20 개의 다른 홈 와인 생산지 그리고 풍부한 토종 포도, 탐험 할 이탈리아 병이 부족하지 않습니다. 이탈리아는 크고 굵은 붉은 색으로 유명 할 수 있지만 이탈리아는 사르데냐, 시칠리아, 아 브루 초, 트렌 티노-알토 아디 제, 투스카니, 피에몬테의 상쾌한 화이트 와인을 풍부하게 제공합니다.

아름다운 해변과 페코 리노 치즈로 유명한 사르데냐 세계적 수준의 Vermentino가있는 곳이기도합니다. 이 화이트 와인은 해산물과 잘 어울리는 경향이 있으며 과일 향이 나는 동시에 풍부한 맛을 제공합니다.

얇은 피부 Vermentino 투스카니에서도 재배됩니다. 결과물 인 와인은 종종 매우 향긋하고 가볍고 상쾌합니다. 와인은 꽃 향기, 감귤류, 흰색 과일 및 때로는 열매가 많은 품질을 제공하는 경향이 있습니다.

이탈리아 와인 초보자 가이드

시칠리아 사람들은 기원전 4000 년부터 와인을 만들어 왔으며, 섬의 건조하고 따뜻한 기후는 많은 포도를위한 행복한 집을 만드는 데 도움이됩니다. Etna DOC의 Carricante는 여전히 활성 화산 인 Mount Etna의 미네랄이 풍부한 토양에서 자랍니다. 이 와인은 지중해에서 식염수 탱을 주지만 상쾌한 산도를 유지합니다. 시칠리아 또한 DOC에서 가장 많이 생산되는 포도 인 Grillo를 생산합니다. 이 병은 중간 크기의 건조하고 흰색 복숭아 향이 강조되는 경향이 있습니다.

Abruzzo의 와인 양조 전통은 수세기를 거슬러 올라갑니다. 스타 화이트 포도 중 하나는 트레비 아노 (Trebbiano)로, 종종 균형 잡힌 스톤 프루트와 플로럴 노트가있는 와인을 생산하고 산뜻한 산미를 제공합니다.

Trentino-Alto Adige에는 독특한 포도 간부가 있습니다. 화창한 날씨와 높은 해발로 인해 눈에 띄는 감귤 향과 함께 산뜻하고 가벼운 바디감의 피노 그리지오가 만들어집니다.

루가 나 신진 와인 장면이 있지만이 지역은 여전히 ​​Turbiana a.k.a.에 의해 정의됩니다. Trebbiano di Lugana. 이 흰 포도는 호수 주변의 미기후 지역에서 특히 잘 익는 늦게 익습니다. 여기에서 와인은 익은 감귤류, 타트 사과, 흰 돌 과일 및 아몬드의 향을 보여줍니다.

Piedmont는 크고 굵은 빨간색으로 유명하지만 지역의 Gavi DOCG는 또한 다양한 요리와 완벽하게 어울리는 신선하고 신선한 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.

이탈리아 피에몬테 와인 초보자 가이드

추천 이탈리아 화이트 와인

Vigne Surrau 2017 Spring (Vermentino di Gallura) $ 16, 93 포인트. 노란 복숭아, 지중해 수풀, 바닷 바람이 유리에서 거의 튀어 나옵니다. 톡 쏘고 짭짤한 밝은 미디엄 바디의 미각은 육즙이 많은 살구, 파인애플 및 야생 회향의 힌트를 제공합니다. 톡 쏘는 식염수 노트가 마감을 표시합니다. Cantiniere. 편집자의 선택. -케린 오키프

Novacella Abbey 2018 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) $ 20, 92 포인트. 봄 꽃, 흰 돌 열매, 고산 허브의 매혹적인 향기가 코를 형성합니다. 둥근 미디엄 바디의 미각은 크리미 한 바틀렛 배, 사과, 수분이 많은 시트러스 및 톡 쏘는 산미와 함께 스모키 미네랄 노트를 제공합니다. 편집자의 선택. -K.O.

