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여행

세련된 북유럽 도시로의 와인 연료 여행

핀란드에서 가장 오래된 도시인 투르 쿠 (Turku)는 약 8 세기의 스웨덴, 러시아, 그리고 핀란드 역사가 중세 조약돌로 짜여져 있습니다. 오늘날 핀란드의 최연소 세대는 좋은 음식, 와인 및 강력한 디자인 미학으로 대도시를 활기차게 만들었습니다.



요리사는 음식과 와인 축제에서 음식을 굽습니다.

투르 쿠 음식과 와인 축제 / Matias Happasaari의 사진

방황과 와인

여름은 방문하기 좋은시기이지만, 투르 쿠 음식 및 와인 축제 7 월. 일년 내내 마실 것이 많습니다. 거의 모든 술집이 와인 열병에 걸렸습니다.

매끄러운 시작 명단 Turku , 거품 한 잔을 들고 테라스에 자신과 자전거를 주차하십시오. 칠판에서 매일 유리 컵과 음식 옵션을 확인하십시오. 잉크 한때 18 세기 마구간이었던 와인 바.



강을 따라 와인과 물기를 즐기기에 좋은 곳은 다음과 같습니다. Gustavo 레스토랑 , 지중해의 영향을받은 옵션을 제공하며 스페인, 프랑스 및 이탈리아 병을 많이 사용합니다. 또한 광장 , 샴페인과 국제 거품의 긴 목록으로 유명합니다. 유망한 믹 솔로 지스트 Riku Hannula에게 물어보십시오. E. Ekblom 와인 대신 멋진 칵테일을 흔들어보세요.

핀란드는 발효되지 않았지만 비 티스 비니 페라 포도는 상업적이지만 과일 와인은 약 100 년의 역사를 가지고 있습니다. 기념품으로 발 키아 , 흰색 건포도와 블루 베리로 Turku에서 만든.

Kakolanruusu 레스토랑의 다양한 음식과 와인

Kakolanruusu Restaurant / Photo courtesy Kakolanruusu

물기

핀란드 최고의 생선을 맛있는 노트 123 년 된 투르 쿠 시장 홀 내부. 방문 할 때 제공되는 경우 짙고 달콤한 군도 빵에 차가운 훈제 파이크 알을 주문하십시오. 가는 길, 치즈 상인 치즈 만들기 Immonen 지역 제품의 맛있는 샘플을 제공합니다.

저녁에는 다음에서 셀러 테이블을 예약하십시오. 버터 , 스웨덴어 '버터' 와인리스트는 독일어를 기조로하며 야생 농어 및 숲에서 채취 한 버섯과 같은 섬세한 지역 특산품을 보완합니다.

마을에서 가장 뜨거운 테이블은 여전히 자작 나무 , 2014 년에 문을 열었습니다. 작고 붐비는 와인리스트는 소유자의 철학을 말합니다. 독특하고 창의적이며 펑키합니다. 소유자의 최신 벤처는 카 콜란 루 우스 , 이전 감옥을 차지하고 있으며 자연스럽고 지속 가능하며 생체 역학적 인 와인을 제공합니다.

핀란드는 긴 해안을 자랑하지만 Turku에는 놀랍게도 해산물 레스토랑이 거의 없습니다. 새로운 레스토랑 바시 조개류가 가득한 테이블에 거품과 화이트 와인을 제공합니다.

투르 쿠 군도 및 증기선

투르 쿠 군도를 여행하는 우코 페카 증기선 회사 / 사진 제공 투르 쿠 방문

밖으로 나가

스웨덴과 핀란드 사이의 발트해에는 수천 개의 바위 섬이 흩어져 있습니다. 많은 사람들이 무인도이지만 투르 쿠 군도의 많은 곳은 근처의 난 탈리에서 보트와 페리로 접근 할 수 있습니다.

거기에 도착하면 무엇을해야합니까? 핀란드 와이너리를 방문하세요. Brinkhall의 프랑스 생산자가 소유 한은 과수원에서 사과 기반 스파클링 및 아이스 와인을 만듭니다. 미리 예약하십시오.

마을에 더 가까워, 귀여워서 병을 잡아 Alko Corporation 투르 쿠 시장 홀에있는 지역 별미 케이크 조각 – MBakery Café (TV 쇼 우승자 핀란드 최고의 베이커리 2015 년) 피크닉 크루즈를 타십시오. 에서 보트 예약 빌다 , 전기로 달리고 아우라 강을 항해합니다. 특별한 라이센스가 필요하지 않습니다.

레이캬비크 : 쿨의 수도 탐험 Kui Design Local Shop / Photo by Patrick Selin, Visit Turku

Kui Design Local Shop / Photo by Patrick Selin, Visit Turku

디자인을위한 눈

핀란드는 현대적인 디자인의 온상입니다. 헬싱키 디자인 위크 기간 동안 미술관과 상징적 인 쇼룸이 주목을 받지만, 투르 쿠의 번성하는 젊은 디자이너 세트도 고개를 끄덕일 가치가 있습니다.

시작 Pouf 디자인 시장 , 가정 용품과 의류의 회전을 선보이는 국제적으로 유명한 브랜드와 떠오르는 디자이너들의 집합입니다. 디자이너의 히트작 인 나무 나비 넥타이를 골라보세요 Hermanni Vuorisalo . 쿠이 디자인 로컬 샵 투르 쿠 테마 예술로 각인 된 귀여운 옷, 가방 및 직물을 판매합니다.

현지 자매 팀이 디자인 한 가구를 확인하세요. BE 디자인 ...에서 내면의 삶 등 , 또는 여행 가방 크기의 장식을 선택하십시오. 다음으로 직물을 주시하십시오. 사아 나와 올리 , Kaskis의 시트 쿠션을 제조하는 디자이너 듀오이자 커플입니다.

Nab에서 유행하는 액세서리 텔레비전 라이프 스타일 스토어 . 라플란드의 녹는 얼음을 연상시키는 Iitila의 상징적 인 Ultima Thule 스파클링 와인 잔없이 떠나지 마십시오. 집에서 거품을 한 모금 마시면서 따뜻한 추억을 만들어 줄 것입니다.