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식용 원예

파인애플 세이지를 심고 키우는 방법

생생한 색상과 매혹적인 과일 향으로 파인애플 세이지에 대한 사랑이 가득합니다. (샐비아 엘레강스) . 이 식물이 있는 동안 으깨면 파인애플 향이 나는 향기로운 잎으로 주로 알려져 있으며 잎과 꽃 모두 식용이 가능하며 고명으로 사용하거나 상쾌한 허브차로 끓여서 사용할 수 있습니다. 파인애플 세이지에는 나비와 벌새가 매우 좋아하는 화려한 연두색 잎과 밝은 빨간색 꽃이 있습니다. 관상용, 식용 또는 수분 매개체 정원을 유지하든 파인애플 세이지 식물 한두 개를 위해 조경 공간을 확보하십시오.



샐비어 엘레강스

데니 슈록

파인애플 세이지는 멕시코와 과테말라가 원산지인 따뜻한 날씨를 좋아하는 식물입니다. 이 허브는 USDA 구역 8-11에서 다년생 식물로 자라지만, 추운 지역의 화분에서 일년생 식물로 자랄 수도 있고 실내에서 월동할 수도 있습니다.



파인애플 세이지 개요

속 이름 샐비어
일반 이름 파인애플 세이지
추가 일반 이름 당나귀 풀, 머틀, 붉은 꽃 머틀
식물의 종류 허브, 관목
부분 태양, 태양
18~60인치
너비 2~3피트
꽃 색깔 빨간색
단풍 색깔 블루/그린, 샤르트뢰즈/골드
구역 10, 11, 8, 9
번식 종자, 줄기 절단
문제 해결사 사슴 저항성, 가뭄 저항성
파인애플 세이지 샐비어 엘레강스

데니 슈록

파인애플 세이지를 심는 곳

파인애플 세이지는 실내 정원이나 용기에 심을 수 있지만 제대로 자라려면 밝은 햇빛이 많이 필요합니다. 이상적으로는 이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳이 가장 좋습니다. 하지만 파인애플 세이지는 특히 더 더운 기후에서 부분적인 오후 그늘을 견딜 수 있습니다. 파인애플 세이지는 다양한 토양 유형에서 자랄 수 있지만, 습기가 많은 정원에서는 잘 자라지 않으며 배수가 잘 되는 곳에만 심어야 합니다.

다재다능한 파인애플 세이지는 허브 정원을 위한 탁월한 선택 , 수분 매개자 정원 및 장식용 침대. 다른 허브와 함께 파인애플 세이지를 키우거나 콘플라워, 보라지, 금송화 등 수분 매개자 친화적인 식물 근처에 보관하세요. 수분매개자는 파인애플 세이지를 매우 좋아하기 때문에 수분매개체 활동을 증가시키고 수확량을 높이기 위해 채소밭에서 자라는 훌륭한 도우미 식물이기도 합니다.

샐비어 엘레강스

데니 슈록

파인애플 세이지를 심는 방법과 시기

대부분의 경우 파인애플 세이지는 묘목장부터 재배됩니다.

묘목장에서 자란 식물은 서리 위험이 지나간 후 ​​봄에 야외에 심어야 합니다. 정원에 파인애플 세이지를 심을 준비가 되면 화분만큼 깊이, 너비는 2~3배 정도 되는 구멍을 파세요. 묘목 화분에서 자라던 깊이와 동일한 깊이로 구멍에 식물을 놓은 다음 구멍을 흙으로 다시 채웁니다. 더 나은 결과를 얻으려면 심기 전에 퇴비나 숙성된 거름으로 토양을 개량하여 세이지 식물에 추가적인 활력을 불어넣으세요.

파인애플 세이지는 단독으로 심거나 2~3피트 간격으로 여러 식물을 그룹화하여 심을 수 있습니다. 파인애플 세이지는 화분에 배수구가 충분하다면 직경이 최소 12~14인치인 용기에서도 자랄 수 있습니다.

