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보관 및 정리

5가지 쉬운 단계로 냉동고를 정리하는 방법

차고나 지하실에 냉동고를 추가하면 큰 이점이 있습니다. 대규모 모임을 주최하는 것을 좋아한다면 미리 만든 식사나 상점에서 구입한 냉동 애피타이저(판단하지 마세요)를 얼릴 수 있는 추가 공간이 있으면 행사로 인한 스트레스를 덜 수 있습니다. 아니면 대가족이 있어서 대량 구매를 원할 수도 있습니다. 냉장고에 붙어 있는 작은 냉동고에 10파운드짜리 닭고기 한 봉지를 짜 넣으려고 하는 시대는 지났습니다.



냉동 식품과 식사를 보관할 수 있는 추가 공간이 있는 냉동고는 행사 준비를 더 쉽게 만들어 줄 뿐만 아니라 비용도 절약해 줍니다. 일반 냉동고를 어지럽히지 않고 판매 혜택을 누릴 수 있습니다. 그러나 체계적이지 못한 냉동고는 음식물 쓰레기로 이어질 수 있습니다. 우리는 오랫동안 냉동실에 넣어도 안전하다고 생각할 수 있지만, 냉동 식품은 시간이 지나면 상하기 마련입니다. 서랍장 냉동고에 무엇을 넣었는지 추적하지 않으면 물건이 빠져나가기 쉽습니다.

깊은 냉동고를 정리하는 데 좋은 시간을 보낼 수 있을 것 같나요? 라자냐 팬을 꺼내서 넣는 것보다 더 빠르게 서랍형 냉동고를 정리하는 방법을 배우세요.

정리된 가슴 냉동고

BHG / 카라 코맥



1. 속하지 않거나 나빠진 것을 정리하십시오.

집의 내용물을 편집하는 데는 생각만큼 많은 시간이 걸릴 필요가 없습니다. 냉동고는 하나의 작은 영역일 뿐이므로 이 작업을 어려운 일이 아닌 필요한 일로 생각하십시오.

가까운 표면에 수건 한두 장을 깔거나 접이식 테이블을 설치하고 냉동실에서 모든 것을 꺼내십시오. 원래 포장의 유통기한이 지났거나, 내용물이 확실하지 않거나, 냉동했을 경우에는 더 이상 좋지 않을 가능성이 있습니다. 냉동고 화상의 증거는 또 다른 명백한 징후입니다. 여전히 좋은 음식만 남을 때까지 계속해서 품목을 줄이세요.

행주에 냉동 식품

BHG / 카라 코맥

2. 종류별 식품 분류

정리가 완료되면 다음 단계는 정렬입니다. 냉동 식품의 경우 고기, 과일 및 채소, 준비된 식사(원하는 경우 직접 만든 음식과 상점에서 구입한 음식으로 추가로 분리), 어린이용 음식, 과자 등의 카테고리를 생성하세요. 아이스크림 통 , 피자 등. 이 과정은 무엇을 비축해야 하는지에 대한 아이디어를 제공할 뿐만 아니라 냉동고 내에 구역을 만드는 데도 도움이 됩니다.

20가지 식사 준비용 냉동실 아침 식사 가슴 냉동고에 음식을 얼리는 용기

BHG / 카라 코맥

3. 컨테이너를 사용하여 영역 구성

이제 당신의 내면을 포용할 수 있는 부분이 온다 Marie Kondo 컨테이너를 사용하여 창의적으로 정리할 수 있습니다. 귀하의 냉동고는 누군가가 우와 아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아아'하게 전시되어 있지 않으므로 디자인보다 기능성을 고려하세요. 선택한 정리함의 모양은 그다지 중요하지 않습니다. 그러나 시간이 지나도 유지되도록 하려면 재료가 중요합니다.

냉동고 보관을 위해 판지 상자를 재활용하고 싶은 유혹이 있지만 종이는 젖으면 부드러워지고 분해되기 시작합니다. 플라스틱 바구니는 냉동실에 사용하기에 적합하지만, 무거운 물건을 넣어도 깨지지 않도록 견고한 재질로 만들어졌는지 확인하세요. 쌓을 수 있는 아크릴 상자와 같이 냉장고 및 냉동고용으로 특별히 설계된 용기를 검색하세요.

아니면 친환경적인 정리 트렌드에 동참하여 재사용 가능한 실리콘 백을 사용해보세요. 물론 재밀봉 가능한 비닐봉투는 오랫동안 냉동실에 넣어도 견딜 수 있습니다. 그러나 재사용 가능한 버전은 내구성이 더 뛰어나고 밀봉이 더 단단하며 플라스틱 폐기물을 대폭 줄입니다. 음식의 상당 부분을 가방에 보관하는 경우, 묻히지 않도록 용기에 똑바로 세워 보관하세요.

사용하기로 선택한 용기에 관계없이 냉동고 구역을 분리하여 유지하고 모든 것이 명확하게 보이도록 하여 필요한 것을 쉽게 꺼낼 수 있도록 하세요.

추가 라벨과 펜이 포함된 라벨이 붙은 용기

BHG / 카라 코맥

4. 가능한 모든 것에 라벨을 붙이세요

소형 냉동고 또는 특대형 냉동고를 정리할 때 물건을 수직으로 쌓아야 하므로 라벨링은 중요한 단계입니다. 이렇게 하면 나중에 냉동된 각 용기에 실제로 무엇이 들어 있는지에 대한 질문을 방지할 수 있습니다. 또한 유통기한을 표시해야 하며, 최소한 해당 품목이나 식사를 만든 날짜도 표시해야 합니다. 일회용 봉투에 유성 마커를 표시하고 재사용 가능한 쓰레기통에 방습 라벨 스티커를 붙입니다.

5. 재고를 유지하고 정기적으로 확인하세요

냉동고 정리에 있어 한 단계 더 나아가고 싶다면 유통기한이나 요리 지침과 같은 중요한 정보와 함께 현재 내부에 있는 품목 목록을 보관하세요. 이 작업은 스프레드시트에서 전자적으로 수행하거나 냉동고 근처에 걸어두는 클립보드에 실제 목록을 보관할 수 있으므로 추적하는 것을 잊어버릴 가능성이 줄어듭니다.

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