전통적으로 Barolo 블렌딩하여 만들어졌습니다 Nebbiolo 다른 포도원과 11 개 마을 중 하나 이상에서. 이러한 접근 방식이 여전히 교단의 중추이지만, 많은 생산자들도 마을에 퍼져있는 170 개의 공식적으로 구분 된 크루스 또는 포도밭 사이트 (기술적으로 추가 지리적 언급 또는 정의라고 함)에서 단일 지정 바로 로스를 만듭니다.

11 개 마을 중 Barolo, Castiglione Falletto 및 Serralunga d’ Alba만이 교단 내에 있습니다. La Morra와 Monforte d’ Alba도 주요 도시입니다. 이 다섯 커뮤니티는 함께 Barolo의 핵심 마을을 구성합니다. Novello와 Verduno는 명성을 얻고 있으며 Grinzane Cavour, Diano d’ Alba, Cherasco 및 Roddi는 작은 생산량으로 잘 알려지지 않은 마을을 구성합니다.

최근 출시 2016 빈티지 변덕스러운 Nebbiolo의 거의 완벽한 조건 덕분에 역대 최고의 Barolos 중 일부를 생산했습니다.

매우 따뜻하고 건조했던 2015 년 또는 매우 시원하고 습한 2014 년과는 달리 2016 년 시즌은 고전적이고 늦게 숙성되는 빈티지를 제공했습니다. 이 와인은 바로로의 전형적인 레드 베리, 장미, 덤불, 장뇌 향이 특징입니다. 체리, 라즈베리, 베이킹 스파이스 및 담배의 전형적인 풍미를 보여주기 때문에 대부분 신선하고 맛있습니다. 최고의 결합 구조, 균형, 기교 및 큰 노화 잠재력.

2016 년은 교단의 11 개 마을에서 전반적으로 훌륭했지만 Serralunga d’ Alba, Castiglione Falletto, Verduno는 특히 좋은 성적을 거두었습니다. 다양한 마을의 변형은 운이 좋지 않은 빈티지에서 더 분명하지만 Nebbiolo의 성숙도에 결정적인 역할을합니다. 이것은 다양한 토양, 고도 및 노출 덕분입니다.

Barolo / Shutterstock

Barolo

중세 성곽이 지배하는 그림처럼 완벽한 마을 Barolo는 교단의 탄생지이자 이름을 딴 곳입니다. 여기에서 1830 년대에 Barolo의 후작 , Tancredi 및 Giulia Falletti는 Nebbiolo에서 오래도록 사용할 수있는 레드 와인을 만드는 데 주력했습니다.

포도 나무로 덮인 언덕으로 둘러싸인 고지대에 위치한 Barolo의 토양은 주로 Sant’Agata Fossili marls로 알려진 Tortonian 시대에서 유래 된 칙칙한 청색 말입니다. 그들은 마을의 와인에서 발견되는 향기, 우아함 및 깊이의 핵심 요소입니다.

Barolo의 와인은 매우 잘 숙성되지만 일반적으로 Serralunga 및 Monforte의 더 엄격한 타닉 와인보다 더 일찍 접근 할 수 있습니다. 후자는 Serravallian 시대에 형성된 사암 토양을 가지고 있으며 더 많은 석회암을 포함합니다.

Barolo 마을은 교단에서 가장 유명한 포도밭 중 하나 인 Cannubi를 자랑합니다. 이 역사적인 이름의 사용은 인접한 지역을 포함하도록 수년에 걸쳐 확장되었지만 전설적인 Cannubi 언덕의 심장은 포도의 품질로 오랫동안 유명해졌습니다.

남동쪽 노출 외에도 역사적인 Cannubi 사이트에는 푸른 빛이 도는 회색 말이 모래 및 사암과 합쳐져 정교한 향수, 기교 및 수명이있는 와인을 생산하는 독특한 토양이 있습니다. 마을의 다른 중요한 포도밭 지역으로는 Brunate, Cannubi Boschis 및 San Lorenzo가 있습니다.

이 마을은 또한 Cantina Bartolo Mascarello, Giuseppe Rinaldi를 포함하여 가장 유명하고 상징적 인 셀러가있는 곳이기도합니다. 미풍 과 Barolo의 후작 .

