워싱턴 주 전역의 와이너리, 시음 실 및 관련 편의 시설의 지속적인 확장은 모험을 즐기는 와인 관광객을위한주의 매력을 극적으로 업그레이드했습니다. 워싱턴의 700 개 이상의 와이너리는 제한된 지역 내에서 캘리포니아의 다양성을 제공합니다. 시애틀의 허브에서 여기에 소개 된 4 개의 투어링 지역 중 어느 곳도 차로 4 시간 이상 걸리지 않습니다. 두 개의 가장 큰 지역 (와이너리 측면에서) 인 Woodinville과 Walla Walla는 주를 깔끔하게 정리합니다. 두 곳 모두 훌륭한 식당 및 숙박 옵션과 함께 소규모 가족 소유 와이너리뿐만 아니라 소수의 대규모 시설을 찾을 수 있습니다.

Lake Chelan과 Columbia Gorge의 작은 미국 포도 재배 지역 (AVA)에는 와이너리 수가 훨씬 적지 만 뛰어난 레크리에이션 기회와 숨막히는 풍경이 있습니다. 네 곳 모두에서 방문객은 소유자, 와인 메이커 또는 매우 지식이 풍부한 직원으로 구성된 시음 실을 찾을 수 있습니다. 테이스팅 룸 요금은 Napa에서 지불하는 금액의 일부이며 일반적으로 첫 번째 구매에 적용됩니다. 이 지역의 시음 실은 방문객을 맞이하는 것으로 유명하며 대부분 캐주얼하고 편안한 분위기를 제공합니다. 워싱턴 동부의 날씨는 봄, 초여름, 가을에 가장 좋습니다. 7 월과 8 월은 덥지 만 Chelan과 The Gorge에는 상황을 식힐 수있는 큰 호수와 강이 있습니다. 워싱턴 와인위원회의“와인을위한 완벽한 기후”는 와인 투어링을위한 완벽한 기후이기도합니다.

컬럼비아 협곡

Columbia Gorge AVA는 Columbia River의 15 마일 길이를 따라 Columbia River Gorge National Scenic Area의 경계 내에 있습니다. 그것은 오레곤과 워싱턴 양쪽에 포도원과 와이너리를 포함합니다. 역사와 속도가 느린 팬이라면이 지역을 좋아할 것입니다. 30 개가 넘는 와이너리와 포도원은 가장 작은 규모로 과거의 매력적이고 소박한 와인 투어를 떠올리게합니다. The Gorge는 와인 투어링과 윈드 서핑, 카이트 보딩, 스노우 스키, 급류 래프팅, 연어 낚시, 산악 자전거 등을 결합 할 수있는 탁월한 장소입니다.

맛볼 곳 : 오리건 주 포틀랜드에서 동쪽으로 즐거운 한 시간을 운전하면 음식, 와인, 레크리에이션의 중심지 인 후드 리버 타운에 도착합니다. 여러 시음 실이 시내에 있습니다. 100 년 된 포도원에서 재배 한 포도를 사용하여 와인을 생산하는 The Pines 1852 Vineyard & Winery를 놓치지 마세요. 차로 가까운 거리에 Phelps Creek Vineyards와 Wy’East Vineyards가 있으며, 아마도이 지역 최고의 피노 생산자 일 것입니다. columbiagorgewine.com에서지도를 찾으십시오.

후드 리버 시내를 떠나 워싱턴으로가는 다리를 건너 론 품종으로 만든 와인, 특히 시라, 무르 베드 레 및 일부 영감을받은 블렌드로 만든 와인이 열정 인 Syncline Wine Cellars에서 시음을 계속하십시오. 인근 Memaloose 와이너리의 시음 실에서 바라 보는 경치는 소풍을 가져다주고 포도원, 산, 강, 하늘의 숨막히는 파노라마를 즐기며 Estate Cabernet Franc을 음미하는 것으로 믿어 져야합니다.

