칵테일 애호가를 위한 12가지 선물, 믹솔로지스트와 증류소
물론, 누구나 섞을 수 있습니다. 보드카 그리고 소다수, 하지만 사실 칵테일 감정가는 최고 품질의 재료로 만든 음료를 최고의 도구와 액세서리를 사용하여 신중하게 혼합하고 스타일리시하게 제공하는 것을 자랑스럽게 생각합니다.
선물 목록에 수제 칵테일에 집착하는 사람들을 돕기 위해 우리는 바텐더에게 말했습니다. 증류기 , 바 매니저 및 기타 음료 전문가가 선물할 마음에 드는 제품과 그 이유를 찾아보세요.
다음은 최고의 권장 사항 중 일부입니다.
칵테일 소금은 음료에 없는 차세대 재료입니다.
1. 칵테일 킹덤 바텐더 키트 사첼
Cocktail Kingdom은 업계 최고의 바 도구를 만드는 것으로 유명합니다. 아마도 창립자가 여러 바를 소유하고 있기 때문일 것입니다. 이 세련되고 유용한 바 키트 가방에는 전문가 수준의 칵테일을 만드는 데 필요한 모든 것이 들어 있습니다.
' 종종 칵테일 장비를 친구 집에 가져갈 때나 일하러 갈 때나 어떤 여행을 가든지 가지고 가는 것이 좋습니다. 이 가방은 정말 좋습니다.”라고 말합니다. 리아나 오스터(Liana Oster) 바 디렉터 노매드 런던.
$139.99 아마존둘. 칵테일 킹덤 믹싱 글라스
적절한 믹싱 글라스는 신진 칵테일 메이커에게 필수품입니다.
“집에서 가장 좋아하는 칵테일은 클래식 맨해튼 ,'라고 의 음료 디렉터인 David Giuliano는 말합니다. 구멍 그리고 더 푸드 홀 뉴욕시에서. “맨하탄이 흔들려서도 안되고 금속으로 휘저어서도 안 되기 때문에 음료를 제대로 저어줘야 합니다. 멋진 에칭 유리에 투자하면 그들의 바 카트가 정말 좋아질 것입니다.”
$39.99 아마존삼. 매실주를 붓는다
'이번 휴가 시즌을 즐기기 위해 이 병을 사야 하는 이유는 많습니다.'라고 뉴욕에 기반을 둔 칵테일 컨설턴트는 말합니다. 파멜라 위즈니처 . “첫째, 여성들이 만든 제품입니다. 둘째, 색상이 절대적으로 놀랍고 음료에 사용할 때 정말 머리를 돌리게 만듭니다.”
$29.99 이슬비4. 쓰라린 슬링 비터스
Wiznitzer는 또한 이 프리미엄 세트를 호출합니다. 갈색 맥주 , 이것은 훌륭한 스타킹 스터핑이 될 것입니다. 당신은 그것들을 나누거나 특별한 사람에게 전체 세트를 줄 수도 있습니다.
“비터는 우리 칵테일의 궁극적인 조미료이자 풍미를 제공하는 역할을 합니다.”라고 그녀는 말합니다. '저는 Bittered Sling을 좋아합니다. 브랜드의 설립자들이 수제 칵테일에 대한 애정을 가지고 칵테일에 차원을 더할 뿐만 아니라 최고 품질의 재료로 만들어진 제품 라인을 만들었기 때문입니다.'
$19.52 위스키 교환5. 스타프릿 로타토 익스프레스 전동 필러
예술적으로 껍질을 벗긴 감귤류 및 기타 농산물은 칵테일을 장식하는 경우가 많으며 잘 익으면 정말 감탄할 수 있습니다.
'이 기계 덕분에 작업 시간과 시간이 절약되었습니다.'라고 음료 디렉터인 Micah Melton은 말합니다. Aviary 및 Alinea 그룹 시카고에서. “감자나 사과를 몇 초 만에 껍질을 벗길 수 있으며 버튼 하나만 누르면 오렌지가 1피트 길이의 오렌지 꼬임 모양으로 바뀝니다. 바텐더와 휴일 동안 접대하기에 좋습니다. 사람들은 그것을 사용하여 몇 가지를 만들 수 있습니다. 리몬첼로 또는 설날을 장식하기 위해 샴페인 칵테일.”
$23.65 아마존6. Vitamix 블렌더
목록에 냉동 칵테일 애호가가 있다면 최고의 얼음 분쇄기인 Vitamix를 선택하십시오.
창립자 다니엘 응우옌(Daniel Nguyen) 카이 리버 증류소 , '모든 바텐더를 위한 다재다능한 비밀 무기입니다. 간단한 시럽, 냉동 칵테일 또는 다량의 쉐이크 칵테일을 만드는 데 사용할 수 있습니다.”라고 그는 말합니다. “통기를 사용하는 것보다 통기가 월등합니다. 라모스 진 피즈 믹서기에.'