시도 할 와인 :

Sandrone 2016 Le Vigne $ 155, 98 포인트 . 향기롭고 풍성하며 훌륭한 기교를 자랑하는이 맛있는 Barolo는 모든 버튼을 눌러줍니다. 삼림 베리, 장미, 장뇌, 식물 허브 및 이국적인 향신료의 매혹적인 향기로 시작되며 우아한 구조의 미각은 육즙이 많은 레드 체리, 으깬 라즈베리, 감초 및 계피를 배출합니다. 단단하고 세밀한 타닌과 신선한 산미가 완벽한 균형을 유지합니다. 이미 유혹적이지만 훨씬 더 복잡합니다. 2024-2046을 마셔 라. Vintus LLC. 지하실 선택 .

Brezza 2016 Cannubi $ 67, 96 포인트 . 장미 꽃잎, 향이 나는 베리, 멘톨의 향기가이 우아하고 향긋한 레드의 전면과 중앙에 있습니다. 기교가 가득한 집중된 풀 바디 미각은 우아함과 구조를 결합하여 즙이 많은 레드 체리, 라즈베리 설탕에 절인 과일, 화이트 페퍼 및 스타 아니스와 함께 밝은 산미와 젊고 팽팽하고 세련된 타닌을 제공합니다. 빛나 네요. 2024-2036을 마셔 라. Coeur Wine Co. 지하실 선택 .

Castiglione Falletto / 사진 : Francesco Bergamaschi / Getty

카스티 글리 오네 팔레 토

독특하고 둥근 탑이있는 13 세기 성이 지배하는이 작은 마을은 교단의 중심부에 위치해 있습니다. 전적으로 별명 안에있는 세 마을 중 하나 인 Castiglione Falletto는 Barolo의 핵심 마을 중 가장 작은 마을입니다.

또한 토리노 대학의 전직 교수 인 Ferdinando Vignolo-Lutati 덕분에 Barolo 재배 지역에서 가장 많이 연구 된 지역 중 하나입니다. 1929 년에 그는 오늘날 벤치 마크로 남아있는 심층 토양 연구를 수행했습니다.

Castiglione Falletto는 교단에서 가장 복잡한 토양을 가지고 있으며 주로 세라 발리 아 시대에서 유래 한 퇴적물로 구성되어 있습니다. 그들은 석회질 말초, 사암 및 말초가 산재한 모래층의 교대로 층으로 구성됩니다.

다른 지역에는 Tortonian 시대에 형성된 토양, 즉 Arenarie di Diano d’ Alba로 알려진 모래 퇴적물이 있습니다. 2000 년 피에몬테 지역에서 발간 한 바로로 영토에 대한 보고서에 따르면, 카스티 글리 오네 팔레 토의 일부는 교단에서 가장 많은 양의 모래를 가지고 있습니다.

토양의 복잡성을 감안할 때 Castiglione Falletto의 최고 Barolos는 교단에서 가장 다방면에 속합니다. 그들은 향기, 단단한 구조, 우아함 및 진지한 수명을 자랑합니다. 마을의 20 개로 구분 된 십자군은 Monprivato와 같이 Barolo에서 가장 유명한 포도밭으로 구성되어 있습니다. Villero , 카스 틸리 오네의 요새 , Fiasco 및 Boschis 용기 .

Cavallotto 가족이 거의 전적으로 소유 한 Bricco Boschis 언덕은 Langhe 언덕을 나누는 두 지질 시대에서 유래 한 토양을 결합합니다.

가족 회사를 운영하는 Alfio Cavallotto는 'Bricco Boschis cru의 중심은 Serravallian 및 Tortonian 기질의 경계를 따라 떨어지고 cru는 흰색, 노란색 및 회색 말이 특이한 혼합을 보여 주며 모래 층으로 구분됩니다.'라고 말합니다. 그의 여동생 로라, 그리고 또한 생태학자인 동생 주세페와 함께. '이 토양의 혼합은 Bricco Boschis의 와인에 매우 좋은 구조를 제공하여 오랜 숙성뿐만 아니라 향기와 우아함에도 적합합니다.'

