Wine Enthusiast's 23th Annual Wine Star Award 후보자
올해는 Wine Enthusiast's Annual 23주년이 되는 해입니다. 와인 스타 어워드 , 와인 및 주류 음료 세계에 탁월한 공헌을 한 개인과 회사를 기립니다. 다음은 2022년 어워드 13개 부문의 후보입니다. 이 부문의 수상자와 평생 공로상, American Wine Legend 및 Wine & Culture Honoree는 매거진의 올해의 베스트 호에 발표되고 2023년 1월 연례 블랙 타이 갈라에서 축하될 예정입니다. 올해 혁신하고 번창한 음료 전문가.
과정
Wine Enthusiast Media의 모든 상근 및 기여 부서(영업, 이벤트, 마케팅, 편집)는 Wine Star Awards 카테고리에 후보를 제출하도록 초대되었으며 후보를 고려하기에 적합한 이유에 대한 설명과 함께 익명으로 후보를 제출했습니다. 그런 다음 그 후보자 목록을 그룹에 보내 익명 투표를 통해 더 큰 후보자 목록을 선별했습니다. 최종 우승자는 소비자와 와인, 증류주 또는 맥주 공간에서의 거래, 상업적 성공, 회사/브랜드 비전, 트렌드 설정 등 다양한 요소를 기반으로 선택하여 Executive Media 팀이 선별한 목록에서 선택되었습니다. Wine Star Awards는 전반적인 음료 산업 상 프로그램입니다. 편집자들이 참여하는 동안 이것은 우리 회사의 모든 부서의 의견을 통합하는 공동 프로그램이며 단독 편집 프랜차이즈가 아닙니다.
2022 와인 스타 어워드 후보 살펴보기
올해의 인물
캐서린 부그
그만큼 나파 밸리 와인 아카데미 25,000명 이상의 전문가와 아마추어 와인 애호가들이 와인 & 스피릿 교육 트러스트 인증을 받았으며 이를 통해 여러 글로벌 상을 수상했습니다. 아카데미 성공의 열쇠는 공동 소유주이자 교육 담당 부사장인 Catherine Bugue의 작업이었습니다. 그는 아카데미가 WSET 역사상 가장 높은 합격률 중 하나를 달성하는 동시에 Napa Valley 기술 시음 그룹 및 와인 쓰기 활동을 계속하도록 도왔습니다.
팀 라이트본 & 롭 카메론
하지만 인비보앤코 영국 토크쇼 진행자 Graham Norton 및 배우 Sarah Jessica Parker와의 성공적인 브랜드 콜라보레이션 덕분에 유명인들의 주목을 받았으며, 설립자의 모국에서 가장 큰 와인 생산자 중 하나로 성장하기 위해 두 가지 혁신적이고 성공적인 주식 크라우드 펀딩 캠페인을 진행했습니다. 뉴질랜드. 2022년 창립자 팀 라이트본(Tim Lightbourne)과 롭 카메론(Rob Cameron)은 올해 250만 리터 이상을 생산할 예정인 Invivo 와이너리에서 증가된 와인 양조량을 공급하기 위해 말보로의 추가 포도밭에 투자했습니다.
제프 오닐
창립 이래 O'Neill Vintners & Distillers 2004년 Jeff O'Neill은 회사를 미국 최대의 수직 통합 와인 및 증류주 생산자 중 하나로 이끌었습니다. 이 회사는 다음과 같은 몇 가지 주목할만한 와인 브랜드를 생산합니다. 39행 , 로버트 홀 그리고 래블 . 최근 몇 년 동안 회사는 지속 가능성에 중점을 두었습니다. 캘리포니아 와인 연구소의 2021년 그린메달 리더상 수상 및 권위 있는 수상 비코퍼레이션 올해 인증. 최근 인증을 통해 회사는 엄격한 지속 가능성 인증을 성공적으로 획득한 미국 최대 기업 중 하나가 되었습니다.