Maryhill Winery까지 동쪽으로 몇 마일을 계속 가십시오. 인기있는 여름 콘서트 시리즈 장소 인 와이너리의 시음 실은 잘 갖추어 진 선물 가게와 인접 해 있으며 훌륭한 진판델을 포함한 다양한 와인 라인업을 제공합니다.

식사 장소 : 오리건쪽에있는 Columbia Gorge Hotel의 Simon ’s Cliff House는 광범위한 지역 와인리스트와 호텔 정원이 내려다 보이는 테라스 식사로 유명합니다. Hood River 시내에있는 Celilo Restaurant and Bar는 차와 커피, 농산물, 해산물, 돼지 고기, 양고기, 소고기 등 모든 것을 현지에서 지속 가능하게 그리고 환경 적으로 책임있는 방식으로 공급합니다. 워싱턴쪽에있는 Henni ’s Kitchen and Bar in White Salmon을 방문하여 작은 마을의 시골에서 편안한 음식을 맛보세요.

숙박 장소 : 여관, B & B 및 부티크 호텔은 전국 모텔 체인과 함께 풍부합니다. 이 지역은 여름철에 예약되므로 미리 계획하십시오. 작은 마을에서 아늑한 방을 원한다면 The Lyle Hotel을 이용해보십시오. 16 개의 객실을 갖춘 Inn of the White Salmon은 좀 더 실용적이지만 위치가 좋습니다. 다른 좋은 옵션으로는 역사적인 Columbia Gorge Hotel과 Columbia Cliff Villas Hotel이 있습니다. 두 곳 모두 Hood River 시내 서쪽에 있습니다.

다른 활동: Maryhill Museum of Art를 놓치지 마세요. 원래 개인 저택이었던 이곳의 영구 컬렉션에는 Auguste Rodin의 80 개의 조각과 수채화가 포함되어 있습니다. 근처에는 스톤 헨지의 정확한 실물 크기 복제품이 있습니다.

예산을 고려하여 : 역사적인 Carson Mineral Hot Springs에서 1923 년경 오두막에 머물러보세요. 긴장을 풀고“물을 취”하기에 좋은 곳입니다.

내부자 팁 : Columbia Gorge Discovery Center는 북미에서 가장 오래된 계속 점유 지역 중 하나 인 The Dalles 바로 외곽 54 에이커에 자리 잡고 있습니다 (거의 11,000 년 동안). 또한 Lewis and Clark 및 Oregon Trails 로의 접근을 제공합니다. Columbia Gorge Wine & Pear Fest와 Fruit Loop Celebrations는이 지역의 과수원이 만개 한 모습을 보여줍니다.

가입 싱크 라인 와인 클럽 (회원 가입은 무료입니다) 지역 최고의 여름 파티 중 하나에 초대됩니다. 7 월 20 일부터 21 일까지 예정된 Syncline Wine Club Party는 매년 여름 가족 소유의 숙박 시설에서 개최되며 도서관 시음 및 한정 출시 와인, 케이터링 저녁 식사, 라이브 음악 및 춤이 포함됩니다. 클럽 회원은 모든 구매에 대해 20 % 할인을 받고 와이너리에서 무료 시음을받을 수 있습니다.

첼란 호수

워싱턴에서 가장 새로운 (그리고 가장 작은) AVA 중 하나 인 첼란 호수에는 약 20 개의 와이너리가 있습니다. 이곳의 풍경은 워싱턴 주에서 가장 큰 자연 호수를 중심으로 한 장관입니다. 잘 확립 된 관광 산업은 여름에 많은 사람들을 끌어들이지만 가족 친화적 인 야외 활동을 많이 보장합니다. 많은 와이너리는 멋진 전망, 피크닉 장소, 잘 갖춰진 선물 가게, 풀 서비스 레스토랑 및 야외 여름 콘서트를 갖춘 시음 실에서 거의 독점적으로 와인을 판매합니다.