시도 할 와인 :

브로 비아 2016 빌레로 $ 106, 99 포인트 향기롭고 구조적이며 기교가 가득한이 빛나는 레드는 압착 된 장미, 삼림 베리, 촉촉한 흙 및 장뇌의 매혹적인 향을 가지고 있습니다. 풀 바디이지만 무중력 우아함을 자랑하는 깎인 미각은 깊이, 집중력 및 긴장감이 있으며 육즙이 많은 레드 체리, 딸기 설탕에 절인 과일, 감초 및 분쇄 민트를 제공합니다. 견고하고 정제 된 타닌과 생생한 산도는 완벽한 균형과 오래도록 견딜 수있는 구조를 제공합니다. 2026 ~ 2046 년을 마 십니다. Rosenthal Wine Merchant. 지하실 선택 .

Cavallotto 2016 Bricco Boschis $ 95.99 포인트 . 우드 베리, 언더 브러시, 헤이즐넛, 장뇌의 향기와 함께 장미 꽃잎의 향기가이 매혹적인 맛있는 와인에 담겨 있습니다. 풀 바디의 구조화 된 미각은 아직 젊고 기본적이지만 이미 라즈베리 설탕에 절인 과일, 잘 익은 마라 스카 체리, 스타 아니스, 담배 및 게임의 힌트를 보여줍니다. 촘촘하게 짜여진 고귀한 타닌과 신선한 산미는 견고한 프레임을 제공하고 심각한 노화 가능성을 부여합니다. 더 많은 복잡성을 유지하십시오. 2026 ~ 2056 년을 마셔 라. Skurnik Wines, Inc. 지하실 선택 .

Serralunga d’ Alba / 사진 : Francesco Riccardo Iacomino / Getty

Serralunga d’ Alba

중세 마을 인 Serralunga d’ Alba 또는 줄여서 'Serralunga'는 가장 칭찬 받고 인기있는 Barolos의 고향입니다. 마을의 포도는 인상적인 타닉 백본이 될 수있는 것을 빌려주기 때문에 클래식 블렌드 Barolos에서 항상 중요한 역할을 해왔습니다.

Serralunga의 유명한 가볍고 거의 하얀 토양은 1380 ~ 1,160 만년 전의 Serravallian 시대부터 시작됩니다. 이 부드럽고 석회질의 말은 석회암, 말, 모래 말의 수많은 조밀 한 층으로 이루어져 있습니다. 다른 마을에도 비슷한 토양이 있지만 Serralunga의 포도밭에는 인상적인 구조를 가진 와인의 주요 요소 인 최고 수준의 탄산 칼슘이 포함되어 있습니다.

마을에서 가장 귀중한 포도원은 고도와 남부 노출을 결합하여 장기적인 재배 기간을 만듭니다. 이러한 조건은 교단에서 가장 엄격하고 복잡하며 오래된 선택을 산출합니다.

근육질 Barolos에 대한이 지역의 명성에도 불구하고 대부분의 생산자는 견고한 구조와 기교의 조합을 추구합니다. 생산자들은 포도밭에서 더 열심히 일하며, 신중한 녹색 수확, 줄 사이에 풀 추가, 포도가 이상적인 숙성에 도달하고 더 정제 된 포도를 생산할 수 있도록 꼼꼼한 캐노피 관리를 통해 탄닌 . 오늘날 최고의 Serralunga 제품은 복잡성, 구조, 깊이 및 우아함의 부러워할만한 융합을 특징으로합니다.

모든 유명한 크루스 중에서 Vigna Rionda 처음에는 크루에서 최고의 소포로 간주되는 포도를 공급 한 선구적인 프로듀서 브루노 지아 코사에 의해 유명해졌습니다. 그의 Collina Rionda는이 하위 구역에서 병입 한 최초의 단일 포도원이었습니다.

오늘날,이 신성한 소포는 카날 레 가족의 상속자들에게 나누어졌습니다. 여기에는 세르히오 게르 마노, Ettore Germano .

'Vigna Rionda는 완전히 남쪽에 있으며 차가운 동풍으로부터 Serralunga 산등성이에 의해 보호되어 Vigna Rionda의 포도가 매년 이상적인 숙성에 도달 할 수 있도록합니다.'라고 유명한 크뤼를 1 년 후 출시 한 Germano는 말합니다. '세라 룽가의 전형적인 석회질 토양 외에도 향기와 기교를주는 모래도 적습니다.'

