Franciacorta : 이탈리아 우수성의 비하인드 스토리
제공사 Franciacorta
에 의해 호스팅 와인 애호가 이탈리아 편집자 Kerin O'Keefe
지속 가능성, 연구, 테루아 및 열정은 16 세기부터 훌륭한 와인을 생산하는 지역 인 Franciacorta에서 가장 소중한 주제 중 일부입니다. Wine Enthusiast 이탈리아 편집자, Kerin O'Keefe, Silvano Brescianini, Franciacorta Winemaker 및 Franciacorta Consortium 사장, Laura Gatti, Franciacorta Winemaker 및 Franciacorta Consortium 부사장, Maurizio Zanella, Franciacorta Winemaker가 지역 이상과 독특한 특성에 대해 논의합니다. Franciacorta 와인은 다른 와인과 차별화됩니다.
참석해야하는 이유 : 최신 기술과 현지 와인 메이커의 기술을 완벽하게 결합한 고대 예술인 Franciacorta 방법을 통해 와인의 품질이 어떻게 보장되는지 알아보십시오. 지속 가능한 와인 재배 관행과 와인 메이커가 독특하고 즐거운 와인을 생산하도록 만드는 강력한 가치에 대해 들어보십시오.
학습 내용 : Franciacorta가 그토록 흥미롭고 다른 점이 무엇인지 알아보고이 특별한 이탈리아 와인의 각 잔 뒤에 숨겨진 복잡성을 밝혀 내십시오.
원래 웨비나 날짜 / 시간 : 2020 년 12 월 2 일 수요일 오후 2시 EST
지속: 30 분 패널 후 15 분 Q & A 세션
에 의해 호스팅:
케린 오키프
이탈리아 편집자, 와인 애호가
이탈리아 편집자 Kerin O’Keefe는 와인 애호가를 위해 모든 이탈리아 와인을 검토합니다. 1991 년 이탈리아로 이주한 O’Keefe는 Wine Enthusiast와 임명되기 전에 Decanter, World of Fine Wine 및 winesearcher.com에서 이탈리아 와인에 대해 정기적으로 글을 썼습니다. 그녀는 Wine News 잡지의 전 기고 편집자이며 Gourmand Wine Book Award를 수상한 Franco Biondi Santi : The Gentleman of Brunello (Veronelli Editore, 2005)의 저자입니다. 그녀의 최근 두 권의 책은 Brunello di Montalcino : Understanding and Appreciating One of Italy 's Greatest Wines (University of California Press, 2012)와 Barolo and Barbaresco : the King and Queen of Italian Wine (University of California Press, 2014)입니다.
연사 :
실바 노 브레시아 니니 Franciacorta Winemaker & Consorzio Franciacorta 사장
1967 년 Franciacorta의 중심부에있는 Erbusco에서 태어난 Silvano Brescianini는 지하실에서 자랐습니다. 그의 증조부는 와인 메이커였으며 Franciacorta가 세계에서 가장 중요한 명칭 중 하나로 인정되기 훨씬 전에 와인을 생산했습니다. 포도원에서 어린 시절을 보낸 후, 그는 소믈리에가되었고 케이터링 부문에서 경험을 쌓아 처음에는 파트너로, 그 다음에는 총괄 관리자로, 그리고 오늘은 Franciacorta Consortium의 사장 역할을 맡게되었습니다.
로라 가티 Franciacorta Winemaker & Franciacorta Consortium 부사장
Laura Gatti는 와인 양조가 그녀의 삶에서 끊임없는 와인의 진정한 여성입니다. 그녀는 1976 년 9 월 수확 중간에 태어 났으며 그 이후로 그녀는 여전히 몸과 마음을 바치는 Franciacorta 포도원을 포기한 적이 없습니다. 이미이 분야의 주인이었던 아버지로부터 영감을 받아 양조 학을 공부 한 후 Laura는 현재 그녀의 형제 Matteo와 함께 관리하는 가족 사업을 인수했으며 Franciacorta Consortium의 부사장이되었습니다.
마우리 치오 자넬 라
Franciacorta Winemaker
Maurizio Zanella는 1956 년에 태어났습니다. 그는 농업을 공부했고, 60 년대에 그의 어머니가 Franciacorta에있는 작은 산비탈 부동산을 인수했을 때 와인 세계에 대한 그의 소개가있었습니다. Zanella는 프랑스, 특히 Burgundy와 Bordeaux에서 배운 것을 그의 고향 Franciacorta에서 실천 한 광범위한 여행자이자 와인 대도시입니다. 1969 년에 그는 열정과 열정으로 회사를 설립하여 밤나무 숲 속의 집을 미국에서 가장 현대적인 와이너리 중 하나로 탈바꿈 시켰습니다.
후원자의 참고 사항 : Franciacorta에 오신 것을 환영합니다. 예술과 자연의 보물이 풍부한 알프스 산기슭까지 뻗어있는 특별한 지역. 자연 및 지속 가능성 원칙에 따라 환경과 조화를 이루며 포도를 재배하려는 열망. 고급 와인을 생산하는 고대 문화는 토스트와 시음과 함께 즐거움, 가벼움 및 기쁨을 제공합니다. 매 순간 반짝임을 더하는 독특한 와인으로 전 세계적으로 인정받는 흉내낼 수없는 라이프 스타일.
Franciacorta의 와인 시음에 관심이 있으시면 wine.com
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