무엇을 보르도 , 루아르 , 모젤 강 , 라인강, 론 , 도루 , 나파 , 리오하 , 리베라 델 두에로 , 토카이 그리고 와하우 모두 공통점? 모두 강으로 나뉘거나 지류로 엮인 주요 와인 지역이라고 말하면 와인 한 잔을 따르십시오.

당연해 보일지 모르지만 물 없이는 와인이 존재하지 않습니다. 그리고 강은 그것을 전달합니다. 수세기 동안 그것은 토양, 퇴적물, 영양분, 온난화 및 냉각 영향, 물론 강둑을 따라 이동하는 물을 의미했습니다.

에 따르면 환경 보호국 (EPA)에 따르면 오늘날 미국에만 300만 마일 이상의 강과 개울이 있으며 그 중 많은 마일이 역사적으로 포도 재배를 포함한 농업을 가능하게 했습니다.

하지만 개발과 함께, 기후 변화 , 오염 및 무수한 기타 요인으로 인해 이러한 강은 큰 문제에 처할 수 있습니다.

나파 강

과거의 실수로부터 배우기

“나파 강은 나파 밸리의 생명줄입니다. 트레저리 와인 에스테이트 .

뛰어다닌다 50마일 북쪽의 세인트 헬레나 산(Mt. St. Helena)에서 시작하여 산 파블로 베이(San Pablo Bay)로 흘러드는 나파 강(Napa River)은 식물, 멸종 위기에 처한 동물 및 미국에서 가장 가치 있는 포도밭이 있는 곳입니다.

1823년 유럽 최초의 식민지 개척자들이 나파에 도착한 이후 강은 일련의 악화에 직면했습니다.

예를 들어, 홍수를 조절하는 데 도움이 되는 강둑 근처에 습지를 만드는 댐을 가진 비버는 1840년대에 사냥꾼에 의해 개체 수가 감소했습니다. 요크 댐과 같은 댐은 1800년대부터 홍수를 완화하기 위해 건설되었습니다. 그러나 인공 버전은 그다지 큰 역할을 하지 못했습니다. 1862년부터 21번의 대규모 홍수가 기록되었습니다.

'싸움이었다. 오늘까지의 싸움': 나파 밸리의 환경 운동

나파 강에 관해서는 '내 인생에서 세 단계를 보았습니다.'라고 소유주 인 Tom Gamble은 말합니다. 갬블 패밀리 포도원 , 그는 은행을 따라 자랐으며 의 주요 지지자입니다. 나파강 복원 프로젝트 .

1960년대 어린 시절, Gamble은 자신이 '첫 번째 단계'라고 부르는 것을 보았습니다. 즉, 나파가 자유 발전의 시대에 접어들면서 미국 육군 공병대에 의해 강이 '구식 방식'으로 급격하게 변경되었습니다.

나무를 불태우고 지류와 지류를 메웠으며 재산을 홍수로부터 '보호'하기 위해 큰 제방을 쌓았습니다. “화재의 열기 속에서 나는 검은 연기와 이 모든 거대한 장비의 냄새와 소음을 기억합니다. 그것이 우리가 강을 관리하는 방식이었습니다.”라고 그는 말합니다.

Drayton은 “나파 강과 그 옆에 살고 일하는 사람들 사이에는 항상 긴장이 있었습니다. “한편으로 강은 농업과 삶의 방식을 유지하기 위한 물을 제공하고, 다른 한편으로는 현대사를 통해 정기적으로 발생한 파괴적인 홍수와 피해가 있었습니다.”

강을 통제하려는 모든 노력으로 홍수는 더욱 심해졌습니다.

Drayton은 '강을 따라 있는 농장은 강가에 즉각적인 홍수 위험을 줄이기 위해 제방을 만들 것입니다. 그러나 그것은 다음 폭풍 동안 물을 다른 강둑으로 밀어내어 이웃이 강을 세우도록 강요할 뿐입니다.'라고 말합니다. '제방이 높아짐에 따라 강의 흐름을 제한하여 심각한 침식을 유발하고 향후 파손을 더욱 파괴적으로 만들었습니다.'

에 따르면 연방재난관리청 (FEMA), 1961년에서 1997년 사이에 총 19번의 홍수가 발생하여 사망과 대피로 이어졌고 피해 금액은 5억 4,200만 달러에 달했습니다.

토종 초목이 없기 때문에 강둑에는 포도나무를 죽이는 피어스병과 같은 해충이 서식하는 히말라야 블랙베리와 페리윙클과 같은 침입 식물의 숙주가 되었습니다. '항상 피어스병이 있을 것입니다.'라고 Gamble은 말합니다. '그냥 부수적인 문제가 아니라 전염이었습니다.'

