기네스를 넘어선 7가지 아일랜드 맥주
성 패트릭의 날 뒤에 숨겨진 이야기로 성 패트릭은 모든 뱀을 추방했습니다. 아일랜드 —축하 음료를 마셔야 하는 좋은 이유입니다. 그러나 오늘날 아일랜드의 수호성인을 기념하는 명절은 종교나 뱀과는 상관이 없지만 많은 관련이 있는 세계적인 파티가 되었습니다. 맥주 그리고 위스키 .
아일랜드 맥주에 대해 이야기하고 언급하지 않는 것은 거의 불가능합니다. 기네스 . 전통 덕분에, 훌륭한 마케팅 그리고 전 세계 양조장에서 기네스는 스타우트로 아일랜드 맥주 시장을 장악했습니다. 이 스타우트는 유리잔 아래로 폭포처럼 떨어지는 질소 함유 덕분에 즉시 알아볼 수 있습니다. 결과적으로 파인트 위에 두꺼운 거품 케이크가 생깁니다.
'우리는 스타우트를 팔지 않습니다. 우리는 기네스를 판다.' 아일랜드 맥주 하나가 세계적인 강자가 된 비결
그 유명한 스타우트는 일년 내내 어디에나 있지만 성 패트릭의 날이 빛을 발할 때입니다. 소유하고 있는 양조장 디아지오 , 대략 1,700만 파인트가 이번 3월 17일에 제공될 것으로 예상됩니다.
'우리는 실제로 전 세계 50개국에서 다양한 기네스 맥주를 양조하고 150개 이상의 국가에서 제공되지만 여기서 얻는 모든 기네스 생맥주는 더블린의 St. James's Gate에서 양조되어 미국으로 수입됩니다.'라고 Jimmy Callahan은 말합니다. 기네스 양조장 대사. '여기와 아일랜드에서 같은 맥주입니다.'
이제 우리는 기네스(또는 여러 잔)를 즐기는 것에 반대할 것이 없습니다. 성 패트릭의 날 . 그러나 상황을 바꾸고 싶다면 기네스는 아니지만 확실히 즐길 가치가 있는 아일랜드 맥주가 있습니다.
지금 즐길 수 있는 아일랜드 맥주
1. 탄산 음료
스미스윅스 레드 에일
역시 Diageo에서 생산하는 이 레드 에일은 미국 바에서 스타우트 사촌인 기네스만큼이나 흔합니다. 달콤한 곡물 프로필과 거의 감지할 수 없는 홉이 있는 가넷 색상의 이 맥주는 펍에서 긴 오후를 보내는 동안 입맛에 탄산을 더합니다.
$19 (12팩) 토탈 와인 등2. 스타우트 대안
머피 스타우트
선택은 대단한 것입니다. 니트로를 넣은 드라이 아이리쉬 스타우트의 경우 또 다른 옵션이 있습니다. 머피의 것입니다. 하이네켄이 소유하고 있지만 아일랜드 코크에서 양조되는 이 스타우트는 더 강한 커피와 로스트 몰트 향이 있어 잔에 약간의 매력을 더합니다.
$8 토탈 와인 등3. 또 다른 강력한 대안
비미시 아이리쉬 스타우트
역시 하이네켄 소유의 이 양조장은 1700년대 후반으로 거슬러 올라갑니다. 스타우트는 친숙한 커피, 다크 초콜릿, 약간의 스모키함을 가지고 있습니다.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람4. 성 패디의 날 안목있는 술꾼을 위해
설리반스 몰팅 아이리쉬 에일
아일랜드 킬케니에 있는 설리반스(Sullivan's)에서 양조한 이 풍부한 레드 에일은 고전적인 캐러멜과 비스킷 실, 그리고 약간의 흙내음이 있는 구세계 홉을 첨가한 몰트 포워드입니다.
$16(4팩 15온스 캔) 이슬비5. 라거 술꾼
하프 주식
하프는 같은 회사에서 생산하기 때문에 기네스 다음으로 많이 발견되는 라거입니다. 로스트 에일에 대한 상쾌하고 마시기 쉬운 대안입니다.
$9 (6pk-11oz 병) 토탈 와인 등6. 오늘의 첫 번째 맥주
Lough Gill Chuckee Larmz
이 우유 스타우트는 아침 시리얼과 마시멜로로 양조됩니다. 9.1%에서 알코올 양 (abv), 금 냄비를 어디에 두었는지 곧 잊어버릴 것입니다. 아일랜드의 카운티 슬라이고에서 양조된 이 스타우트는 설탕과 재미를 가져다주는 적절한 페이스트리 스타우트입니다.
$18(4팩 16온스 캔) 바인 리퍼블릭7. 홉 팬을 위해
키네가 브루잉 스크래기 베이 IPA
다크 에일이 하루를 지배할 수도 있지만 여전히 홉을 위한 공간이 있습니다. Letterkenny에 기반을 둔 양조장에 따르면 이 5.3% abv IPA는 '약간의 홉 맛'을 가지고 있습니다.
$ 다양함 포도주를 찾는 사람자주하는 질문
기네스는 아일랜드 맥주입니까?
예. 기네스는 Diageo 소유이며 아일랜드에 본사를 두고 있습니다. 또한 다음을 포함하여 전 세계에 양조장을 보유하고 있습니다. 메릴랜드 . 아일랜드와 동의어이며 본사는 세계에서 가장 인기 있는 관광지 중 하나입니다.
아일랜드 맥주란?
간단히 말해 아일랜드 맥주는 아일랜드에서 양조되는 맥주입니다. 하지만 에메랄드 섬에 주로 기인하는 두 가지 스타일이 있습니다. 드라이 아이리쉬 스타우트와 아이리쉬 레드 에일입니다.
기네스와 같은 드라이 아이리쉬 스타우트는 색이 어둡고 종종 검게 보이지만 루비 하이라이트를 보입니다. 주로 로스트 커피와 초콜릿의 풍미가 달콤함과 쓴맛의 균형을 이루는 맥아 포워드입니다. 홉 프로필은 종종 낮고 소박합니다. 파인트에 부드러운 질감을 더하는 니트로 탭이나 캔 위젯을 통해 이 맥주를 제공하는 것이 일반적이 되었습니다.
아이리시 레드는 캐러멜과 가벼운 토피에 기대는 몰트 향을 강조한 구리색입니다. 전통적인 버전은 약간의 구운 쓴맛과 비스킷 맛이 섞여 있습니다. 홉은 감지할 수 있는 경우 종종 꽃향기가 나고 가벼우며 로스팅된 몰트 덕분에 건조하게 마무리됩니다.
최고의 아일랜드 맥주는 무엇입니까?
당신의 눈을 웃게 만드는 것. Guinness, Harp, Smithwick's, Beamish 및 Murphy's와 같이 유통량이 많은 인기 있고 잘 팔리는 와인이 많이 있습니다. 그러나 가장 좋은 것은 당신이 즐기고 우정의 환희를 불러일으키는 것입니다.
