Wine Awesomeness의 Logan Lee가 와인 발견의 비밀을 밝힙니다.
전자 상거래 및 소셜 마케팅 회사의 CEO 와인 굉장함 , Logan Lee는 한 가지 목표를 가지고 있습니다. 현명하고 젊은 와인을 마시는 사람들이 멋진 와인을 발견하도록 돕는 것입니다. 그리고 그는 정확히 어떻게 이것을합니까? 쉬운. WA 팀은 와인 클럽의 일환으로 월별 테마 상자를 큐레이팅하여 맛있게 모호한 품종과 재발견 할 가치가있는 역사적인 병을 특징으로합니다. 우리는 모든 와인 마시는 사람이 따라야 할 세 가지 팁을 위해 Lee를 두 드렸습니다.
진지하게 굴지 마.
“저는 멋진 것을 배우기 위해 모두입니다. 와인은 정치, 지리, 역사와 관련이 있으며 와인에 대해 배우고 이야기를 찾을 수 있지만 모든 것에 대해 진지하게 생각할 필요는 없습니다. 우리가 가장 좋아하는 말은 #WineAllTheTime입니다. 음악 페스티벌이나 해변 파티에서 로제를 마시고 싶다면 가십시오. 와인을 맥주 나 증류주처럼 취급해야한다고 생각합니다. 모든 사람은 자신을 너무 진지하게 받아들이지 않는 복용량으로부터 혜택을받을 수 있습니다. 와인이 이렇게 배타적이고 이해하기 어려운 것이어서는 안됩니다. 그 핵심은 미친 맛이 나는 포도 주스입니다. 틀린 것도 옳은 것도없고, 가장 좋은 점은 더 많이 마시면 더 많이 배우는 것입니다.”
잘 알려지지 않은 와인을 마시는 것을 두려워하지 마십시오.
“우리 세대의 많은 사람들이 이제 막 와인에 대해 배우기 시작했지만 모험심이 많습니다… 최근 상자 [Wine Awesomeness가 팔렸습니다]는 사람들이 들어 보지 못했던 동유럽 와인과 클래식 와인이있는 Golden Oldies가있는 동구권 파티였습니다. 스타일. 그냥 와인이에요! 탐험하는 것을 두려워하지 마십시오. 개인적으로 저는 와인리스트가 좋은 곳에가는 것을 좋아합니다. Corkbuzz [뉴욕시] . 나는 그저 밤새도록 와인을 마셔 본다. 서버 또는 솜과 대화를 시작하면 결국 많은 것을 배우게됩니다. 모든 사람들이 와인 바에 들어가 와인에 대한 질문, 심지어 기본 사항까지 물어 보면 훨씬 나아질 것이라고 생각합니다.”
적포도주를 탐험하십시오.
“아르헨티나의 Bonarda를 즐기고 있습니다. 당신의 전형적인 Malbec과는 맛있고 다릅니다. 또한 훌륭한 Lambruscos가 있습니다. 깊고 반짝이는 빨간색은 지금 놀랍습니다. 마치 마인드 트릭과 같습니다. 차갑고 탄산이 있지만 몸과 체중이 있습니다. '
