 식당 및 비즈니스로 연결됩니다. 이러한 재료와 조리법 중 일부를 집으로 가져가 계곡의 다양한 와이너리 코티지 숙박 시설에서 저녁 식사를 직접 요리 해보세요. Yalumba, Peter Lehmann, Jacob ’s Creek을 확인하고이 지역의 환상적인 Shiraz, Riesling 및 Rhône 스타일 블렌드로 씻어 내세요. George Gershwin은 봄에 파리를 좋아했을지 모르지만, 9 월이 VinoFiles에 등장하면 'Waltzing Matilda'가 우리의 재생 목록에서 1 위를 차지했습니다.

Vino 파일 : 뉴질랜드 오클랜드