시도 할 와인 :

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda $ 450, 100 점 . 향기롭고 풍성하며 훌륭한 기교를 자랑하는이 맛있는 Barolo는 모든 버튼을 눌러줍니다. 삼림 베리, 장미, 장뇌, 식물 허브 및 이국적인 향신료의 매혹적인 향기로 시작되며 우아한 구조의 미각은 육즙이 많은 레드 체리, 으깬 라즈베리, 감초 및 계피를 배출합니다. 단단하고 세밀한 타닌과 신선한 산미가 완벽한 균형을 유지합니다. 이미 유혹적이지만 훨씬 더 복잡합니다. 2024-2046을 마셔 라. Vias 수입품. 지하실 선택 .

Ettore Germano 2015 Vigna Rionda $ 154, 97 점 . 덤불, 녹나무, 향긋한 파이프 담배와 그을린 흙의 향이이 매혹적인 빨간색의 코를 형성합니다. 견고한 구조와 기교를 자랑하는 젊은 미각은 이미 깊은 깊이와 정확성을 보여 주어 라즈베리 설탕에 절인 과일, 육즙이 많은 블랙 체리, 감초 및 단단한 세립 형 타닌과 신선한 산도에 대한 헤이즐넛의 힌트를 제공합니다. 완전히 발전 할 시간을주십시오. 2025 ~ 2040 년을 마신다. 서 섹스 와인 상인. 지하실 선택 .

La Morra / 사진 : Asent PKS Media Inc. / Getty

라 모라

Barolo 마을 위에 위치한 La Morra는 등록 된 Barolo 포도 나무의 표면적이 가장 넓습니다. 또한 해발 656 피트에서 1,640 피트까지 고도의 편차가 가장 큽니다. 마을의 정상에서는 주변 산과 아래 랑헤 언덕의 숨막히는 전경을 감상 할 수 있습니다.

La Morra는 매혹적인 향수로 유명한 교단에서 일반적으로 가장 우아한 Barolos로 간주되는 것을 생산합니다. 마을의 포도는 강렬한 꽃 향기의 교단 블렌드의 핵심입니다. 이곳의 Barolos는 다른 지역의 것보다 더 일찍 접근 할 수있는 경향이 있지만, 빈티지에 따라 수확 후 적어도 15-20 년 동안 계속해서 진화하고 발전하며 유지합니다.

보다 정제 된 와인을 강화하기 위해 많은 생산자들이 독단적 인 와인 제조 방법을 채택했습니다. 여기에는 더 많은 색상을 추출하기위한 회전식 발효기에서 짧고 격렬한 발효와 구조와 복잡성을 추가하는 새로운 바리크가 포함됩니다.

그러나 새로운 바리크의 명백한 오크 감각은 Nebbiolo를 압도 할 수 있습니다. 고맙게도 이곳의 대부분의 생산자들은 다른 마을에서와 마찬가지로 이제 새로운 오크를 덜 사용하고 배럴 크기와 나이를 혼합하여 바디, 기교, 향기 및 깊이를 결합한 Barolos를 만드는 것을 선호합니다.

고도와 신선한 미기후가 중요하지만 많은 생산자들은 La Morra의 침착 한 Barolos의 주된 요인이 토양이라고 말합니다. 주로 토르 토니아 시대의 청회색 Sant’Agata Fossili marls로 구성된 La Morra는 교단에서 가장 많은 양의 점토와 가장 적은 양의 모래, 사암 및 석회암을 가지고 있습니다.

점토 함량이 높을수록 토양이 더 많은 수분을 유지하고 포도 나무를 신선하게 유지하는 물 저장고를 만들 수 있습니다. 이것은 La Morra가 건조한 해에 더 잘 수행되는 경향이 있음을 의미합니다. 극도로 젖은 빈티지에서는 땅에 물이 너무 많이 남아 Nebbiolo가 이상적인 성숙에 도달하기 어렵 기 때문에 포도가 고통받을 수 있습니다.

La Morra에는 39 개의 구분 된 crus가 있으며 그중에는 Annunziata, Brunate, Arborina, Cerequio, La Serra 및 Rocche dell’Annunziata와 같은 신성한 이름이 있습니다. 후자는 La Morra에서 가장 역사적인 곳으로 교단에서 가장 좋은 장소 중 하나입니다.