팻 로니
빈티지 와인 에스테이트 CEO이자 창립 파트너인 Pat Roney는 지난 20년 동안 와이너리와 브랜드를 전략적으로 인수하여 미국에서 가장 성공적이고 적극적인 와인 회사 중 하나를 만들었습니다. 빈티지는 2021년 상장하여 선도적 위치를 더욱 공고히 하는 동시에 다음과 같은 새로운 벤처에 투자했습니다. 주식회사 소믈리에 그리고 비네세 전자 상거래 및 소비자 직접 판매의 미래 성장을 지원하는 와인 클럽.
데이비드 아델스하임
오리건 주 최초의 와인 양조 개척자 중 한 명인 Adelsheim과 그의 아내 Ginny는 1971년 Willamette Valley에서 처음으로 19에이커의 부지를 구입했습니다. 지속적으로 양질의 와인을 생산하려는 집중된 비전에 힘입어 Adelsheim은 자신과 다른 재배자들의 노력과 노력을 지속적으로 개선했습니다. 정기적으로 훌륭한 와인을 생산하기 위해 주에 있는 포도주 양조업자들은 결국 오레곤이 세계적 수준의 와인 산지로서의 명성을 공고히 하게 되었습니다.
평생 공로상
미정
미국 와인의 전설
미정
와인 및 문화 부문 수상자
미정
올해의 와인메이커
헬렌 마스터스
아침 하늘 테 레오 마오리어로 '새벽 하늘'을 의미하는 는 뉴질랜드 피노 누아를 지도에 표시하는 데 도움이 되었으며 와인 제조업체인 Helen Masters는 2003년 저장고를 인수한 이후로 아이코닉 와이너리의 생산량을 꾸준히 개선해 왔습니다. 북섬의 남쪽 끝은 유기농으로 재배되며 Masters는 타협하지 않는 품질에 대한 와이너리의 명성을 유지하면서 지속 가능한 상업적 성공을 계속 달성해 왔습니다.
아나 디오고 드레이퍼
Ana Diogo-Draper는 모국인 포르투갈에서 와인 양조를 공부한 후 2005년 캘리포니아로 이주하여 나파 밸리에서 일했습니다. 구유 2013년에 설립되었고 불과 2년 만에 포도주 양조 책임자로 승진했습니다. Diogo-Draper는 와이너리의 피노 누아 프로그램을 극적으로 개선했으며 최근에 Mount Veeder AVA의 사유지 포도밭에서 새로운 단일 포도원 Cabernet Sauvignon을 개발하면서 와이너리의 인기 있는 스파클링 와인 프로그램을 확장했습니다. 그녀는 새로운 포도주 양조 연구 그룹의 창립 이사이자 자신의 이름을 딴 레이블로 와인을 만드는 동안 이 모든 것을 성취했습니다. 네이키드 와인 .
더그 마게럼
비판적으로 상업적으로 성공한 론과 부르고뉴 품종과 캘리포니아 중부 해안의 뛰어난 소비뇽 블랑을 만들기 전에 Doug Margerum과 그의 가족은 레스토랑과 와인 가게를 통해 이 지역 와인의 가장 초기이자 가장 적극적인 후원자였습니다. 와인 캐스크 . Margerum은 또한 Bob Lindquist와 함께 Vita Nova 와이너리를 소유했습니다. 쿠페 그리고 Jim Clendenen의 좋은 기후에서 2001년에 자신의 와이너리를 시작하기 전까지 10년 이상 동안
폴 홉스
그의 이름을 딴 레이블 및 기타 와인 양조 프로젝트의 성공에서 이름은 폴 홉스 전 세계적으로 뛰어난 포도주 양조법을 대표하게 되었습니다. 캘리포니아, 뉴욕, 아르헨티나, 프랑스, 아르메니아, 스페인 및 기타 지역의 포도원과 협력하는 Hobbs는 가장 성공적이고 잘 알려진 글로벌 와인 메이커 중 하나입니다. 뉴욕 북부의 가족 농장에서 자란 Hobbs는 캘리포니아 대학교 데이비스에서 포도주 양조를 공부했으며 Robert Mondavi와 함께 첫 포도주 양조 일을 했으며 전설적인 재배자인 Larry Hyde와 Richard Dinner의 영감을 받아 1991년 자신의 와인을 생산했습니다. 2022년 5월 Hobbs는 그의 최신 와이너리 사업을 열었습니다. 힐릭앤홉스 , N.Y.의 Seneca Lake에 있으며 Finger Lakes 지역에서 가능한 최고의 Riesling을 선보이는 데 주력하고 있습니다.
