티h의 수석 페이스트리 셰프 인 Rebecca Bills의 술에 취한 밀크 쉐이크만큼 애국적인 냉동 음료는 없을 것입니다. 홀스타인 쉐이크와 빵 라스베가스에서. 빨간색, 흰색, 파란색 일뿐만 아니라 미국산 위스키가 스파이크 된 것이 아닙니다. 마실 수있는이 디저트는 실제로 우리의 역사와 연결되어 있습니다. '1800 년대 후반에 밀크 셰이크는 인기있는 위스키 음료였습니다.'라고 Bills는 말합니다. '차갑고 거품이 많은 혼합물을 만들기 위해 얼음으로 손을 흔들 었습니다.'

흔들림

바닐라 아이스크림 4 큰술
딸기 젤리 4 큰술
1 온스 허드슨 맨해튼 라이
블루 베리 잼 4 큰술
장식용 휘핑 크림
고명 용 동결 건조 블루 베리 1 큰술
고명 용 냉동 건조 딸기 1 큰술

냉동실에서 아이스크림을 꺼내서 부드럽게합니다. 그 동안 작은 그릇에 딸기 젤리가 부드러워 질 때까지 저어주고 끝이 평이한 작은 병이나 파이핑 백에 옮깁니다. 밀크 쉐이크 잔 안쪽 바닥에 딸기 젤리를 빙빙 돌립니다. 아이스크림, 호밀, 블루 베리 잼을 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.

블렌딩 된 쉐이크를 밀크 쉐이크 잔에 붓고 남은 쉐이크를 측면에있는 쉐이크 용기에 넣으십시오. 밀크 쉐이크를 휘핑 크림 소용돌이로 장식하고 상단에 동결 건조 블루 베리와 딸기를 뿌립니다. 한 번 흔든다 .