“새싹이 다시 부러 질 것입니다.”라고 포도 재배 및 와인 제조의 공동 창립자이자 총괄 책임자 인 Craig Becker는 말합니다. Somerston Estate 캘리포니아 나파에서. August Hennessey Fire 동안 1,682 에이커 부지의 1,400 에이커가 불에 타는 것을 본 사람에게는 햇볕이 잘 드는 전망입니다.

화요일 오전 현재 128 번 고속도로 폐쇄를 제외하고 Somerston Estate는 이번 주말 St. Helena에서 발화 한 Glass Fire의 영향을받지 않았다고 Becker는 보도했다.

유리 불이 타 오르자 수만 명이 나파와 소노마를 대피하다

그는 올해 포도 454 톤을 수확하고 22,500 케이스의 와인을 생산할 것으로 예상했다. 그러나 포도가 양성으로 테스트 되었기 때문에 새로운 합계는 0입니다. 연기 오염 이번달 초. 과일은 와이너리 포트폴리오의 유일한 공급원이며 Becker 작물의 30 %는 장기 와이너리 파트너에게 판매됩니다.

모든 구조물이 보호되었지만 8 월에이 토지는 현재 교체가 필요한 포도밭 기반 시설에 막대한 피해를 입었습니다.

“이것은 큰 재정적 타격입니다. 하지만 일관된 볼륨 성장의 역사가 없다면 이것이 더 어려울 것이라고 말하고 싶습니다.”라고 Becker는 말합니다. Somerston은 2016 년 9,000 건에서 2019 년에 18,000 건을 약간 넘었습니다.

Becker는 이전 두 빈티지에서 남은 것을 사용할 계획입니다. 'DTC [direct to consumer]는 2019 년과 2021 년 사이의 격차를 해소하기 위해 정말 중요 할 것입니다.'라고 그는 말합니다. '우리는 소비자의 관심을 유지하고 포트폴리오를 신선하게 유지하기 위해 DTC를위한 새로운 skus를 구성하고 있습니다.'

스미스 스토리 와인 셀러 , 와인을 생산하는 Obsidian Wine Co. 소노마에서는 2020 년 빈티지를 생산하지 않습니다. 이 사업은 이미 도매 수익 감소, 테이스팅 룸 폐쇄 변동 및 이전 맞춤형 크러시 시설의 임대 문제와 같은 신종 코로나 바이러스 전염병으로 인한 재정적 손실을 경험했습니다.

Smith Story는 2020 년 봄에 생산량을 80 톤에서 20 톤으로 줄이고 재배자 파트너를 재생 유기물에 초점을 맞춘 파트너로 제한하기로 결정했습니다. 그러나 8 월 화재 이후,“우리가 와인을 만들려고했던 재배자들은 우리의 현금 흐름을 [오염 된] 포도로 묶고 싶지 않다고 말했습니다.”라고 소유주 인 Alison Smith Story는 말합니다. '누구와의 재미있는 통화가 아니 었습니다.'

Smith Story Wine Cellars는 올해 3,000 케이스의 캘리포니아 와인을 생산할 예정입니다.

Smith Story가 과일의 연기 오염 가능성에 대해 경고를 받았을 때 ETS는 이미 샘플로 가득 차있었습니다. “그들은 제 시간에 결과를 얻을 수 없었을 것입니다. 이것은 우리가 선택 날짜를 결정할 때 바로 일어났습니다.”

다행히도이 회사는 이전 빈티지에서 보관 한 약 5,000 케이스의 와인을 보관하고 있습니다. Smith Story는 또한 유럽에서 와인을 수입합니다. Smith Story는 포도를받지 않더라도 계약에 따라 재배자에게 비용을 지불 할 계획이라고 덧붙이며“우리는 괜찮을 것이라고 생각합니다.

'우리는 내년뿐만 아니라 다음 10 년 동안 눈을 크게 뜨고있는 비전을 가지고 있습니다.'— Alison Smith Story, 소유자, Smith Story Wine Cellars

현재 Smith Story는 Glass Fire로부터 안전한 Anderson Valley에 있으며 South Napa와 Windsor에있는 회사의 와인 창고와 Sonoma에있는 와이너리도 모두 안전합니다.

'북 나파와 소노마 카운티 일부에서 일어나는 일이 끔찍합니다. 친구, 이웃, 소방관의 안전을 위해 기도해주십시오.”라고 Smith Story는 이메일에 적었습니다.

그녀는 앞으로 캘리포니아 외부에서 포도와 와인을 조달 할 것이라고 말했습니다. '우리는 눈을 크게 뜨고 내년뿐만 아니라 향후 10 년 동안의 비전을 가지고 있습니다.'

워싱턴의 Lake Chelan AVA에서 Robert Anderson은 루팡 포도원 , 매년 800 케이스의 와인을 생산합니다. 올해 그는 500 리터 이상의 피노 그리를 버리고 3 톤에 해당하는 피노 누아를 '새에게'남겼습니다.

앤더슨은 COVID-19로 인한 총 수익의 50 % 감소를 언급하며“연기 오염은 우리에게 요소가 아닙니다. ... 피노 누아를 포기하는 것은 매출 감소로 인한 순전히 재정적 결정입니다. 이러한 수익 손실은 피노 그리스를 병에 넣고 라벨을 붙일 수있는 적절한 재정이 없다는 것을 의미하며, 그의 피노 누아 수확을 돕기 위해 포도원 직원을 고용하지도 않습니다. '매출이 거의 없었기 때문에 제한된 수익이 어디로 갈지 선택해야했습니다.'라고 그는 말합니다.

부티크 와이너리 운영은 주로 DTC 시장 두 개의 지역 농산물 시장을 통해. 그러나 대중 시음을 둘러싼 지역 규정으로 인해 Anderson은 평소처럼 와인을 따르거나 판매 할 수 없었습니다.

Anderson은 9 월 7 일 WA State Farmers Market Association에 보낸 편지에서“2020 년 시즌은 우리를 거의 실패에 가깝게 만들고 있습니다. “우리 상황은 끔찍합니다.”

앤더슨은 자신의 소규모 사업체를 구하기 위해 좌절하고 애 쓰고 있습니다. 은색 안감은 현재 지하실에있는 그의 2018 피노 누아입니다. 그는이 와인을 병에 넣고 라벨을 붙일 수 있다고 말합니다. 문제는 그가 원하는대로 제한된 DTC 채널을 통해 와인을 어떻게 그리고 어디에서 판매 할 수 있는가입니다.

수확 중에 산불이 나파와 소노마를 위협함에 따라 대피로 수천 명의 이주

일요일 이른 아침 캘리포니아 와인 생산지에서 시작된 Glass Fire는 2 개의 다른 지역 화재와 결합하여 Napa 및 Sonoma 카운티에서 36,236 에이커를 태 웠습니다. Cal Fire Division 수석 Ben Nichols에 따르면 오후 5시 현재 0 % 격리입니다. 9 월 28 일 월요일 PT 미디어 브리핑.

와이너리가 파괴되고 손상되었다는보고가 있었지만 화재가 매우 빠르게 진행됨에 따라 정확한 손상 수준과 확인 된 사례가 여전히 결정되고 있습니다.

지난 한 해는 와인 산업에 즉각적인 구호가 거의없는 도전의 맹공격이었습니다. Becker가 말했듯이 '새싹이 다시 부러 질 것입니다.'