큰 분홍 적포도주 포도로 세계 어느 곳에서나 만들 수 있습니다. 여기에는 둘 이상의 다른 포도 종을 교배하여 만든 잡종 품종이 포함됩니다.

대부분은 원래 질병 저항성을 높이기 위해 재배되었지만 생물학적으로 다양한 품종은 이후 다양한 환경을 견딜 수 있음이 입증되었습니다. 그리고 기후 변화가 특정 포도가 성공할 지역을 빠르게 재차 표화함에 따라 점점 더 많은 와인 메이커가 잡종 분홍색 병에 대한 여전히 호황을 누리고있는 수요를 충족하기 위해

미국 와인 메이커들이 약간의 다리를 올리는 곳입니다. 미국 중서부와 북동부의 생산자들은 비 티스 비니 페라 북미 토착 종과 함께 Vitis labrusca 또는 포도 나무 제방 , 이는주의 더 가혹한 환경에서 살아남고 번성 할 수 있습니다.

상쾌하고 여름 친화적 인 로제를 위해이 생산자들은 다음과 같은 포도를 사용합니다. Chambourcin , Marquette 및 Frontenac Gris. 미리 알기 위해 세 번의 병입.

하이브리드 포도에 대한 초보자 가이드

Petoskey Farms Marquette Rosé

미시간 주 페토 스키

이 병입 더 푸른 색으로 보이는 피부와 똑같이 어두운 색소를 가진 살을 가진 teinturier 하이브리드 인 Marquette로 전적으로 만들어졌습니다. 로제가 분홍색 음영을 유지하도록하기 위해 Winemaker Josh Morgan은 피부 접촉을 최소화합니다. 1989 년 미네소타 대학교에서 개발 된이 제품은 2006 년 공개되기 전에 꼼꼼하게 평가되었습니다.

로즈 몬트 엑스트라 브룻 스파클링 로제

버지니아 주 라크로스

여기에서 와인 메이커 Justin Rose는 하이브리드에서 하나가 아니라 두 종류의 로제를 만듭니다 (하나는 스틸, 하나는 스파클링). 여과되지 않은 분홍색 거품이 아직 알려지지 않은 프랑스와 미국 포도의 십자가 인 Chambourcin으로 완전히 만들어졌습니다.

La Garagista Lupo In Bocca Rosé

베델, VT

와인 메이커 Deirdre Heekin 그녀의 남편 인 Caleb Barber는 그들의 바이오 다이내믹 농장에서 잡종 포도의 잠재력을 입증 한 것으로 유명합니다. 이 짙은 색의 보틀링 미네소타 대학에서 개발 한 핑크색 베리 프론 테낙 그리스 포도로 만든는 사계절 내내 당신을 데려 갈 더 풍미있는 시음 로제입니다.

알바 빈야드 첼시 드라이 로제

워렌 힐스, NJ

동해안 위아래로 심어진 Chambourcin은 현재 뉴저지에서 재배되는 가장 인기있는 잡종 포도 중 하나입니다. 알바 포도원 25 % 카베르네 프랑과 혼합합니다. 둘 다 서로 잘 어울리는 향긋하고 매운 포도입니다.

Iapetus Figure 3 스파클링 내추럴 로제

Shelburne, VT

“버몬트와 같은 북부 지역에서 우리는 기후에 가장 적합한 품종으로 일합니다.”라고 포도 재배자 인 Ethan Joseph은 말합니다. Iaeptus 과 쉘번 포도원 . 그의 깊은 색채, 천연 스파클링 로제는 100 % Marquette로 구성되어 있으며 크라운 뚜껑이있는 병에서 두 번째 발효를 거칩니다.