'La Morra가 Barolo의 우아한 스타일로 간주된다면 Rocche dell’Annunziata는 우아함의 정수입니다.'라고 오너 겸 와인 메이커 인 Pietro Ratti는 말합니다. 레나토 라티 .” 포도밭 지역은 남서쪽 노출로 해발 약 985 피트에 위치해 있습니다. 여기에서 La Morra의 전형적인 청회색 토양에도 약간의 모래 층이 있습니다. 이것은 놀라운 기교와 강렬하고 지속적인 향기를 전달합니다.”

시도 할 와인 :

Renato Ratti 2016 Rocche dell’Annunziata $ 125, 97 포인트 . 윤기 있고 우아하며 풀 바디의이 아름다움은 다크 베리, 멘톨, 야생 장미 및 이국적인 향신료의 향기로 시작됩니다. 맛있고 섬세한 미각은 팽팽하고 세밀한 타닌으로 짜여진 육즙이 많은 레드 체리, 라즈베리 설탕에 절인 과일, 바닐라 및 감초를 한 입 가득 채 웁니다. 생생한 산도는 집중력을 유지하고 젊은 긴장감을줍니다. 2024-2046을 마셔 라. LUX 와인. 지하실 선택 .

Marcarini 2016 La Serra $ 96, 95 포인트 . 기교에 관한 모든 것,이 미묘하고 우아한 레드는 로즈, 크러시 드 민트, 레드 베리 및 새로운 가죽의 힌트와 함께 열립니다. 세련되고 정확한 미각에는 딸기 설탕에 절인 과일, 스파이스 크랜베리, 스타 아니스 및 약간의 흰 후추가 들어 있습니다. 신선한 산미와 팽팽하고 세련된 타닌으로 균형이 잘 잡혀 있습니다. 2024-2036을 마셔 라. Empson USA Ltd.

Monforte d’ Alba / 사진 : Andrea Federici / Getty

Monforte d’ Alba

단순히 몬 포르테로 알려진 Barolo의 주요 마을 중 하나는 향긋하고 복잡한 것부터 매력적인 타닌이있는 풀 바디에 이르기까지 다양한 Barolo 스타일을 만듭니다.

Monforte는 한때 마을의 높은 언덕에 자리 잡았고 요새 벽으로 둘러싸인 중세 성 라틴 Mon Fortis에서 그 이름을 따 왔습니다. 큰 시정촌은 La Morra 다음으로 Barolo 생산량 측면에서 두 번째로 큰 코뮌입니다.

주로 사암, 점토 및 석회질 말초로 구성된 마을의 토양은 종종 Serralunga의 토양과 비교됩니다. 그러나 Monforte의 일부에는 Arenarie di Diano d’ Alba로 알려진 Castiglione Falletto에서 발견 된 동일한 사암이 있습니다.

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Monforte에는 11 개의 구분 된 crus가 있으며, 그중 하나는 교단에서 가장 유명한 이름 중 하나입니다. 버스 . 이 역사적인 포도밭 지역은 깊은 맛, 오래된 구조, 기교 및 균형을 자랑하는 특별한 바로 로스로 유명합니다.

그러나이 마을은 공식 크루스의 경계선을 매핑하려는 노력이 부족한 지역 와인 제조업체와 와인 애호가들로부터 비판을 받았습니다. 작은 포도원을 보호하기보다는 원래의 경계에 비해 지금은 거대한 Bussia를 포함하여 크게 확장 된 포도밭 지역으로 통합했습니다.

다른 훌륭한 포도밭으로는 Ravera di Monforte, Ginestra 및 Gramolere가 있습니다.

시도 할 와인 :

Principiano Ferdinando 2016 Ravera di Monforte $ 90, 98 포인트 . 멘톨, 새 가죽, 압착 장미 및 포레스트 베리 향이이 녹아웃 레드의 매혹적인 코를 형성합니다. 철저히 맛있고 매혹적이고 집중된 미각은 즙이 많은 마라 스카 체리, 라즈베리 설탕에 절인 과일, 트러플 및 담배를 내뿜으며 민트 노트는 긴 마무리에 남아 있습니다. 단단하고 세밀한 타닌과 밝은 산미가 아름다운 균형과 오래가는 구조를 제공합니다. 2024–2041을 마 십니다. Porto Vino Italiano. 지하실 선택 .

