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식용 원예

함께 자라는 향기로운 컨테이너 가든에 이 허브를 심으세요

허브를 심는 것은 정원에 아름다움을 더하고, 음식의 풍미를 높이고, 집에 향기를 더할 수 있는 간단한 방법입니다. 당신의 웰빙을 향상 . 이러한 방향성 식물을 재배하는 것은 가능합니다. 초보 정원사 . 대부분의 허브는 땅에서처럼 용기에서도 쉽게 자랍니다. 심지어 있다 한 용기에 함께 자라는 허브 . 최상의 결과와 필요한 조건을 위해 무엇을 함께 심어야 할지 알게 되면, 마당에 아름다움을 더하고 식사에 흥미로운 맛을 선사할 허브 정원을 만드는 일에 착수하게 됩니다.



허브 정원에 허브를 심는 사람

에밀리 / 게티 이미지

허브란 무엇입니까?

허브라고 하면 아마도 좋아하는 식사에 풍미를 더하는 데 사용되는 식물을 떠올릴 것입니다. 그러나 허브의 전체 범주는 그보다 더 광범위합니다. 허브는 음식, 웰빙, 향료 또는 향기에 사용되는 모든 식물입니다. 이는 많은 식물을 포함하는 광범위한 정의입니다. 허브의 수를 따져보면 약 100여종의 허브와 꽃이 있습니다. 국립 의학 도서관 허브 정원.

다음은 정원에 성공적으로 함께 심을 수 있는 허브가 무엇인지 이해하는 데 도움이 되는 가장 일반적인 허브에 대한 분석입니다.



재배할 허브의 종류와 용도

당신 전에 식물 허브 , 세 가지 주요 유형인 연간, 격년, 다년생에 대해 알아야 합니다. 이 허브 유형의 차이점은 식물의 수명주기입니다. 허브의 수명을 알게 되면 어떤 허브를 어떻게 재배할지 결정하고 정원에 영구적인 장소가 필요한지 임시 장소가 필요한지 파악할 수 있습니다.

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연간 허브

연간 허브는 일반적으로 1년 이내에 수명 주기를 완료합니다. 식물학적으로 말하면, 이는 씨앗에서 자라서 꽃을 피우고 스스로 씨앗을 맺고 한 성장 기간에 죽는 것을 의미합니다. 어떤 경우에는 식물이 실제로 따뜻한 지역에서는 다년생 식물일 수 있지만 추운 지역에서는 강건하지 않으므로 일반적으로 일년생 식물로 취급됩니다. 가장 일반적으로 자라는 연간 허브는 다음과 같습니다.

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격년제 허브

러브지(lovage)와 같은 2년생 허브 파슬리 첫 번째 계절에 발아하여 영양적으로 성장하고 추운 지역에서 겨울 동안 휴면 상태를 유지한 다음 두 번째 성장기에 성숙하고 꽃이 피고 죽습니다. 이 허브는 씨앗을 뿌린 첫 해에 최고의 맛을 냅니다.

다년생 허브

다년생 허브는 매년 다시 심을 필요가 없습니다. 다년생 허브가 일단 자리를 잡으면, 성장하는 계절마다 다시 나타나 겨울에만 죽습니다. 배수가 잘되는 토양 다년생 허브에 필수적입니다. 배수가 잘 안되는 지역에서 허브를 재배할 계획이라면 높은 화단을 만드는 것을 고려해보세요. 가장 흔한 다년생 허브 중 일부는 다음과 같습니다.

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햇볕이 잘 드는 곳에서 어떤 허브가 자라나요?

완전한 햇빛이 필요한 식물은 다음과 같은 곳에서 가장 잘 자랍니다. 여과되지 않은 직사광선에 최소 6시간 동안 노출 하루. 최대한 햇볕이 잘 드는 곳에 다음을 심습니다. 맛있고 유익하며 향기로운 허브.

부분적인 그늘에서 자라는 허브는 무엇입니까?

부분적인 그늘에서 가장 잘 자라는 식물은 태양이 강렬하지 않은 아침 동안 완전한 태양을 받을 수 있지만 직접적인 오후 태양을 피하는 것을 선호합니다. 그늘을 좋아하는 이들 식물 각각은 부분적인 그늘 성장 조건이 필요합니다.

세이지와 로즈마리를 포함한 화분에서 자라는 허브

피터 크룸하르트

용기에 함께 자라는 허브

대부분의 허브는 우수한 컨테이너 정원 식물을 만듭니다. 용기에 허브를 재배하는 것의 장점은 식물을 방해하지 않고 쉽게 옮길 수 있다는 것입니다. 그리고 발코니나 파티오에서 정원을 가꾸는 사람들에게는 허브 화분을 심는 것이 편리하며 작은 공간에서 정원 가꾸기에 대한 답입니다. 일반적으로 동일한 양의 빛, 물, 토양 영양이 필요한 허브를 하나의 용기에서 자라도록 선택합니다.

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딸기 화분에서 허브 재배하기

딸기 단지를 사용하여 다음과 같은 계단식 허브를 심을 수 있습니다. 들어온다 백리향 , 페니로얄, 마조람, 오레가노 및 들어온다 로즈마리 개인 주머니에. 파슬리, 골파, 짧은 품종의 바질 또는 세이보리와 같이 꼭대기에서 자라는 작은 직립형 허브를 심습니다. 여러 개의 주머니가 제공하는 탁월한 배수 기능으로 인해 식물이 이러한 화분에서 번성할 것입니다.

실내에서 함께 키우기 가장 쉬운 허브

실내에서 자라는 허브 심기 싱싱한 허브를 사계절 내내 즐기실 수 있습니다. 필요한 것은 정원의 허브를 화분에 이식한 다음 추운 날씨가 오기 전에 가을에 실내로 옮기는 것뿐입니다. 다음 허브는 실내에서 키우기에 좋은 허브입니다.

함께 자라지 말아야 할 허브

일부 허브는 침입성으로 간주되거나 다른 식물을 가득 채울 정도로 빠르게 자랄 수 있으며 심지어 지하 식물로 정원을 차지할 수도 있습니다. 예를 들어 탠시, 캣닢, 컴프리, 양 고추 냉이, 레몬 밤, 홉, 쑥, 민트 등은 통제하지 않는 한 공격적으로 퍼지기 때문에 다른 허브와 함께 심으면 안 됩니다. 이 허브가 정원에 퍼지는 것을 방지하려면 용기에 개별적으로 재배하는 것이 가장 좋습니다.

애플민트, 스피어민트, 초콜릿 민트와 같은 풍성한 허브를 정원에 직접 추가하려면 먼저 12인치 화분을 토양 표면 위로 약 1인치 높이로 땅에 담가서 줄기가 흐르는 것을 방지하세요. 그런 다음 그 냄비에 허브를 심습니다. 장벽 위로 자라기 시작하는 줄기를 잘라내십시오. 그렇지 않으면 주변 토양에 뿌리를 내릴 수 있습니다. 이 기술을 사용하면 정원을 점령하는 공격적인 식물에 대해 걱정하지 않고 다양한 허브 맛을 즐길 수 있습니다.

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