씨앗으로 파인애플 세이지 이식을 키울 수도 있지만 씨앗을 구하기 어려울 수 있습니다. 씨앗을 구할 수 있다면 이른 봄에 실내에서 묘목 트레이에 씨앗을 심고 서리 위험이 모두 지나간 후에 식물을 심으세요.

파인애플 세이지 케어 팁

파인애플 세이지는 늦게 꽃이 피지만 기다릴 가치가 있습니다. 이 식물은 늦여름부터 가을까지 이동하는 수분매개자에게 꽃가루와 달콤한 꿀을 제공할 적절한 시기에 극적인 붉은색 꽃을 피웁니다. 따뜻한 기후에서는 파인애플 세이지가 겨울 내내 꽃을 피울 수 있는 반면, 서늘한 지역에서는 서리가 내릴 때까지 꽃을 피웁니다. 파인애플 세이지를 처음 키우는 경우 아래의 간단한 관리 요령으로 식물을 최상의 상태로 유지할 수 있습니다!

매일 최소 6~8시간 동안 밝은 햇빛을 받는 곳에서 파인애플 세이지를 키우면 꽃을 많이 피우는 데 도움이 됩니다. 그러나 파인애플 세이지는 특히 가장 더운 날씨에 약간의 밝은 오후 그늘도 견딜 수 있습니다. 파인애플 세이지의 맛과 향이 기후와 날씨 패턴의 영향을 받는다는 점을 고려하면 이 식물에 햇빛과 그늘의 적절한 균형을 제공하는 것이 중요합니다.

토양과 물

대부분의 식물과 마찬가지로 파인애플 세이지도 풍부한 환경에서 가장 잘 자랍니다. 배수가 잘되는 토양 유기물이 풍부합니다. 심기 전에 새로운 세이지 식물의 성장을 지원하고 더 빨리 정착하도록 돕기 위해 퇴비나 숙성된 거름으로 정원을 개선할 수 있습니다.

파인애플 세이지는 일단 자리잡으면 상대적으로 가뭄에 잘 견디지만, 이 식물은 지속적으로 촉촉하지만 눅눅하지 않은 토양에서 가장 잘 자랍니다. 건조한 기후에서는 파인애플 세이지 잎이 시들거나 바삭바삭해질 수 있지만, 일주일에 약 1인치의 물로 식물에 정기적으로 물을 주면 이를 방지할 수 있습니다.

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온도와 습도

파인애플 세이지는 구역 8~11에서 다년생 식물로 자라지만, 심한 서리가 내린 후에는 식물이 땅으로 돌아가는 경우가 많습니다. 이 구역에서는 파인애플 세이지와 두꺼운 뿌리 덮개 층을 추가하십시오 최악의 겨울 날씨로부터 식물을 보호하기 위해 식물 주위에 보호합니다. 파인애플 세이지는 20도 정도의 낮은 온도에도 견딜 수 있습니다. ° F, 실내에서 겨울을 나거나 Zone 7 이하에서 일년생으로 보관해야 합니다. 식물은 평균 습도 40~50%에서 잘 자랍니다.

비료

파인애플 세이지를 심기 전에 퇴비로 토양을 개량하면 식물에 추가 비료를 추가할 필요가 없는 경우가 많습니다. 그러나 성장과 개화 발달을 개선하려면 파인애플 세이지에 가볍게 살포하여 공급할 수 있습니다. 균형잡힌 유기비료 성장기 동안에는 제품 포장에 적힌 지침을 따르십시오.

전정

파인애플 세이지 가지치기는 선택 사항이지만 식물의 모양을 개선하고 새 잎을 생산하는 데 도움이 됩니다. 파인애플 세이지를 일년생 식물로 보관하는 경우, 새로 자라는 식물의 끝 부분을 살짝 꼬집어 주면 더 풍성하게 다시 자랄 것입니다. 다년생 식물로 재배되는 파인애플 세이지는 늦은 겨울부터 이른 봄까지 자라거나 손상된 가지를 로퍼나 가지치기로 잘라 가볍게 가지치기를 할 수 있습니다.