$349.95 아마존7. 칵테일의 일본 예술 (Harvest, 2021) Masahiro Urushido 및 Michael Anstendig
칵테일 애호가가 드링크 북 컬렉션을 만들고 있다면 이 2021년 릴리스는 꼭 소장해야 합니다.
의 공동 소유자이자 운영자인 Jessica King으로서 늑대 형제 Knoxville에서는 '모든 장치와 영혼을 알고 있을 수 있지만 적절한 지침 없이는 모두 컵에 담긴 액체에 불과합니다.'라고 말합니다. 칵테일의 일본 예술 합법적으로 유용한 팁과 유용한 기술로 가득 찬 멋진 음료 제조의 새로운 표준입니다.
NoMad London의 Oster가 이 추천을 초심합니다. '제가 영원한 책벌레라는 사실을 제외하고, 이것은 제가 최근에 읽은 책 중 가장 좋아하는 책 중 하나입니다.'라고 그녀는 말합니다. “마사는 항상 나에게 환대의 왕이었습니다. 그의 마음을 깊이 파고들어 그의 작업 방식과 이유를 이해할 수 있는 것은 모든 칵테일 애호가가 읽어야 할 책입니다.”
$18.19 아마존8. 믹솔로지 및 크래프트 바텐더 키트
모든 바 카트에는 매력적인 도구 세트가 필요하지만 실제로 작동하는지 확인하는 것이 중요합니다.
'일부 세트에는 사용법을 모르는 도구가 포함되어 있습니다.' 우드포드 리저브 . “이 바텐더 키트에는 클래식 칵테일을 만드는 데 필요한 모든 것이 있으며 모든 도구가 무엇을 위한 것인지 궁금하지 않을 것입니다. .”
또한 모든 것을 한 곳에 보관할 수 있는 스탠드도 포함되어 있습니다.
$56.07 아마존9. Dexas ice•ology 투명 아이스 큐브 트레이
우리가 이야기한 거의 모든 칵테일 전문가는 얼음의 중요성, 최적의 얼음 조각을 얻는 방법 및 투명도를 달성하는 방법 등 얼음에 대해 이야기했습니다.
King은 '가정 및 프로 바텐더 모두에게 칵테일의 세 가지 기본 요소는 액체, 유리 및 얼음입니다.'라고 말합니다. '그리고 누구나 얼음을 만들 수 있지만 수정처럼 맑은 칵테일 아이스는 희귀한 상품입니다.' 그녀는 단단한(말장난 의도) 투명한 얼음 조각을 얻을 수 있는 저렴한 방법으로 이 구형 몰드를 좋아합니다.
$34.04 아마존10. 커스텀 아이스 스탬프
칵테일에 진지한 감각을 더하는 한 가지 방법은 아이스 스탬프를 사용하는 것입니다. Mari Howe, 바 매니저 퍼시픽 온 더 비치 마우이에서는 이와 같이 Etsy에서 재미있고 펑키한 얼음 스탬프를 찾는 것을 좋아합니다.
“아이스 스탬프를 사용하면 칵테일과 얼음을 더욱 높일 수 있습니다. 로고, 모노그램 또는 재미 있고 계절적인 디자인으로 원하는 방식으로 이 스탬프를 사용자 정의할 수 있습니다.”라고 그녀는 말합니다.
$변동 엣시
11. 브라운앤코 아이스 집게
이제 선물 받는 사람에게 칵테일을 위한 완벽하고 멋진 얼음이 생겼습니다. , 그들은 필요할 것입니다 완벽한 팬시한 한 쌍의 집게 그것을 제공하기 위해. 어떻게에서 태평양 해변가에서 추천하다 에스 이것들 Browne & Co.의 얼음 집게 , 왜냐하면 그들은 ' 잡을 것이다 그만큼 떨어지지 않고 부서지지 않도록 얼음. '
$12.55 아마존12. 오리지널 룩사르도 마라스키노 체리
전문가가 아닌 칵테일 메이커를 찾는 가장 쉬운 방법은 맨해튼에서 사용하는 체리를 보는 것입니다.
“아마추어에서 칵테일에 빨간 캔디 체리를 넣는 것보다 더 빠른 것은 없습니다. 칵테일이 아니라 아이스크림 선디용입니다.”라고 Giuliano는 말합니다. 칵테일을 사랑하는 친구의 당황스러움을 덜어주고 이탈리아에서 직송한 정통 Luxardo Maraschino 체리 한 병을 선물하세요.
$19.95–$39.90 윌리엄스-소노마 우리 추천하다:
