또 다른 해가 흘렀고 최고의 로제 시간, a k 여름이 돌아 왔습니다. 올해 저는 그 어느 때보 다 더 많은 프로방스 산 250 개 이상의 로제를 검토했습니다. 미국은 여름 내내 계속해서 병을 개봉하기 때문에이 맛있는 와인의 가장 큰 수출 시장으로 남아 있습니다. 와인은 실제로 어디에 있든 프랑스 리비에라로 이동하기 때문에 수영장, 갑판, 해변 또는 단순히 집에서 휴식을 취하는 동안 안경이 채워집니다.

2016 년의 와인은 제가 맛본 와인 중 최고입니다. 이 바삭하고 건조한 로제에는 평소보다 더 많은 과일이있는 것 같습니다. 그리고보고하게되어 기쁩니다. 약간 더 많은 색상이있는 것 같습니다. 작년에 생산자들은 로제가 얼마나 흰색에 가까운 지 경쟁하는 것처럼 보였지만 올해는 거의 모든 와인을 통해 매력적인 옅은 분홍색이 춤추는 것을 발견했습니다.

모든 가격대에서 과일과 산도가 균형을 이룬 진정한 성격의 와인이 있습니다.

숨이 멎을듯한 포장도 보았습니다. 정사각형 병, 파란색 병, 구근 모양의 병, 너무 무거워서 두 손을 잡아야하는데, 각 병은 각자의 방식으로 와인의 아름다움을 나타냅니다. 라벨 : 깨끗하고 고전적으로 제작 된 것부터 눈에 띄게 현대적이고 고도로 디자인 된 것까지 모든 개인의 취향을 만족시키는 미학이 있습니다.

유명해진 영지의 뛰어난 로제가 계속 있습니다. 올해 고무적인 것은 (아마도 그 여분의 색상과 관련이있을 수 있음) 모든 가격대에서 과일과 산도가 행복하게 균형을 이루는 진정한 성격의 와인이 있다는 것입니다.

그래서 여기 여름과 완벽한 와인 파트너 로제입니다.

프로방스가 스타이지만 전 세계에서 수백 가지의 새로운 추가 리뷰가 있습니다 : 레드 와인, 화이트 와인, 스파 클러, 그리고 예, 올드 월드와 뉴의 로제. 손끝에서 수천 개의 리뷰가 포함 된 전체 데이터베이스를 확인하세요. 여기 .

코트 드 프로방스

Château Sainte-Béatrice 2016 Cuvée Vaussière Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 포인트 . 이것은 Béatrice 범위에서 가장 잘 익은 와인입니다. 넉넉한 붉은 과일과 균형 잡힌 산미로 바삭하고 톡 쏘는 과일 향과 함께 무게와 풍부함이 있습니다. 이것은 과일에 복잡성을 더하기 위해 향신료와 후추 풍미가있는 질감이있는 와인입니다. 2017 년 말부터 와인을 마셔 라.

Domaine Saint Andrieu 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 포인트 . 가볍고 맛있고 과일 향이 나는 와인으로 바삭하고 뼈가 건조합니다. 생동감있는 산미와 붉은 열매의 풍미로 과일 맛이 좋습니다. 와인에는 저항 할 수없는 풍미가 있습니다. 보르도 생 줄리앙에있는 샤토 탈보 (Château Talbot) 소유주 소유의 저택에서 비롯되었습니다. 지금 마셔. 편집자의 선택.

Château Barbeiranne 2016 Robert Pascal Rosé Reserve (Côtes de Provence) 20 달러, 90p 연고 . 포도원은 Saint-Tropez로가는 길에 Massif des Maures의 경사면에 있습니다. 이 특별한 큐베는 익고 입안에 가득 차 있습니다. 뼈가 건조한 질감으로 과일과 향신료의 균형을 이룹니다. 이 진지한 와인은 2017 년 말부터 준비됩니다.

Château des Bertrands 2016 L’ Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 포인트. 색상에서 이것은 흰색 표면에서 볼 때 가장 희미한 분홍색의 힌트가있는 화이트 와인 일 수 있습니다. 운 좋게도 과일은 여전히 ​​거기에 있으며 톡 쏘는 오렌지색과 붉은 건포도의 풍미를 제공합니다. 그것은 후추와 향신료뿐만 아니라 최종 상쾌한 산도를 가지고 있습니다. 지금 마셔.

Château Riotor 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 17, 90 포인트 . Châteauneuf-du-Pape에있는 Château Mont-Redon의 Abeille 가족이 소유 한이 와인은 맛있습니다. 붉은 건포도와 감귤류의 과일 향으로 바삭하고 깔끔하며 산도와 과일의 균형을 맞춘 가벼운 질감으로 세 심하게 평가됩니다. 지금 마셔. 편집자의 선택.

Sparkling Rosé에 대한 스포트라이트

Coteaux d' Aix-en-Provence

Château Vignelaure 2016 La Source de Vignelaure Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 15, 91 포인트 . 이전 소유자의 보르도 유산에 대한 경의로, 와인에는 전형적인 프로방스 블렌드의 카베르네 소비뇽이 있습니다. 그것은 추가 구조를 제공하고 일부 레드 커런트 풍미를 추가합니다. 영지에서 나온이 두 번째 로제는 익고 풍부하게 부여되었으며 마실 준비가되었습니다.

방돌

Les Vignobles Gueissard 2016 Cuvée G Rosé (반돌) $ 21, 91 포인트 . 45 % Mourvèdre와 35 % Cinsault를 사용하면 향이 좋고 향이 좋은 와인이되었습니다. 그것은 훌륭한 과일과 허브 가장자리가있는 풍부한 질감을 가지고 있습니다. 그것은 확실히 음식 로제이며, 과일을 앞세워 진정시키는 데 몇 달이 걸릴 수 있습니다. 2017 년 말부터 마신다.

프로방스의 Coteaux Varois

Domaine la Grand’Vigne 2016 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 14, 90 점 . 이것은 거의 흰색에 가까운 옅은 색의 와인입니다. 부드러운 산미, 후추의 촉감, 밝은 레드 베리 과일로 활기차고 맛 있으며 즉시 마실 수 있습니다. 뒷맛은 와인에 산도와 바삭함을 한층 더 선사합니다. 베스트 바이.

코트 드 프로방스 라 론드

Château des Bormettes 2016 Instinct Parcellaire Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 26, 92 포인트 . 이것은 레드 베리 과일로 가득한 진한 와인입니다. 밀도와 익은 과일에도 불구하고 산도가 가늘고 생동감 있고 산뜻합니다. 지중해에 가까운 포도 나무에서 비롯된 것으로, 약간 짠 맛과 따뜻한 느낌을주는이 음식 친화적 인 와인입니다. 2017 년 말부터 마신다. 편집자의 선택.

코트 드 프로방스 생트 빅투 아르

Château Henri Bonnaud 2016 Terre Promise Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 20, 91 포인트 . 이것은 잘 익은 아름답게 균형 잡힌 와인입니다. 그것은 Mont Sainte-Victoire에 가까운 포도 나무에서 생산되는 와인에서 비롯된 추가의 풍부함과 밀도를 가지고 있습니다. 라즈베리와 오렌지 과일로 가득한이 제품은 마무리에 톡 쏘는듯한 허브 엣지가 있습니다. 지금 마셔. 편집자의 선택.