밀싹을 재배하는 방법
밀싹은 구역 2-10에 강한 다년생 식물입니다. 그것은 영양가가 높다 철, 칼슘, 마그네슘, 아미노산, 엽록소, 비타민 A, C, E가 포함되어 있습니다.
어느 단계에서나 먹기 위해 밀싹을 잘라도 되지만, 높이가 약 6인치에 도달하는 것이 이상적으로는 좋습니다. 풀이 오래될수록 쓴맛이 더 납니다. 토양 바로 위의 잔디를 자릅니다. 집에서 재배한 밀싹을 섭취할 때는 싹 밑 부분에 곰팡이가 생길 수 있으므로 섭취하지 않도록 주의하세요.
밀싹을 심는 곳
밀싹은 물에서 자랄 수 있지만 일반적으로 화분 흙을 채운 용기에 담아 실내에서 재배합니다. 씨앗을 토양에 직접 뿌릴 수도 있지만, 항아리에 처음 싹이 트면 유리하게 시작됩니다. 밝고 간접적인 빛으로 화분에 심은 잔디를 키우세요.
밀싹을 심는 방법과 시기
밀싹을 재배하는 방법은 올바른 씨앗부터 시작됩니다. 밀싹 씨앗은 때로 밀베리라고도 불리지만 딱딱한 붉은색 겨울밀 씨앗입니다. 밀순 씨앗은 건강식품 매장이나 온라인 매장에서 쉽게 구할 수 있습니다. 종자 판매점이나 농업용품점에서 종자를 구입할 때 풀을 섭취할 계획이라면 유기농 종자를 구입해야 합니다.
밀싹 씨앗을 1쿼트 유리병에 붓습니다. 여과된 상온수를 넣고 입구를 뚜껑으로 덮은 후 흔들어 씨앗을 완전히 헹굽니다. 체나 작은 구멍이 있는 캡을 사용하여 조심스럽게 물을 빼냅니다. 걸러낸 후 신선한 여과수로 씨앗을 덮습니다.
씨앗을 실온에서 8~12시간 동안 물에 담가 두세요. 그런 다음 콩나물을 헹구고 물기를 빼십시오. 씨앗에 작은 흰색 뿌리의 흔적이 보이지 않으면 물기를 빼고 촉촉한 병에 8~12시간 동안 방치한 후 뿌리가 자랄 때까지 헹구고 물기를 뺍니다.
싹이 트인 밀싹 씨앗 한 컵을 직경 7인치 화분이나 여러 개의 작은 화분에 담아 토양을 덮습니다. 깊이가 최소 2-1/2~3인치인 용기를 선택하세요.
밀싹 관리 요령
소비용 밀싹은 실내에서 재배할 수 있습니다. 빠르게 자라며 2주 이내에 사용할 수 있습니다.
빛
간접적인 햇빛을 많이 받을 수 있는 곳에 밀싹 트레이나 용기를 놓으십시오. 직사광선은 섬세한 새싹을 손상시킬 수 있습니다.
토양과 물
밀싹을 재배하기 위한 토양은 경량의 화분 혼합물이어야 합니다(정원 토양은 너무 조밀합니다). 화분 혼합물을 적시고 화분에 넣으십시오. 흙과 용기 상단 사이에 약 1인치의 공간을 남겨 두십시오. 분무기로 흙을 가볍게 축축하게 유지하고, 하루에 최대 2번까지 분무하여 수분을 유지합니다. 토양이 마르면 작은 밀싹 식물이 죽습니다.
온도와 습도
곰팡이 발생을 방지하려면 밀싹 주변의 공기를 건조한 상태로 유지하십시오. 팬을 사용하여 공기 순환을 유지하고 온도를 약 68°F로 유지합니다.
비료
다시마가 자라는 동안 희석된 액체 다시마 비료를 격일로 뿌려주세요.
전정
밀싹에는 가지치기가 필요하지 않습니다. 필요에 따라 잘라낸 부분을 다듬어 사용하세요.
잔디밭과 마찬가지로 밀싹도 잘라낸 후에도 계속해서 자랍니다. 하지만 두 번째로 자르면 영양학적 특성이 낮아집니다. 따라서 콩나물과 화분 혼합물을 퇴비로 만들거나 폐기하고 다른 배치를 시작하는 것이 가장 좋습니다.
해충과 문제
야외에서 자라면 밀싹에 검은풀벌레가 감염될 수 있습니다. 이런 해충이 있는 식물을 치료할 수 있는 살충제가 없어 방제가 어렵습니다.
실내에서 키울 때 가장 걱정되는 것은 곰팡이입니다. 식물에 곰팡이가 생기지 않도록 조치를 취하세요.
밀싹을 전파하는 방법
씨앗이 싹이 트면 번식할 준비가 된 것입니다.
싹이 트인 밀싹 씨앗을 토양 전체에 씨앗 1~2개 정도의 촘촘한 층으로 뿌립니다. 스프레이 병을 사용하여 토양에 부드럽게 물을 주어 축축하지만 눅눅해지지 않도록 하세요.
수분이 빨리 증발하지 않도록 비닐랩이나 샤워캡 등으로 화분 윗부분을 느슨하게 덮어주세요. 화분을 약 70~75°F의 따뜻한 곳에 두되 직사광선은 피하세요.
매일 밀싹 씨앗을 확인하세요. 3~5일 안에 활발하게 성장해야 합니다. 씨앗이 화분 흙에 묻히고 녹색 새싹이 보이면 보호 덮개를 제거하고 화분을 밝은 햇빛이 있는 실내로 옮깁니다.
자주 묻는 질문
- 밀싹을 심은 후 얼마 후에 사용할 수 있나요?
싹이 튼 밀싹이 준비되었습니다 장식 프로젝트 또는 약 6~8일 내에 소비됩니다.
- 밀순을 음료에 섞기 위해 믹서기를 사용할 수 있나요?
밀순에서 모든 영양가를 얻으려면 저작형 주서기라고 불리는 특별한 종류의 주서기가 필요합니다. 일반 블렌더는 잔디에서 주스를 완전히 추출할 만큼 강력하지 않습니다.
- 밀싹은 야외 식물로 유용합니까?
예, 밀싹은 땅 덮개로 심을 수 있습니다. 토지에 가축이 있으면 밀싹을 먹기 때문에 농사짓기에 좋은 식물이다.