맛볼 곳 : 헌신적 인 와인 관광객은 말 그대로 긴 주말에 모든 첼란 호수 시음 실을 방문 할 수 있습니다. Chelan 마을에서 가까운 호수의 남쪽 해안을 따라 차로 몇 분 이내에 6 개가 모여 있습니다. 토스카나 스타일의 시음 실과 멋진 야외 콘서트 장이있는 Tsillan (Chelan이라고 발음) Cellars를 놓치지 마세요. 근처의 Nefarious Cellars는 스릴 넘치는 부동산 재배 시라가 라인업에 포함 된 부부 프로젝트입니다.

호수의 북쪽 해안을 따라 와이너리는 조금 더 흩어져 있습니다. Chelan 시내에서 Vin du Lac은 Riesling이 특히 좋은 가장 가까운 와이너리 정류장입니다. Benson Vineyards Estate Winery에는 매일 바비큐를 주최하고 계곡에서 가장 큰 선물 가게와 시음 실이있는 Lake Chelan Winery가 인근에 탁 트인 호수 전망을 제공하는 멋진 파티오가 있습니다. Hard Row to Hoe Vineyards는 무료 포도원 투어와 멋진 와인과 건전한 이야기로 가장 따뜻한 환영 중 하나를 제공합니다. 벽지에도 이야기가 있습니다. 거기에 가서 직접보십시오.

식사 장소 : Café Manson은 주 3 일 (토요일, 일요일 및 월요일)에만 영업하지만 처음부터 농장에서 재배 한 음식을 제공합니다. 리조또는 특산품입니다. Riverwalk Inn은 아침 및 점심 식사를위한 좋은 옵션이며 현지 와인과 맥주를 제공합니다. 피자 나 버거의 경우 Orchard Wood Ovens, My Buddy ’s Place 및 Local Myth Pizza를 사용해보세요. 마키 스시는 매우 매운 참치, 할라피뇨 고추, 갈가리 찢긴 게, 매운 칠리 소스 및 참깨에 말아 넣은 파를 곁들인 사무라이와 같은 전문 롤이나 장어, 표고 버섯을 곁들인 스테 헤킨, 빨간 생강과 당근, 토비 코, 아보카도 및 파를 얹은.

숙박 장소 : Chelan의 Lake House는 개인 주택의 안락함과 최고의 리조트의 서비스 및 편의 시설을 결합한 것입니다. 수영장, 모닥불, 스 모어의 밤도 있습니다. Chelan 호수의 Wapato Point는 다양한 보트 타기 및 레크리에이션 활동을위한 완벽한 출발지입니다. Campbell ’s Resort는 해변 바로 위에 있으며 가족 중심입니다. 호수 북쪽 해안의 Manson에있는 Mountain View Lodge는 결혼식과 동창회를위한 인기있는 휴양지입니다.

다른 활동: Chelan Cycle de Vine (6 월 23 일)은 약 35 마일 투어를 위해 수백 명의 라이더를 마을로 끌어들입니다. 7 월 트라이 애슬론 / 하프 마라톤 인 ChelanMan은 모든 수준의 운동 능력을위한 이벤트를 개최합니다. 목요일 저녁과 토요일 아침에 Chelan의 다양한 농산물 시장에서 지역 특산품을 맛보십시오.

예산을 고려하여 : 근처 오 론도의 첼란에서 가까운 거리에있는 비베 브리지 공원과 다로가 주립 공원에서 캠핑을 찾을 수 있습니다.

내부자 팁 : 하루 종일 여행 할 가치가있는 곳은 노스 캐스케이드 국립 공원 바로 남쪽에 위치한 외딴 마을 Stehekin입니다. 그곳에있는 동안 유명한 구운 스크래치 머핀과 시나몬 롤을 위해 Stehekin Pastry Co.를 방문하거나 Rainbow Falls 주립 공원으로가는 셔틀을 타십시오. 휴식 시간? Manson Bay Park에서 현지인과 함께 수영을하거나 Manson Bay Marina에서 보트를 빌려 원하는 속도로 호수를 크루즈하세요. 저녁에는 현지인들과 어울리고 The Vogue에서 라이브 음악과 지역 와인을 즐기거나 Lake Chelan Cheese에서 와인 한 잔과 장인이 만든 치즈를 즐겨보세요.

