Napa의 제품이 계속해서 최고를 차지하고 있지만,주의 다른 지역에서는 탐험 할 가치가있는 독특하고 표현력있는 병을 생산하고 있습니다.

센트럴 코스트의 센트럴 플레이어

센트럴 코스트 카베르네 소비뇽의 오랜 역사가 모두 영광스러운 것은 아닙니다. 이 지역의 초기 택시 중 상당수는 매우 녹색이었습니다. 그러나 미기후와 포도 재배에 대한 더 나은 관심은 당신의 입맛이 힘이나 기교를 선호하든 상관없이 놀라운 버전을 만들어 냈습니다.

파소로 블스 나파 스타일에 가장 직접적인 도전자입니다. 패리쉬 패밀리 리저브 부드럽고 유연합니다. Benom Origin 프랑스 태생의 Fabre 형제에 의해. 고대 봉우리 산타 마가리타 목장 $ 22의 미묘한 도용입니다.

이전에 산타 바바라에서 할란 에스테이트 셀러 마스터 아담 헨켈의 크라운 포인트 포도원 강력한 풍요 로움에 관한 것입니다. 베테랑 포도 재배자 인 Louis Lucas로부터 루카스 & 르 웰렌 코트 델 솔 허브와 향신료가 속임수를 쓰도록합니다.

그리고 나무가 우거진 지하실 준비가 된 산타 크루즈 산맥의 역사적인 택시를 잊지 마세요 마운트 에덴 에스테이트 똑같이 맛있고 저렴한 여동생 인 에덴 에스테이트 . - 매트 케트 만

리버모어, 호수, 멘 도시 노 및 그 너머

북부 캘리포니아에서 적극 추천하는 수많은 카베르네 소비뇽은 나 파나 소노마에서 온 것이 아닙니다. 리버모어 밸리는 충실한 사람들의 안정적이고 균형 잡힌 운전실을 자랑합니다. 웬테 포도원 과 콘 캐논 포도원 ,뿐만 아니라 유망한 사람들은 힘을주는 , 다르시 켄트 , 스티븐 켄트 와이너리 과 Ruby Hill .

북쪽의 나파 카운티와 접해있는 레이크 카운티는 생산자들의 본거지입니다. 매와 말 포도원 과 흑요석 능선 , 둘 다 고급 가격표를 사용하여 오래되고 부동산에서 재배 한 카베르네를 만듭니다. 나파 기반 Spoto 패밀리 와인 여기에서 프리미엄 보틀링도 출시했습니다. Beckstoffer Amber Knolls Vineyard 까베르네 소비뇽 . 해안에 더 가까운 멘 도시 노 카운티 와인 2 종은 품질 대비 가격 비율 때문에 반드시 구매해야합니다. McNab Ridge Family Reserve Largo 그리고 바라 에스테이트 재배 .

Michael David Winery의 로디의 비옥 한 토양에서 나온 새로운 Rapture Cabernet은 방종에 대한 높은 기준을 설정합니다. 동쪽으로는 고지대 엘도라도 카운티에서 라바 캡 와이너리 근육질의 병에 담긴 카베르네에서 알 수 있듯이 최근에는 잘못을 할 수 없습니다. — 짐 고든