나파는 와인, 특히 레드 와인과 관련하여 값 비싼 편으로 유명합니다. 하지만 그렇다고해서 30 달러 미만으로 마실 가치가있는 것을 찾을 수 없다는 의미는 아닙니다.

와인 메이커는 어떻게합니까? 그들은 더 적은 참나무를 사용하거나 (또는 ​​참나무에서 더 적은 시간을 소비하는) 비용을 절감 할 수 있습니다. 고급 포도원을위한 많은 것을 사용하여 지금은 더 접근하기 쉬운 맛을 지정하거나 캐주얼 한 마시기에 적당한 것을 제공하기로 결정합니다. 지갑을 겁주지 않을 가치가있는 병이 있습니다.

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B 사이드 2013 나파 밸리 카베르네 소비뇽, $ 28
Sonoma County의 Don Sebastiani & Sons에서 이것은 가격 대비 품질이 과도하게 제공되는 일종의 미친 거래입니다. 주로 까베르네 소비뇽으로 만들어졌으며 메를로, 말벡, 쁘띠 베르도, 까베르네 프랑이 좋은 효과를냅니다. 와인은 초콜릿과 그레이엄 크래커의 풍부하고 농축 된 층으로 결합되며 바닐라와 잼에 얼룩이 있습니다. 진한 타닌은 유리 잔의 소용돌이가 필요하지만, 이것은 마실 수 있고, 겨울을 위해 비축 할 가치가있는 좋은 레드 와인입니다.

Eagle Glen 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 22 달러
여러 포도원에서 유래 한이 와인은 다양한 수준에서 작동하며 뜨거운 멀드 사이다 향신료, 계피, 정향 및 소나무 숲을 혼합하여 놀라운 깊이를 제공합니다. 미각에는 자두, 진한 체리 및 더 많은 정향이 강력하고 가죽 같은 마감을 제공하며 풍성한 고기 요리와 리조또와 같은 겨울 요리에 적합합니다.

Cameron Hughes 2012 Lot 555 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 29
평범한 Cameron Hughes 프로토콜에 따라 이름을 지을 수없는 러더 포드의 저택에서이 균형 잡힌 Cab은 즙이 많은 자두, 블랙 올리브, 라즈베리 및 계피를 제공하여 개성의 무수한면을 잘 녹여냅니다. 통합 된 오크와 중간 무게의 바디는 와인이 숨을 쉬고 미각에서 팽창하여 먼지로 마무리됩니다.

Black Stallion 2012 Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
남부 나파의 중심부에서 Black Stallion은 다양한 종류의 와인을 생산하며, 그중 상당수는 훨씬 더 비쌉니다. 그러나 이것은 거래입니다. 다크 체리와 카시스의 밝고 부드러운 층과 약간의 다크 초콜릿 맛을 제공하는 매력적인 가격의 농축 와인입니다. 큰 적포도주에 필요한 모든 것을 제공하며 먼지가 많은 타닌으로 강력하게 끝납니다.

오베론 2013 나파 카운티 카베르네 소비뇽, $ 25
마이클 몬다비 패밀리 에스테이트 (Michael Mondavi Family Estate)에서이 저렴한 Cabernet은 레드 베리와 짭짤한 가죽에 집중되어 있으며 블렌드에 포함 된 소량의 시라와 쁘띠 시라에 대한 고개를 끄덕입니다. 프렌치 오크는 바닐라와 카 다몬의 힌트를 제공하는 반면 중간 바디의 접근하기 쉬운 끝은 커피에서 나빠집니다.

나파 셀러 2012 클래식 컬렉션 나파 밸리 카베르네 소비뇽, $ 24
대담하고 육즙이 풍부한 블랙 베리와 체리가 조화를 이루며 클래식 한 삼나무 향이 엮인이 부드럽고 섬세한 와인은 카베르네의 우아한 표현을 선사합니다. 와인은 복잡한 검은 감초로 마무리되며 식품 친화적 인 선택입니다.

헤스 컬렉션 2012 Allomi Napa Valley Cabernet Sauvignon, $ 30
Hess의 훌륭한 사람들이 만든이 혼합은 88 % Cabernet Sauvignon, 10 % Petite Sirah 및 2 % Petit Verdot로 구성되어 있으며 여러 수준에서 작동합니다. 꽃이 만발한 라벤더와 바이올렛은 블랙 베리와 가죽의 가볍고 둥근 터치가 미각에 닿기 전에 와인을 연 다음 흙 같은 콜라 향신료가 뒤 따릅니다. 가격이 저렴하고 즐기기 쉬우 며 좋은 포도주 양조법을 전시합니다.

Slingshot 2013 Napa Valley Cabernet Sauvignon, 23 달러
합리적인 가격의 와인에 전념하는 나파에 본사를 둔 형제 자매 팀이 만든이 Cab은 여전히 ​​어리 석고 물렁하고 철수합니다. 그러나 그것은 소용돌이를 감안할 때 미래를 초대하고 약속하기에 충분한 허브와 블랙 체리를 여전히 제공합니다. 그것은 젊은 와인에서 기대되는 무거운 타닌을 보유하고 있지만 이미 오크와 관련하여 통합되어 있습니다. 전체 효과를 위해 열어 두십시오.

로버트 몬다비 2012 나파 밸리 카베르네 소비뇽, $ 28
이 전설적인 와이너리의 친절하고 가치 중심적인 와인은 코에 스피어민트와 베이 리프가 가미되어 미각에 풍미와 허브가 남아 있습니다. 약간의 무게감이 블랙 체리와 라즈베리를 중심으로 만들어지며 구운 오크의 가장 희미한 맛으로 매끄럽게 끝납니다.