1962년, 침묵의 봄 1968년에 Napa는 농업 보호 구역을 설립하여 이 지역의 환경 운동을 더욱 추진했습니다. 그러나 70년대 후반에 운동이 자리를 잡으면서 나파는 갬블이 강의 두 번째 또는 '노터치' 단계라고 부르는 단계에 진입했습니다. 그 당시의 일반적인 합의는 강이 마침내 홀로 남겨지면 자연 상태로 되돌아갈 것이라는 것이었다.

그래서 갬블에 따르면 거의 20년 동안 그 은행은 외래종으로 넘쳐났고 한때 지원했던 많은 육지와 수생 생물을 잃었습니다.

“자연은 스스로 치유하는 것이 아닙니다. 훨씬 더 감소했습니다.”라고 Gamble은 말합니다. 90년대 후반 Gamble과 양조업자 연합이 조치를 취하기로 결정했습니다. '미디어의 눈부신 시선을 피해 조용한 대화가 많이 필요했습니다.'라고 그는 말합니다.

그러나 그것은 효과가 있었다. 1998년, 나파 카운티 법안 A 강 복구와 홍수 관리에 사용되는 지역 0.5센트 판매세가 포함된 나파 홍수 보호 및 유역 개선 지출 계획이 통과되었습니다.

침입종은 찢어진 참나무와 버드나무 같은 토종 식물로 대체되었습니다. 제방을 제거하여 수압을 높이는 대신 더 완만하게 범람할 수 있도록 했습니다.

결과? '홍수는 덜 심각하며 강은 언덕에서 자갈을 쌓고 나무로 강을 가리고 탄소를 격리하고 다시 생물 다양성 노드가 되는 것과 같은 역할을 할 수 있습니다.'라고 Drayton은 말합니다.

홍수 감소와 함께 양조업자들은 포도원 질병이 급격히 감소하는 것을 목격했습니다. Gamble은 '피어스병의 즉각적인 감소는 직접적인 경제적 영향을 미치기 때문에 엄청나다고 생각합니다.'라고 말합니다. 수십 년 동안 강에서 볼 수 없었던 스틸헤드와 다른 종들도 천천히 다시 나타나기 시작했습니다.

Gamble이 그다지 신경 쓰지 않는 한 가지 의도하지 않은 결과: 강은 다시 한 번 비버의 서식지가 되었습니다. 비버는 건축 자재에 꽤 비싼 취향을 가지고 있으며 오크빌 카베르네 포도나무로 댐을 장식했습니다.

콜로라도 강

시대에 뒤떨어진 입법 이야기

“올해는 관개 장화를 신고 콜로라도 강을 건널 수 있습니다. 그런 일이 있어서는 안 됩니다.”라고 포도밭 관리자인 Neil Guard는 말합니다. 비포 빈야드 에 위치한 콜로라도 그랜드 밸리 AVA 관개를 위해 콜로라도 강에 의존합니다.

불행하게도 물 공급이 줄어드는 것은 전혀 놀라운 일이 아닙니다.

“콜로라도 강은 20년 전보다 물리적으로 19% 더 작아졌습니다. 그리고 2050년까지 [지금보다] 30% 더 작아질 수 있습니다.” 아메리칸 리버스 , 인용 2017년에 수행된 과학적 연구 .

조직에 따르면 콜로라도 강은 '4000만 명의 사람들에게 식수를 제공하고 500만 에이커의 농장과 목장 땅을 관개하며 1조 4000억 달러의 경제를 지원합니다.' 그리고 이 물은 콜로라도 주로 가는 것이 아닙니다. 로 이송됩니다 뉴멕시코, 유타, 와이오밍, 애리조나, 캘리포니아, 네바다, 멕시코 . Eberle은 “다른 어떤 강도 그렇게 많은 인구로 인해 그런 종류의 압력을 받을 필요가 없습니다.”라고 말합니다.

화이트워터 힐 포도원 또한 포도나무에 물을 대는 데 콜로라도에 의존합니다. Whitewater Hill Vineyards의 공동 소유주인 Melanie Wick은 “우리는 마이크로 스프링클러 관개 방식으로 전환했습니다. '그래서 우리는 물을 덜 사용할 수 있습니다.'

강의 상류에 너무 가까워서 Grand Valley AVA의 포도 재배자들은 콜로라도 강의 감소된 크기의 영향을 아직 느끼지 못할 수도 있습니다. 하지만 법이 바뀌지 않는다면 이야기가 달라질 수 있습니다.

'콜로라도 분지에서 사용되는 물의 약 80%는 농업에 사용됩니다.'라고 Eberle은 말합니다. “그리고 종종 그 물의 대부분은 강으로 되돌아갑니다. 농부는 많은 양의 물을 퍼내고 들판을 통해 물을 흐르게 하고 들판 바닥에서 강으로 다시 흐릅니다. 이를 반환 흐름이라고 합니다. 그것이 대부분의 유역에서 작동하는 방식입니다. 그러나 강에서 물을 퍼내어 다음과 같은 다른 곳으로 옮기면 덴버 , 그러면 그 물은 결코 강으로 돌아가지 않습니다.”

