그것에 도달하기 전에 빙빙 돌리다 , 스스로에게 물어보십시오. 개봉하려는 와인 한 병의 탄소 발자국은 얼마입니까?

방대한 기후 과학 세계에서 와인 산업의 탄소 발자국에 대해서는 상대적으로 거의 관심을 기울이지 않았습니다. 주로 다른 산업과 비교할 때 약하기 때문입니다.

스페인 회사 ARCE 그룹 그 영향이 정확히 무엇이며 어디에서 왔는지에 대한 아이디어를 얻기 시작했습니다. 추적 Verdejo 생산에서 소비에 이르기까지이 그룹은 와인 한 병의 평균 수명 동안 대기 중으로 약 1.28kg의 탄소를 방출한다는 사실을 발견했습니다.

와인의 탄소 발자국을 결정할 수 있습니까? 짧은 대답 : 일종의.

Grupo ARCE가 수행 한 연구 유형에는 일반 소비자가 가지고 있지 않은 데이터가 필요합니다. 그러나 그 영향을 줄이고 자하는 모든 사람들을위한 단서가 레이블에 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

기후 변화는 우리가 알고있는 와인을 빠르게 변화시키고 있습니다

이 와인은 어디에서 왔습니까?

운송은 와인이 가장 큰 탄소 각인을 만드는 곳입니다. 항공 운송으로 인한 배출은 최악이며, 트럭 운송 컨테이너 선박의 영향이 가장 적습니다.

미시시피 강 동쪽에 사는 경우 유럽산 와인은 종종 서부 해안에서 운전하거나 날아온 와인보다 탄소 발자국이 더 적습니다. 이것은 또한 현지에서 생산되는 제품을 확인하는 좋은 변명이기도합니다.

와인은 어떻게 만들어 졌습니까?

농업에서 화학 비료를 사용하면 라벨이 붙은 탄소 영향 와인이 있습니다. 유기적, 생체 역학적 또는 둘 다 이걸 사용하지 말고 천연 비료에 의존하세요

고려해야 할 다른 요소로는 포도를 손으로 수확하여 기계 따기보다 배출량과 침식이 적고 와인이 태양 에너지 또는 풍력을 사용하는 시설에서 생산되었는지 여부가 있습니다.

많은 와인에이 정보가 포함됩니다. 상표 하지만 이것은 약간의 숙제를하고 싶은 영역 일 수 있습니다.

무엇이 포장되어 있습니까?

bag-in-box 기술의 발전은 와인 3 리터 상자가 유리 잔당 분해 할 때 병보다 탄소 발자국이 더 적다는 것을 의미합니다.

하지만 만약 당신이 병 와인의 무게를 느껴보세요. 일부 와이너리는 더 가벼운 유리를 사용하기 때문에 병을 운반하는 데 필요한 연료가 적습니다.