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토마토가 갈라지는 이유는 무엇입니까? 이유와 해결 방법

토마토에 대한 기대가 크며 집에서 기른 식물로 만들 수 있는 맛있는 요리법을 실제로 맛볼 수 있습니다. 그런데 문제가 발견됩니다. '토마토가 왜 갈라지나요?' 당신은 좌절감에 스스로에게 묻습니다. 무슨 일이 일어나고 있는지 살펴보겠습니다.

잘 익은 토마토 줄기 끝 주변의 손상된 피부는 종종 옆 갈라짐이라고도 불리는 갈라짐의 결과입니다. 덥고 습한 날씨에 토마토가 갈라지면 문제가 빠르게 발생합니다. 갈라진 피부는 과일을 썩는 미생물이 침입할 수 있는 문을 열어줍니다. 언뜻 보면 토마토 균열은 새롭고 끔찍한 질병처럼 보일 수 있지만 실제로는 토마토를 재배할 때 직면하게 되는 가장 일반적인 문제 . 맛있고 갈라지지 않은 토마토를 풍성하게 수확할 수 있도록 세 가지 간단한 재배 요령으로 갈라짐을 방지하세요.

스캇 리틀

토마토가 갈라지는 이유는 무엇입니까?

식료품점이 가득 차 있어요 토마토 부드럽고 윤기 나는 잡티 없는 피부를 자랑합니다. 이러한 종류의 토마토는 균일하게 사육됩니다. 생산의 모든 단계는 각 과일이 가능한 한 완벽에 가깝도록 통제되고 체계화됩니다. 또한, 분할된 모든 제품은 일반적으로 농산물 통로로 이동하기 전에 제거됩니다.

대조적으로, 당신이 키우는 토마토 정원은 일반적으로 더 다양하게 나타납니다. 그러나 때로는 토마토가 갈라지는 것처럼 이러한 불규칙성이 해를 끼치기도 합니다. 외부 껍질이 갈라지면 연약한 토마토 과육이 외부 요인에 노출되어 과일이 빨리 부패됩니다.

토마토 균열은 식물이 이용할 수 있는 물에 큰 변동이 있을 때 일반적입니다. 장기간의 건조 기간에 이어 깊고 흠뻑 젖은 비가 내리면 토마토 식물과 과일이 더 빨리 자라게 됩니다. 토마토 껍질은 과육이 껍질보다 빨리 팽창하면서 갈라집니다. 토마토 쪼개짐은 다른 식물로 퍼지는 해충이나 질병으로 인해 발생하지 않습니다. 갈라진 토마토가 있는 식물이 근처 식물과 문제를 공유하는 것에 대한 우려는 없습니다.

껍질이 갈라지면 토마토가 초록색일 때 , 과일이 익기 전에 썩을 가능성이 높습니다. 그러나 과일이 익는 징후(빨간색, 분홍색, 노란색, 보라색으로 변함)를 보이면 수확하여 대부분을 회수할 수 있다고 미시간 주립대학교 확장 연구원인 Gretchen Voyle은 말합니다. '해야 할 일은 손상된 부분을 다듬는 것뿐입니다. '라고 그녀는 말합니다. 그런 다음 나머지 토마토를 살사, 소스 또는 기타 좋아하는 신선하거나 조리된 요리법에 사용할 수 있습니다.

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토마토 갈라짐 방지 팁

토마토가 한 번 갈라지면 그 피해는 되돌릴 수 없습니다. 그러나 먼저 균열을 방지하기 위해 할 수 있는 몇 가지 작업이 있습니다.

물 토마토 식물을 지속적으로

토마토는 일주일에 약 1인치의 물이 있어야 가장 잘 자랍니다. 강우량이 그보다 적으면 필요에 따라 물을 심습니다. 식물의 바닥에 직접 물을 공급하는 방법 드립 호스 아니면 물뿌리개. 식물 밑부분에 물을 주고 잎을 건조하게 유지하면 여러 가지 일반적인 잎 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

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식물 주변의 뿌리덮개

토양 수분을 보존하는 데 도움이 되도록 토마토 식물 바닥 주위에 2인치 두께의 뿌리덮개 층을 펴십시오. 뿌리덮개는 증발을 늦추고 토양 수분의 큰 변동과 피부 균열을 방지하는 데 도움이 됩니다. 잘 분해된 퇴비, 짚, 잔디 깎기 등 유기 덮개를 사용하십시오. 계절이 끝나면 남은 뿌리덮개를 흙으로 바꾸거나 그대로 두어 다음 계절에 새로운 뿌리덮개 층 아래에서 계속 분해되도록 하십시오.

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