Chelan의 역사 루비 극장 1914 년 여름에 개장했으며 워싱턴 주에서 가장 오래된 영화관으로 알려져 있습니다. 오늘 방문객들은 극장의 원래 모토 인 '편안함과 예의, 깨끗하고 건전한 드라마와 좋은 프로젝션'을 약속받습니다. 말굽 모양의 발코니, 눌려진 주석 천장, 포도 나무 장식 프로 시니 움이있는 보존 된 내부 공간에서 영화를 감상하세요.

왈라 왈라

Cayuse Vineyards, Dunham Cellars, K Vintners, Leonetti Cellar, Woodward Canyon 및 수십 개의 다른 부티크 와이너리가있는 Walla Walla Valley는 워싱턴 와인 투어링의 동쪽 진원지입니다. 북서부에서 가장 오래된 도시 중 하나 인 이곳은 블루 마운틴, 푸른 포도원, 수천 에이커의 완만 한 밀로 덮인 언덕으로 둘러싸여 있습니다. 훌륭한 식사와 논스톱 레크리에이션 및 문화 활동은 가능하다면 일주일 동안 방문 할 가치가있는 곳입니다.

맛볼 곳 : 테이스팅 룸에서 무료 투어링 맵을 손에 넣으세요. 24 개 이상이 시내에서 도보 거리 내에 있으며 Charles Smith Wines, Sapolil, Sinclair Estate Vineyards 및 Walla Faces와 같은 많은 곳에서 종종 라이브 음악이 연주됩니다. 역사적인 Marcus Whitman Hotel에서 Tero Estates와 Flying Trout는 뛰어난 붉은 색을 뿜어냅니다.

차있어? 하루 종일 공항 와이너리를 둘러 볼 수 있습니다. 한때 버려진 군사 건물은 이제 Buty, Dunham Cellars, Syzygy, Tamarack Cellars 등이 있습니다. 동쪽으로 몇 마일 더 가면 블루 마운틴의 멋진 전망을 감상 할 수있는 언덕에 위치한 Walla Walla Vintners와 àMaurice Cellars를 방문합니다.

시내에서 서쪽으로 약 15 마일 떨어진 곳에 L’ Ecole No. 41, Waterbrook, Woodward Canyon 등이 지역의 창립 와이너리 3 곳이 있습니다. 그중 몇 가지 와인을 쉽게 맛볼 수 있습니다. 쓰리 리버스 와이너리 (Three Rivers Winery)와 라이닝 거 (Reininger)는 꼭 가봐야 할 명소입니다. 포도원에서 와인을 마시고 싶다면 남쪽으로 가십시오. Northstar 및 Pepper Bridge, 작은 Beresan 및 Balboa, Va Piano Vineyards and Waters, Saviah Cellars 및 Sleight of Hand Cellars는 나란히 놓인 흥미로운 곳입니다. 정말 재물에 대한 당혹스러운 일입니다.

식사 장소 : James Beard가 지명 한 셰프 Chris Ainsworth가있는 Saffron Mediterranean Kitchen이 인기 티켓이며 예약이 실질적으로 필요합니다. Whitehouse-Crawford Restaurant은 개조 된 1904 년 대패 공장에서 현지에서 조달 한 다양한 메뉴를 제공합니다. 현지 인기 메뉴로는 부드럽게 건강에 좋은 Green Spoon, 비스트로에서 영감을 얻은 Brasserie Four, 프릿이 죽을 수있는 브라 세리 4, 떠오르는 스타 베이컨 & 에그 (Bacon & Eggs)가 목요일부터 화요일 오전 8 시부 터 오후 2 시까 지 제공됩니다.