Prunotto 2016 Bussia $ 70, 95 포인트 . 우드랜드 베리, 장미, 장뇌 및 담배 냄새가 향기로운 코를 형성합니다. 집중되고 우아한 구조로되어 있으며, 수분이 많은 마라 스카 체리, 오렌지 풍미, 감초 및 정향이 밝은 산미와 팽팽하고 정제 된 타닌에 대비하여 제공됩니다. 2024 ~ 2036을 마셔 라. Michelle Wine Estates. 지하실 선택 .

Novello / Andrea Pistolesi의 사진 / Getty

새로운

Barolo 마을에 접해있는 Novello에는 여러 좋은 포도원과 교단 최고의 포도밭 중 하나 인 Ravera가 있습니다. 1990 년대 이전에 일부 생산자들은 이곳에서 혼합 된 Barolos를 위해 포도를 공급했지만 마을은 거의 알려지지 않았습니다.

늦은 생산자 엘비 오 코그 니스 마을 최초의 단일 포도밭 병입 인 Barolo Ravera 1991으로이를 변경했습니다.

Elvio Cogno의 와인 메이커이자 공동 소유주 인 Valter Fissore는 아내와 함께“우리 Ravera는 현저한 낮과 밤 온도 변화, 주로 석회암 토양 및 50-75 년 된 포도 나무를 생성하는 크루의 미풍 미기후 덕분에 몸과 기교를 결합합니다. , Nadia Cogno.

시도 할 와인 :

Elvio Cognis 2016 Ravera $ 112, 99 포인트 . Ravera 서브 존의 탁월한 품질을 입증 한 저택에서,이 매력적인 와인은 장미, 아이리스, 향긋한 베리, 새로운 가죽 및 장뇌의 향긋한 향기로 시작됩니다. 집중된 풀 바디의 정확한 미각은 맛있고 단단하게 구성되어 있으며 잘 익은 레드 체리, 으깬 라즈베리, 감초 및 촘촘하게 짜여진 세밀한 타닌 프레임으로 구성된 담배가 특징입니다. 신선한 산도가 아름답게 균형을 유지하고 젊은 긴장감을 제공합니다. 2024 ~ 2056 년을 마셔 라. Wilson Daniels Ltd. 지하실 선택 .

G.D. Vajra 2016 Ravera $ 90, 96 포인트 . 집중되고 생생한이 끌드 레드는 작은 레드 베리, 장미, 멘톨, 요리 향신료의 매혹적인 향을 가지고 있습니다. 단단하고 세밀한 타닌의 중추가 팽팽하고 젊고 딱딱한 입맛에는 신선한 산도가 균형을 유지하면서 육즙이 많은 레드 체리, 딸기 및 감초를 지원합니다. 긴장을 풀고 함께 모일 시간을주십시오. 2026 ~ 2041을 마셔 라. 와인 보우. 지하실 선택 .

Verduno / 사진 Andrea Pistolesi / Getty

Verduno

La Morra 위에 위치한 Verduno의 빛나는 포도밭은 교단의 북쪽 가장자리를 표시합니다. 생산량이 상대적으로 적고 최근까지 대부분의 재배자들이 브랜드에 Verduno 또는 그들의 크루스를 표시하지 않은 더 큰 생산자에게 포도를 판매했기 때문에이 마을은 가장 열정적 인 Barolo 애호가들에게 거의 알려지지 않았습니다.

지난 10 년 동안 많은 유명 프로듀서가 소수의 역사적인 Verduno 대응 업체와 합류하여 꽃과 매운 감각을 지닌 환상적이고 세련된 Barolos를 만들었습니다.

Verduno에는 교단에서 가장 좋은 사이트 중 하나 인 Monvigliero를 포함하는 12 개의 공식 십자가가 있습니다. 미사 질의 석회질 점토 토양과 완전한 남부 노출로 바로 아래에있는 다나로 강은 시원한 저녁 바람을 일으 킵니다. Monvigliero Barolos는 아로마 강도, 복잡성, 기교 및 수명을 가지고 있습니다. Verduno의 다른 훌륭한 포도밭으로는 Massera, Breri 및 Pisapola가 있습니다.

시도 할 와인 :

Comm. G.B. Burlotto 2016 Monvigliero $ 100, 99 포인트 . 로즈, 레드 베리, 다크 스파이스, 스모크 및 야생 허브의 향이이 구조적 레드의 코를 형성합니다. 강렬하고 기교가 가득한 빛나는, 집중된 미각은 잘 익은 빨간 체리, 크랜베리, 감초, 담배 및 멘톨에서 나온다. 생생한 산미와 미네랄 정맥이 젊음의 긴장감을 조성하고, 단단하고 광택이 나는 타닌이 매끄러운 지지력을 제공합니다. 2024-2046을 마셔 라. Bacchanal 와인 수입품. 지하실 선택.

