메를로 전차를 챕 탈화하는 데는 그리 오래 걸리지 않습니다. 실제로 Chateau Giscours , 45 분 미만 소요됩니다. 설탕과 관료주의적인 진흙을 더하면 와인 탱크에 폭풍이 많이옵니다.

Chaptalization은 알코올을 증가시키기 위해 포도주에 설탕을 첨가하는 과정입니다. 프랑스에서는 합법적이며 정부에서 엄격하게 통제합니다.

그러나 2016 년 10 월 10 일 메독 샤토는 국방 및 관리 조직 (ODG) 대리로 행동했던 Margaux의 국립 원산지 지정 연구소 (INAO) . 첫 번째 메시지는 2016 년 빈티지의 모든 와인에 대해 최대 1 도의 알코올을 사용하도록 승인했습니다.

Château Giscours의 와인 메이커들은 첫 번째 메시지에 따라 와인이 도달 한 양조 단계로 인해 빠르게 움직였습니다. 그들은 Cabernet Sauvignon과 Merlot의 탱크 블렌드를 챕 탈화했습니다.

그러나 45 분 후에받은 두 번째 명령은 메를로의 챕 탈화를 금지했습니다.

프랑스의 사기 진압 당국이 두 번째 판결을 위반하여 일부 메를로를 고의로 챕터 링 한 혐의로 기소 된 14 개의 Troisièmes Cru (세 번째 성장) 중 하나 인 Giscours는 무죄를 선포했습니다.

이 경우 당국은 2016 년 메를로 와인에 설탕 같은 도움이 필요하지 않다고 믿고 허가를 내린 후 철회했습니다.

Margaux ODG의 사장 인 Gonzague Lurton은 오류를 인정하고“고의적 인 규칙 위반”이 없다는 데 동의했습니다. Giscours는 문제가되는 탱크가 옆에 놓여 있으며 혼합하거나 판매하지 않을 것이라고 말했습니다.

이 이야기는 병에 담기 직전에 완성 된 2016 년 와인이 무역에 제공되기 때문에 막 등장했습니다.

3 월 27 일, Giscours는 대부분의 분류 된 재배지 중 하나였으며, 그들의 와인은 언론에 공개되었고 보르도 와인은 지하실에서 거래되었습니다. 양도인 백만 분의 일.

부동산이 곤경에 처한 것은 이번이 처음이 아닙니다. 2008 년 이전 와인 양조 팀에서 Giscours는 부동산의 두 번째 와인을 개선하기 위해 Margaux에 Haut-Médoc을 추가 한 혐의를 받았습니다. 그 이전에는 1998 년 전 소유주 밑에서 와인에 산미와 우드 칩을 첨가했다는 비난이 있었는데 당시 불법이었습니다.

논평을 요청했지만, 현재 Giscours의 전무 이사 인 Alexander van Beek는 회신하지 않았습니다. 와인 애호가 이메일. 샤토는 성명을 발표하고 이야기를 확인하고 '장교 화를위한 행정 의사 결정 체인의 느리고 복잡함'을 비난했습니다.

성명서는“Château Giscours 와인 사유지가 희생자 중 하나였으며 비난을받은 사기 의도와는 거리가 멀었습니다.”라고 결론지었습니다.

프랑스 사기 진압 규제 당국은 이에 대한 답변을하지 않았습니다.