그녀의 여성스러운 의류와 약간의 가장자리를 포함하는 액세서리로 유명한 디자이너 레베카 민코프 그녀는 2004 년 첫 핸드백 컬렉션을 소개 한 이래 전 세계에 진출했습니다. 그녀의 의류, 신발, 핸드백, 액세서리 및 웨어러블 기술은 전 세계 900 개 이상의 매장에서 구매할 수 있습니다. 그녀의 최신 프로젝트는 그녀의 장난스런 스타일을 샹동 단맛 , 그녀가 디자인했습니다. Minkoff는 남편, Gavin Bellour 감독 및 두 자녀와 함께 뉴욕시에 살고 있습니다.

와인을 마시는 즐거움을 처음 발견 한 때는 언제입니까?

나는 21 살이되었을 때 코스모스와 애플 티 니스를 멈추고 내가 좋아하는 것을 발견하기 시작 해야겠다고 결심했다. 성인이되면서 와인을 탐구하기 시작했습니다. 저는 뉴욕에 살면서 디자이너를 위해 일했습니다.

'우리는 브루넬로 시음회에 갔는데 방금 '오, 세상에,이게 뭐야?'라고 말 했어요.'

와인을 사랑하는 가정에서 자랐습니까?

사실은 아닙니다. 부모님은 술을 전혀 안 마시셨어요. 내가 실제로 와인에 접근 할 수 있었던 유일한 방법은 Manischewitz였습니다. 내 사촌들과 나는 그것을 몰래 병에 담아 휴일 동안 마셨다.

기억에 남는 와인 마실 경험이 있습니까?

우리는 이탈리아에서 결혼했습니다. 믿거 나 말거나 미국보다 그곳에서 결혼하는 것이 더 저렴했기 때문입니다. 저는 10,000 달러라는 매우 엄격한 예산을 가지고 있었고, 투스카니, 시에나에있는 장소를 찾았습니다. 우리는 브루넬로 시음회에 갔고 방금 '오, 세상에,이게 뭐야?'라고 말했습니다. 결혼 할 때 6 년 동안 와인을 탐험 해 왔지만 와이너리에서 그 와인을 맛보면 기억에 남는 경험이되었습니다.

소규모 파티를위한 애피타이저와 음료는 무엇입니까?

염소부터 소, 파랑, 파마산 치즈까지 다양한 치즈가 흩어져있는 훌륭한 치즈 플레이트가 항상있을 것입니다. 올리브와 얇게 썬 새우도 할게요. 나도 보통 샐러드와 치킨을 제공하여 생계를 제공합니다. 물론 샹동도 먹을 것입니다. 방금 Prosecco와 Campari와 함께 칵테일을 시도했는데 정말 흥미로운 균형을 이루었습니다. 그래서 다음 파티에서는 Chandon과 Campari와 함께 해보겠습니다.

당신과 당신의 남편은 즐거운 책임을 어떻게 나누나요?

그가 어떤 요리에 흥미를 느끼면 만들거나 플레이리스트를 맡게됩니다. 나는 보통 손님 명단, 장식 및 요리를 담당합니다. 내가 아직 부엌에서 물건을 준비하고 있다면 그는 엔터테이너입니다. 그는 문을 맞이하는 사람입니다. 실제로 제가 생각하는 일을하는 사람이 더 힘든 일입니다. 나는 부엌에있는 것을 좋아합니다.

사진 작가 Liz Von Hoene이 말하는 와인과 기발한 이야기

그냥 잔만 따르면 무엇을 마십니까?

여름에는 로제를 마 십니다. 나는 Château Miraval을 정말 좋아합니다. LA에있는 Helen ’s Wines에 Helen Johannesen이라는 소믈리에가 있는데 그녀가이 멋진 시음 목록을주었습니다. 와인 중 하나는 Lambrusco 였고 맛있었고 매우 저렴한 Gamay가있었습니다. 나는 그녀의 목록을 내려 가서 그녀가 그 시음회에서 제시 한 와인을 탐구하고있었습니다.

Chandon을 위해 디자인 한 병에 대한 영감은 무엇입니까?

사람들은 스터드, 술, 지퍼 및 일부 가방의 특정 플랩 모양으로 인해 내 브랜드를 인식하고 스터드를 제외하고는 어떤 요소도 의미가 없습니다. 브레인 스토밍 세션에서 우리는 스터드가 거품과 같을 수 있음을 깨달았습니다. 우리는 여러 번 반복하면서 빨간색이나 은색처럼 '휴일'처럼 보이지 않는 색상을 탐색하면서 민트 블루를 선택했습니다. 무엇을 축하하든 파티에 병을 가져갈 수 있으며 포장을하지 않아도됩니다.

고객이 Chandon 협업 경험에 어떻게 참여할 수 있습니까?

이 파트너십 이전에 샴페인은 부티크 탈의실에서 터치 스크린을 통해 가장 많이 요청 된 음료였습니다. 이제 Chandon에 대한 버튼이 있습니다. 터치하면 샹동이 제공됩니다.

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