Cusumano 2017 Alta Mora Bianco (Etna) $ 25, 91 포인트. 스페인 빗자루, 노란 돌 과일, 으깬 허브가 섬세하게 향을냅니다. 코를 반영하는 신선하고 짭짤한 미각은 육즙이 많은 노란 배, 레몬 향, 야생 세이지 및 흑연 노트를 제공합니다. 식염수 노트가 선형 마감을 돋보이게합니다. Terlato Wines International. -K.O.

Ottella 2018 Lugana $ 19, 91 포인트. 열대 과일, 하얀 봄 꽃, 으깬 토마토 덩굴이 코를 이끈다. 육즙이 많은 미각은 바삭한 산미와 함께 허니 듀 멜론, 자몽, 파파야를 돋보이게합니다. 식염수 메모가 마무리를 마무리합니다. 거문고 와인. 편집자의 선택. -K.O.

Pievalta 2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore $ 19, 91 포인트. 바이오 다이내믹 농업의 원칙에 따라 재배 된 포도로 만든이 향기로운 화이트는 노란색 꽃, 열대 과일 및 아카시아 꿀 향이 나는 향기로 열립니다. 둥글고 짭짤한 광택이 나는 맛있는 미각은 잘 익은 노란 복숭아, 시트러스, 아몬드 및 화이트 아몬드를 제공합니다. LLS– 와인 보우. 편집자의 선택. -K.O.

Donnafugata 2017 Sur Sur Grillo (Sicilia) $ 21, 90 포인트. 자몽, 화이트 스톤 과일, 지중해 허브 향이 토마토 잎을 연상시키는 향과 함께 길을 안내합니다. 밝고 육즙이 풍부한 미디엄 바디의 미각은 파인애플, 백도, 세이지가 바삭한 산미에 맞도록 세팅되어 있습니다. 식염수 메모가 끝납니다. Folio Fine Wine 파트너. -K.O.

Gavi (Gavi)의 Fontanafredda 2018 $ 20, 90 포인트. 노란 야생화, 봄 꽃, 노란 돌 과일의 진한 향기가 유리 잔에서 거의 튀어 나옵니다. 톡 쏘고 짭짤한 둥근 입맛은 신선한 산미와 함께 타르트 사과, 레몬 제스트, 허니 듀의 풍미를 보여줍니다. Taub 가족 선택. -K.O.

Poggio al Tesoro 2017 Solosole Vermentino (투스카니) $ 25, 90 포인트. 노란 복숭아, 열대 과일 및 지중해 식 브러시 향이 식염수와 화이트 자몽의 정맥과 함께 신선하고 둥근 입맛에 이어집니다. 씁쓸한 아몬드로 마무리되어 육즙이 많고 짭짤합니다. LUX 와인. -K.O.

Talamonti 2018 Trabocchetto Pecorino (Colline Pescaresi) $ 16, 90 포인트. 카모마일, 레몬 그라스, 노란 사과의 농축 된 코가이 유쾌한 흰색에서 시작됩니다. 둥근 느낌의 와인에는 감귤류, 복숭아 및 멜론 풍미가 가득합니다. 육즙이 많은 산도가 신선함을 유지하고 꽃 무늬 마감을 통해 풍미가 지속됩니다. Panebianco. 편집자의 선택. —Alexander Peartree

Masciarelli 2018 Trebbiano d’ Abruzzo $ 14, 89 포인트. 레몬 껍질, 풋사과, 멜론, 카모마일 향이 가벼운 입맛을 연출합니다. 그것은 끈적 끈적한 산도를 만들어서 들어가면 매끄 럽습니다. 잘 익은 과일 향이 섬세한 떫은맛과 혼합되어 전체적으로 균형 잡힌 매력을 선사합니다. Vintus LLC. 베스트 바이. -A.P.