파인애플 세이지 화분 심기 및 분갈이

파인애플 세이지는 훌륭한 용기 식물입니다. 배수구가 있는 너비 12-18인치의 용기를 선택하세요. 풍부하고 배수가 잘되는 토양으로 채우고 파인애플 세이지 이식을 추가하십시오. 물을 잘 주고 햇빛이 잘 드는 곳에 두세요. 땅속의 파인애플 세이지 식물보다 더 자주 물을 주어야 합니다. 용기에 심으면 식물을 실내로 옮기거나 Zone 7 이하의 보호 구역으로 옮기기가 더 쉽습니다. 야외 용기에서 일년생으로 재배하는 경우 분갈이가 필요하지 않습니다. 식물은 죽고 다음 봄에 용기에 다시 심을 수 있습니다. 다년생 식물로 자라는 온화한 기후에서는 매년 2인치 더 넓은 용기에 신선한 화분 배지를 채워 다시 화분에 심습니다.

수확

파인애플 세이지의 잎과 꽃은 모두 식용이 가능하며, 사용 가능한 크기에 도달하면 바로 수확할 수 있습니다. 수확 후 파인애플 세이지를 칵테일이나 차에 첨가하거나 장식이나 샐러드 토퍼로 사용할 수 있습니다. 파인애플 세이지 꽃은 또한 환상적인 절화를 만들어주며, 그들의 밝은 색상은 어떤 꽃꽂이에도 생기를 불어넣어 줄 것입니다.

해충과 문제

파인애플 세이지는 사슴을 포함한 많은 일반적인 해충을 자연적으로 쫓아내는 풍부한 향을 가지고 있습니다. 그러나 이 식물은 많은 일반적인 정원 곤충에 자연적으로 저항력이 있지만 몇 가지 예외가 있습니다: 깍지벌레와 진딧물.

깍지벌레 식물 수액을 먹고 시간이 지남에 따라 식물을 약화시킬 수 있는 다양한 비늘 곤충입니다. 침입할 때 깍지벌레는 식물의 잎과 줄기에 모이고, 작은 흰색 털뭉치처럼 보입니다. 유기농 살충비누와 님 오일 스프레이는 이러한 곤충에 효과가 있을 수 있지만 꽃이 핀 식물에는 이러한 제품을 사용하지 마십시오. 수분 매개자에게 해를 끼칠 수 있습니다.

깍지벌레처럼, 진딧물 또한 식물 수액을 먹지만 치료가 조금 더 쉽습니다. 살충 비누와 님 오일이 진딧물에 효과가 있을 수 있지만, 종종 정원 호스에서 진딧물에 강한 바람을 불어넣는 것도 마찬가지로 효과적입니다.

파인애플 세이지를 전파하는 방법

파인애플 세이지는 종자나 줄기 절단을 통해 번식할 수 있지만 품종의 경우 절단을 권장합니다.

절단: 가을이나 봄에는 꽃봉오리가 있는 오래된 줄기보다는 잎이 있는 새로운 새싹에서 6인치 절단을 합니다. 절단 부분의 아래쪽 절반에서 잎을 제거하십시오. 파인애플 세이지는 햇볕이 잘 드는 창턱이나 화분에 담긴 유리잔에 담긴 물에 쉽게 뿌리를 내릴 수 있습니다. 루팅 호르몬은 필요하지 않습니다. 식물이 뿌리를 내린 후에는 날씨가 따뜻해질 때까지 기다려 정원으로 옮겨주세요. 파인애플 세이지는 추운 날씨를 견디지 ​​못합니다.

씨앗: 파인애플 세이지 식물이 꽃을 피운 후 씨앗 꼬투리가 식물에서 마를 때까지 기다립니다. 꽃과 씨앗 꼬투리를 잡고 있는 줄기를 자르고 서늘한 곳에 종이 타월로 옮겨 계속 건조시킵니다. 손가락 사이로 씨앗 꼬투리를 문질러 씨앗을 빼냅니다. 이른 봄에 실내에서 이탄 화분에 심을 준비가 될 때까지 건조한 곳에 씨앗을 봉투에 담아 보관하세요.