숙박 장소 : 랜드 마크인 마커스 휘트먼 호텔은 중심적이고 고급스럽고 편리합니다. Walla Faces는 마을 동쪽의 포도밭에있는 객실과 역사적인 시내에 위치한 스위트 룸을 제공합니다. 수십 개의 B & B 중에서 Inn at Abeja의 호화로운 농장 시골 분위기, Vine & Roses Bed & Breakfast의 넓고 빅토리아 풍 우아함, Fat Duck Inn의 가정적인 안락함이 두드러집니다.

다른 활동: 파머 스 마켓, 골동품 자동차 쇼, 로데오, 양털 깎기 대회, 철거 더비, 세계적 수준의 골프, 셰익스피어 왈라 왈라 여름 축제, 왈라 왈라 실내악 페스티벌, 왈라 왈라 스위트 야구 경기, 몬테 이유 프로 마 쥬리 방문 ( Walla Walla Valley에 위치한 최초의 농장 장인 치즈 시설) – 옵션은 거의 끝이 없습니다.

예산을 고려하여 : Tamarack의 Ron Coleman이 소유 한 Ice-Burg Drive-In은 구식 전통에 따라 햄버거와 감자 튀김을 제공합니다.

내부자 팁 : 밀 컨트리를지나 목가적 인 20 분 거리에있는 웨이츠 버그는 The Anchor Bar, jimgermanbar (칵테일 핫스팟), 남부의 안락한 음식을 제공하는 Whoopemup Hollow Café와 같이 놓쳐서는 안 될 명소가있는 곳입니다. 완벽하게 보존 된 메인 스트리트 아메리카입니다. 주말에는 왈라 왈라 파머 스 마켓 (Walla Walla Farmers’Market)이 신선한 농산물, 제과류, 라이브 음악을 찾는 현지인들로 가득합니다. 시내 서쪽에있는 Cugini Import Italian Foods는 테이크 아웃 치즈와 냉햄 또는 온전한 저녁 식사를위한 장소입니다.

다운타운에 등록 왈라 왈라 재단 최신 지역 와인 및 음식 축제, 음악 콘서트, 공연 예술 쇼, 갤러리 산책 및 레스토랑 개장에 대한 정보를받을 수있는 무료 전자 뉴스 레터. 왈라 왈라를 방문하기 가장 좋은시기는 날씨가 좋고 아마추어 야구 팀인 Sweets가 공을 치는 6 월입니다.

Woodinville

Woodinville은 시애틀 시내에서 북동쪽으로 차로 45 분 거리에있는 침실 커뮤니티입니다. Chateau Ste. Michelle과 Columbia Winery는 급성장하는 garagiste 와인 메이커 커뮤니티와 수십 개의 시음 실의 닻입니다. 포도밭은 드물지만 도시에서 쉽게 접근 할 수있는 이곳의 주요 매력은 소박하고 여유로운 분위기에서 열렬한 젊은 포도원을 만날 수있는 기회입니다. 소수의 베테랑을 제외하고 모두 10 년 이하의 기간 동안 사업에 종사해 왔습니다.

맛볼 곳 : Chateau Ste에서 시음 시작. 다양한 와인을 생산하는 Michelle과 Columbia Winery는 길 건너편에 있습니다. 둘 다 넓은 시음 실과 관광객 친화적 인 선물 가게를 갖추고 있습니다. 길 위에는 초현대적 인 Novelty Hill과 Januik 시음 실이 있습니다. 베테랑 와인 메이커 인 Mike Januik이 두 가지 와인 양조를 감독합니다. 저렴한 가격의 Januik Red 또는 단일 포도원 Cabernets 중 하나를 사용해보세요.

Hollywood Hill Vineyards에서는 통실 바로 밖에있는 피노 누아와 샤르도네 덩굴을 찾을 수 있습니다. 워싱턴 서부에서는 드문 일입니다. 근처에는 폭발적인 빨간색이있는 Mark Ryan Winery 시음 실이 있습니다. 길 건너편에는 또 다른 베테랑 프로듀서 인 Brian Carter Cellars가 있습니다. 시음 실 직원이 와인에 대해 이야기하고 지역 와인 문화에 대해 밝힐 수 있기를 원합니다. 와이너리는 Oriana White (Viognier, Roussanne 및 Riesling)와 같은 특이한 블렌드를 전문으로합니다.