알레 산 드리아 브라더스 2016 Monvigliero $ 90, 97 포인트 . 잘 익은 포레스트 베리, 장뇌 및 향기로운 보라색 꽃의 향기가이 풀 바디 레드와 함께 새로운 가죽과 언더 브러시의 향과 함께 어우러집니다. 집중되고 감싸는 입맛은 거의 무중력의 기교를 자랑하며 육즙이 많은 모렐로 체리, 크랜베리 ​​설탕에 절인 과일 및 감초를 제공하며 벨벳 같은 타닌이 완벽하게 지원합니다. 2024-2036을 마셔 라. 노스 버클리 수입. 지하실 선택 .

Grinzane / Barolo Barbaresco Alba Langhe 및 Dogliani 와인 보호의 사진

Grinzane Cavour, Roddi, Cherasco 및 Diano d’ Alba

이 4 개 마을에는 Barolo 생산 전용 포도원이 가장 적습니다. 그들은 다른 마을에 비해 더 적은 좋고 아주 좋은 크루스를 가지고 있습니다.

Grinzane Cavour는 19 세기에 통일 이탈리아 최초의 총리 인 Cavour의 Count Camillo Benso 가문의 성으로 유명합니다. Cavour는 국가의 혁명적 인 농업 개혁의 배후였으며 Barolo 생산의 선구자였습니다. 오늘날, 마을에는 가장 역사적인 카스텔로를 포함하여 8 개의 구분 된 십자군이 있습니다.

교단의 북동쪽 가장자리에 위치한 Roddi의 중세 마을에는 Barolo 생산에 바쳐진 57 에이커의 포도 나무가 있습니다. 11 세기 성을 자랑하는 Roddi는 오랫동안 Barolo의 잊혀진 마을 중 하나로 여겨졌습니다. 그러나 유명한 프로듀서 인 Enrico Scavino가 Bricco Ambrogio 포도원 지역의 토지를 인수하면서 상황이 바뀌 었습니다. 오늘날, 이것은 Roddi의 유일한 구분 된 크루로, 매력적인 플로랄 아로마와 함께 유연한 Barolos를 만들 수 있습니다.

볼륨면에서 10 위를 차지한 Diano d’ Alba에는 35 에이커의 Barolo 포도 나무가 있습니다. Dolcetto 생산으로 더 유명한이 마을은 Grinzane Cavour와 Serralunga d’ Alba 사이에 자리 잡고 있으며 지리적으로 세 가지 언급이 있으며 가장 주목할만한 것은 Sorano입니다. 이 크루의 대부분은 최고의 사이트로 알려진 Serralunga에 있습니다.

Cherasco의 일부만 Barolo 생산에 전념합니다. 5 에이커 미만이고 총 생산량의 0.13 %를 차지하는이 마을에는 단일 생산자가 소유 한 하나의 구분 된 하위 구역 인 Mantoetto가 있습니다.

시도 할 와인 :

Paolo Scavino 2016 Bricco Ambrogio $ 62, 94 포인트 . 향기로운 푸른 꽃, 이국적인 향신료, 구운 노트와 멘톨 향이 과일 케이크의 향기와 어우러집니다. 풀 바디와 농축 된 미각은 다육질의 블랙 체리, 가파른 자두, 초콜릿으로 덮인 코코넛과 함께 건조하기 전에 벨벳 같은 타닌을 거의 짭짤하게 마무리합니다. Skurnik Wines, Inc.

Bruna Grimaldi 2016 Bricco Ambrogio $ 80, 92 포인트 . 성숙한 짙은 피부색 베리, 유칼립투스 및 장미 향이이 풀 바디와 감싸는 빨간색으로 코를 이끌고 있습니다. 조밀하게 농축 된 벨벳 같은 입맛에 밀집된 타닌이 살결이 가득한 블랙 체리, 구운 자두, 감초를 감싸고 톡톡 튀는 마무리 전 알코올의 따뜻함과 함께합니다. 2024 ~ 2031을 마셔 라. Massanois 수입.