콜로라도의 물 수요가 그렇게 높은 이유는 무엇입니까? 구식 1922 때문에 콜로라도 강 할당법 , 최근 역사상 가장 습한 해를 기준으로 강 수위를 조사한 후 수행되었습니다.

'그래서 그들은 콜로라도 강에 있는 것을 과도하게 할당했습니다.'라고 Guard는 말합니다. '[당신은] 당신이 가진 것보다 더 많이 줄 수 없습니다.'

눈도 덜 내렸는데, 이는 산에 적설량이 적다는 것을 의미합니다. '서부에 있는 우리의 저수지에 대해 생각하는 방법은 겨울 동안 우리의 모든 물을 보유하고 성장기 동안 천천히 방출하는 록키 산맥의 이 거대한 눈덩이입니다.'라고 Deborah Kennard 박사는 말합니다. , 환경 과학 기술 교수 콜로라도 메사 대학교 . '완벽한 담수 저수지입니다.'

일반적으로 콜로라도 강은 물의 85%를 눈덩이에서 얻습니다.

“그래서 적설량이 적은 해에는 강물이 적습니다. 폭풍이 국지적이기 때문에 여름 비는 크게 기여하지 않습니다.”라고 Kennard는 말합니다.

일부 포도밭은 또한 서부 지역이 겪고 있는 더 뜨겁고 더 강렬한 산불로 인해 강으로 흘러가는 막대한 퇴적물과 씨름하고 있습니다. '그 물에 있는 파편은 관개 연못을 압도합니다.'라고 공동 소유주인 Bob Witham은 말합니다. 투 리버스 와이너리 및 샤토 .

“이제 날이 있는 트랙터나 양동이가 있는 트랙터를 가지고 와서 운반할 사람을 고용해야 합니다. 따라서 비용 문제입니다. 그러면 여과 시스템에 부담이 될 수 있습니다.”

스네이크 리버

물 권리와 전체 빅 댐 문제

'와인 산업은 강 없이는 존재하지 않을 것입니다.'라고 소유주인 James Holesinsky는 말합니다. Holesinsky 포도원 및 와이너리 , 스네이크 강에서 아이다호. 스네이크 리버는 옐로스톤과 그랜드 티턴 근처 와이오밍주에서 발원합니다. 국립공원 —그런 다음 아이다호를 통해 흐르고 궁극적으로 오레곤 그리고 워싱턴 콜롬비아 강으로.

콜로라도와 마찬가지로 스네이크는 할당된 물 수요 증가에 직면해 있습니다. 그러나 그 자원은 고갈되고 있습니다. 말 그대로 미국 서부가 장기간의 가뭄에 처해 있기 때문입니다.

'가뭄이 발생하면 물에 대한 권리와 물 할당 방식에 대해 논쟁이 벌어질 수 있습니다.' 아이다호 보존 연맹 .

Winemakers LLC의 농부인 Jake Cragin은 '장기적이거나 심각한 가뭄은 물을 끌어와 관개하는 우리의 능력에 영향을 미칠 수 있습니다.'라고 말합니다. “저는 농사를 지으면서 그런 상황에 처한 적이 없습니다. 일어날 수 없다고 말하지 마십시오. 아이다호는 물론 서부 전체가 장기간 가뭄에 빠져 있습니다.”

전문가에 따르면 와인 컨트리에서 낚시를 할 수 있는 곳

시스템 물 권리 아이다호는 복잡합니다. 그러나 많은 농부들에게 그것은 '노인 권리'와 '후배 권리'를 가진 사람들을 위해 선착순으로 귀결됩니다. 노인 권리를 가진 사람들은 먼저 물을 받고 할당된 전체 양을 받습니다. 주니어 물 권리를 가진 사람들은 두 번째로 물을 얻습니다. 즉, 충분히 심각한 가뭄이 발생하면 물을 전혀 얻지 못할 수도 있습니다.

또한 스네이크 강을 따라 일련의 댐이 있는데 이는 논란의 여지가 있습니다. 한편으로 그들은 깨끗하고 저렴한 에너지를 제공하고 포도원이 관개를 위해 적절한 물을 끌어올 수 있습니다. 그러나 그들은 또한 연어 개체수를 감소시켰고 Johnson에 따르면 녹조가 증가하여 물을 마시기에 유독하게 만들 수 있습니다.

모든 것이 하류로 흐른다

세계 최고의 와인 지역과 함께 많은 도시가 강변에 건설되었기 때문에 문제는 포도 재배를 훨씬 뛰어 넘습니다. American Rivers의 Eberle은 “미국인의 2/3 이상이 강에서 식수를 얻습니다.

자연의 카드 집 전체가 그 위에 세워졌습니다. 그들은 수많은 식물, 동물 및 기타 형태의 야생 동물을 지원합니다.

'강은 물을 얻는 곳 그 이상입니다.'라고 Eberle은 말합니다. '항상 우리 모두를 연결하는 방법입니다.'