워싱턴 동부로 여행을 떠나지 않을 경우 Woodinville은 와이너리와 와인을 가까이에서 제공합니다. 뛰어난 제품으로는 Chaleur Estate Bordeaux 스타일 블렌드로 유명한 DeLille과 Big Papa Old Block Cabernet이 한 병에 워싱턴의 최고를 담은 Efeste가 있습니다.
많은 와이너리에서 더 많은 정보를 위해 특별한 시음과 이벤트를 제공합니다. Woodinville Wine Country 웹 사이트 그리고 Woodinville 창고 와이너리 사이트.

식사 장소 : Herbfarm (와인 애호가 베스트 100 와인 레스토랑 선정)은 북서부 지역의 방대한 와인리스트와 계절별 테마 저녁 식사를 즐길 수있는 최고의 미식가 천국입니다. 캐주얼 한 식사를 원하시면 Big Fish Grill에서 해산물을, Italianissimo Ristorante에서 수제 파스타를, Racha에서 태국 특선면을 맛보세요.

숙박 장소 : Willows Lodge는 방문하는 모든 와인 및 음식 유명인이 머무는 곳입니다. 스파와 정원이있는 고급 스러우면서도 편안하게 소박합니다. Barking Frog Restaurant은 뛰어난 워싱턴 와인리스트를 자랑하며, 풍성한 아침 식사와 절인 사과 글 레이스를 곁들인 구운 Snake River Farms 돼지 갈비와 같은 지역에서 영감을받은 점심 및 저녁 식사를 제공합니다. 이 롯지는 Fireside Cellars에서 해피 아워 타파스와 라이브 음악과 함께 와인 시음회를 개최합니다. 많은 시음 실과 양조장까지 도보로 쉽게 이동할 수 있습니다.

다른 활동: 워싱턴 최고의 날씨가 절정에 달하는 DeLille Cellars에서 바스티유 기념일 축하 행사를 확인하십시오. 이 아름다운 시골 저택의 설정은 이길 수 없습니다. 배럴 시음, 와인 메이커 디너, 워싱턴 주가 제공하는 최고의 와인 갈라 경매가 포함 된 연례 워싱턴 와인 경매를 위해 8 월에 방문해보십시오.

예산을 고려하여 : Pho Vina의 해피 아워 스페셜은 굶주림을 치료합니다. 현지 와인 메이커를 만나게 될 것입니다.

내부자 팁 : 이 지역의 진한 적포도주에서 휴식이 필요하십니까? Redhook 양조장으로 가서 최대 5 개의 맥주 맛을 포함하는 $ 1 양조장 투어에 참여하세요. 라이브 음악과 인기있는 Moonlight Cinema Series도 탭에 있습니다. Chateau Ste.의 잔디밭에서 여름 콘서트와 함께 음악과 와인을 즐기십시오. Michelle the winery는 최고의 재즈, 록, 블루스 및 현대 예술가를 친밀한 야외 원형 극장으로 끌어들입니다. 무료 메일 링리스트에 가입하여 매년 여름 라인업에 대한 조기 공지를 받으세요.

올해 8 월, Woodinville의 Chateau Ste. 미셸, 워싱턴 와인 경매 약 3,500 명의 참가자가 참여하는 4 일간의 시음 이벤트로 창립 25 주년을 기념합니다. 캐주얼하고 저렴한 외출을 원한다면 8 월 16 일에 열리는 Picnic & Barrel Auction에 참석하여 와인 메이커를 만나고, 그들의 신작 (및 도서관 보석)을 맛보고, 미식가 피크닉 음식을 먹을 수 있습니다. 티켓은 6 월 1 일까지 $ 125 (이후 $ 150)입니다.