중서부 지역에서 와인, 맥주, 주류를 판매하는 가장 큰 독립 소매 업체로서의 위상에도 불구하고 Binny ’s Beverage Depot은 여전히 ​​거대 가격 클럽 및 식료품 점의 골리앗에 비해 겸손한 David로 간주됩니다.

Binny 's Beverage Depot의 CEO 인 Michael Binstein은 '우리는 가장 큰 회사 일 수 있지만 여전히 가장 작은 역할을 수행하고 운영합니다.'라고 말합니다. '우리는 다윗의 마음을 가진 골리앗입니다.'

Michael의 아버지 인 Harold Binstein이 1948 년에 설립 한이 회사는 1995 년 Harold가 사망하기 전에 단일 주류 판매점에서 12 개 매장으로 성장했습니다. 여전히 독립적으로 소유하고있는 Binny 's는 현재 29 개 매장을 운영하고 있으며 2 개 매장을 운영 중입니다. 연간 매출액은 3 억 달러입니다. 50,000 개를 초과하는 인벤토리.

지난 몇 년간의 어려운 경제 환경 속에서 더욱 두드러진 이러한 역동적 인 성장 외에도, Binny 's는 창의적인 소매 개념으로 유명합니다. 슈퍼마켓에서는 고급 식료품과 치즈, 워크 인 휴 미더, 와인 저장고 및 보관 서비스를 제공합니다.

고객 서비스에 대한 강조는 또한 고객이 체인을 최우선으로 생각하는 데 도움이되었습니다. 최근 행사에는 시카고의 사우스 루프 시음 실에서 소셜 미디어 '트윗 업 (tweet-up)'(사내 풀 서비스 바 포함)과 일리노이 주 섐 페인 매장에서 옥토버 페스트를 주제로 한 '스타 인 게양 콘테스트'가 포함되었습니다.

악명 높은 옐프 리뷰어조차도 유용한 서비스를 표시하고 잘 갖춰져있는 상점을 디즈니 랜드 또는 '성인을위한 장난감 상점'과 비교하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

Binstein은 'Home Depot과 Binny 's Beverage Depot의 차이점은 가정적이고 개인적이고 친밀하다는 것입니다.'라고 말합니다. '우리는 종종 귀하의 이름, 귀하가 찾고있는 것을 알고있을 것입니다. 매장에 없을 때 전화 및 이메일로 연락을 드릴 수 있습니다. '

편안한 환경을 만드는 것 외에도 Binstein은 소매업 성공에 대한 두 가지 추가 비밀을 주장합니다.“벽돌과 두뇌. 그리고 둘 다 가져야합니다.”

'벽돌'은 물리적 상점, '가능한 한 많은 매장'을 의미합니다. 그는 '당신이 지을 수있는 한 크고 지리적 다양성을 가지고 있습니다.'라고 말합니다.

한편, '두뇌'는 그의 팀을 지칭합니다. '구매자부터 금융 전문가, 우리가 매년받는 700 만 고객과 상호 작용하도록 훈련 된 사람들에 이르기까지 소매 분야에서 가장 훌륭하고 밝은 마음'

17 년 전 주류 사업에 뛰어 들기 전 마이클 빈스 타인은 워싱턴 D.C.의 조사 기자였습니다. 현재 비니스와 관련된 유일한 가족 구성원 인 그는 이전 직업과 현재 직업 사이의 유사점을 발견했습니다.

“잘 들어야합니다.”라고 그는 말합니다. '이 비즈니스에서 할 수있는 가장 중요한 일은 고객의 말에 귀를 기울이는 것입니다.'

Binstein은 Binny가 민첩한 자세를 유지하는 것의 중요성을 강조하지만 계속해서 확장 될 것으로 기대합니다.

'우리는 규모가 클 수 있고 더 많은 매장, 더 많은 볼륨 또는 광석 구매력을 가질 수 있습니다.'라고 그는 말합니다. '그러나 매일 당신이 보는 것은 그 명예에 결코 안주하지 않는 낡고, 열정적이며, 배고프고, 야 위고 의미있는 기업입니다.'

역동적 인 성장, 창의적인 소매 전략 및 고객 서비스 강조를 위해 와인 애호가 2012 년에 Binny의 Beverage Depot을 선택했습니다. 올해의 소매 업체 .