813 Anacapa Street
캘리포니아 주 산타 바바라
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멋진 정원 안뜰로 둘러싸인 1860 년대 건물에 자리한이 산타 바바라 명소는 음식과 와인을 기념합니다. 소유주 인 Bernard Rosenson은 셰프 John Pettitt (대우를 위해 월간 야채에서 영감을받은 6 코스 시음 메뉴 중 하나를 맛보십시오)와 30 년 동안 사업에 종사해 온 와인 디렉터 Tom Keim을 비롯한 뛰어난 승무원을 모았습니다. 요리는 순수한 캘리포니아로, 가장 신선하고 지역 특산품 인 Albert Herter의 손으로 칠한 천장 아래 벽난로가있는 메인 룸 또는 좀 더 캐주얼 한 Intermezzo Wine Bar에서 식사를 즐기실 수 있습니다. 목록에서 집으로 가져 가야하는 와인 (도메인 바인 바흐 또는 Zind-Humbrecht일까요?)을 찾으면 옆집에있는 Wine Cask Wine Store에서 와인을 구입하십시오 (적당한 마크 업).

통계
선택 수 : 2,500 이상
재고 병 : 25,000
글래스 와인 수 : 50
BYO : 네. 코르 키지 비용 : $ 25
와인리스트 하이라이트 : 전 세계의 선택. Santa Barbara County의 탁월한 선택. Colgin, Harlan, Screaming Eagle 및 Diamond Creek의 수직선. Sine Qua Non와 같은 컬트 와인. Coche-Dury, Raveneau 및 Comte de Vogüé와 같은 한정 생산 부르고뉴. 1976 년 Dom Perignon Oenotheque를 포함한 오래된 샴페인 빈티지. 보르도는 70 년대와 80 년대로 거슬러 올라갑니다.