파인애플 세이지의 종류

신중한 식물 육종을 통해 몇 가지 독특한 파인애플 세이지 품종이 개발되었습니다. 다른 종류의 파인애플 세이지도 있지만 인기 있는 옵션은 다음과 같습니다.

'허니멜론'

샐비어 엘레강스 '허니 멜론'은 파인애플 세이지의 작은 변종이지만 다른 많은 품종보다 계절에 일찍 꽃이 핀다. 이는 시원한 기후에 살고 있지만 서리가 내리기 전에 파인애플 세이지 꽃을 많이 수확하고 싶은 사람에게 훌륭한 선택입니다. 실내에서 자라는 데 탁월한 선택입니다. 키와 너비가 2피트 정도 자랍니다.

'귤'

샐비어 엘레강스 'Tangerine'은 또 다른 초기 꽃이지만… 반전이 있습니다. 이 자라기 쉬운 식물은 더 어두운 꽃과 정말 독특한 귤 같은 향기를 가지고 있습니다! 그것은 주자들에 의해 빽빽한 덩어리로 퍼집니다. 오래된 성장을 잘라내면 이 식물은 몇 달 동안 꽃을 피울 수 있습니다. 키는 18인치, 너비는 24인치까지 자랍니다.

'골든 딜리셔스'

샐비어 엘레강스 '골든 딜리셔스(Golden Delicious)'는 주로 밝은 연두빛 노란색 잎을 위해 재배됩니다. 정원 침대나 컨테이너에 눈길을 끄는 추가 요소입니다. 이것은 오후의 그늘에서 혜택을 받는 파인애플 세이지 품종 중 하나입니다. 그 화려한 단풍은 햇볕에 쉽게 타 오릅니다. 키는 3~4피트 자라며 3피트까지 퍼집니다.

파인애플 세이지 도우미 식물

파인애플 세이지는 수분매개자 친화적인 다른 식물과 잘 어울립니다.

콘플라워

수분매개자는 인기가 다시 상승한 이 아름다운 북미 토착 다년생 식물을 좋아합니다. 거기에 모든 정원에 어울리는 콘플라워 , 밝은 단일 꽃과 이중 꽃 및 주황색과 노란색부터 빨간색과 진한 분홍색까지의 색상을 포함합니다. 콘플라워는 여름부터 가을까지 꽃을 피우며 다양한 정원 환경에서 빛을 발합니다.

보리지

반짝이는 하늘색 꽃이 그 위에서 춤을 춥니다. 연례 보리지 . 매년 빈자리를 빠르게 채워가며 충실하게 씨앗에서 돌아옵니다. 나이가 들수록 이 일년생 식물은 다소 느슨한 습관을 가지게 되며 늦여름에도 직립 상태를 유지하기 위해 스테이킹을 하면 도움이 될 수 있습니다.

금송화

냄비 금잔화라고도 불리는 금송화는 집이나 허브 정원에 있습니다. 여유로운 일년생 식물을 이른 봄에 심으면 데이지나 국화를 닮은 꽃을 여름 더위가 시작될 때까지 즐길 수 있습니다. 여름이 온난한 지역에서는 가을에 더욱 풍성하게 피어나는 카렌둘라 품종을 기대해 보세요. 식용 꽃을 수프와 샐러드에 화려한 장식으로 추가하세요.

자주 묻는 질문

  • 파인애플 세이지는 파인애플 맛이 나나요?

    파인애플 세이지는 파인애플 냄새가 날 수 있지만 맛은 그렇지 않습니다. 대신 파인애플 세이지는 민트와 향신료 향이 가미된 독특하고 과일 향이 나는 제품입니다.

  • 파인애플 세이지와 일반 세이지의 차이점은 무엇인가요?

    표준 요리 세이지는 파인애플 세이지보다 내한성이 더 높으며 잎이 더 두껍고 밀도가 높습니다. 대조적으로, 파인애플 세이지는 생기 넘치는 붉은 꽃과 열대 향과 맛을 지닌 이국적인 식물입니다.

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