니콜 히치콕
존귀한 J 포도원 및 와이너리 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)의 사유지는 프리미엄 스파클링 와인 양조의 선두주자였으며 그 유산은 수십 년 동안 와이너리를 운영한 설립자 Judy Jordan과 함께 시작되었습니다. 와인메이커 Nicole Hitchcock은 와이너리의 와인메이커로서 양질의 포도주 양조 전통과 여성 리더십을 모두 수행해 왔으며, 2022년에 그녀는 3명의 BIPOC 셰프가 J 와인과 짝을 이루는 독특한 요리를 선보이는 '렌즈를 바꾸는 것' 요리 프로그램 시작을 도왔습니다. 2주 레지던시. 이 시리즈는 또한 식품 및 와인 산업에서 보다 평등한 대화와 대표성을 위한 길을 닦기 위한 것이었습니다.
올해의 와인 임원
로버트 브래드쇼
수입업체에 합류한 Robert Bradshaw 케이프 클래식 2009년에 최고 운영 책임자로, 2010년에 최고 경영자가 되었으며 회사가 프랑스와 이탈리아에서 와인을 수입하는 사업을 확장하는 데 중요한 역할을 했습니다. Bradshaw는 또한 회사의 유통 네트워크를 개선하고, 국가 계정을 늘리고, 남아프리카 최대의 독립 와인 생산자와 중추적인 계약을 포함하여 새롭고 전략적인 파트너십을 구축한 것으로도 인정받고 있습니다. DGB , 국내에서 가장 유명한 브랜드로 구성되어 있습니다.
벤 달러드
명명 된 트레저리 와인 에스테이트 2019년 1월 미주 지역 사장인 Ben Dollard는 미국 시장에서의 고급 와인 판매와 래퍼 Snoop Dogg 및 인기 있는 대중과의 성공적인 파트너십에 중점을 두어 호주 와인 회사가 전염병의 폭풍우를 헤쳐 나갈 수 있도록 도왔습니다. 19 범죄 상표. 프리미엄화와 미국 시장에 대한 초점은 재무부가 호주의 중국과의 무역 분쟁에서 회복하는 데 도움이 되었고 3억 1,500만 달러에 인수될 수 있는 기반을 마련했습니다. 프랭크 패밀리 포도원 나파 밸리에서.
니콜라스 밀러
영업 및 마케팅 담당 부사장으로서 손힐 컴퍼니즈 그리고 밀러 패밀리 와인 컴퍼니 , Nicholas Miller는 미국에서 가장 역동적인 풀 서비스 와인 회사 중 하나에서 중요한 역할을 합니다. 소유할 뿐만 아니라 잘 태어났다 , 솔로몬 힐즈 및 프랑스 캠프 1871년부터 캘리포니아에서 농장을 운영해 온 가족은 중부 해안에 수천 에이커의 다른 포도원을 소유하고 있으며 수십 개의 자체 와인 브랜드를 생산하는 동시에 광범위한 개인 상표 사업을 유지하고 있습니다.
짐 베르나우
의 설립자 및 CEO 윌라멧 밸리 포도원, Jim Bernau는 오랫동안 Willamette Valley 와인 양조의 기둥이었으며 Pinot Noir에 중점을 둔 세계적 수준의 와이너리를 만들고 더 큰 커뮤니티를 지원하고 지속 가능성의 모델을 설정하는 데 앞장서 왔습니다. 그의 혁신은 최근 던디 힐스에서 우수한 전통 방식의 스파클링 와인을 생산하는 시설인 베르나우 에스테이트 포도원(Bernau Estate Vineyard)에서 도멘 윌라멧(Domaine Willamette)을 런칭하면서 보여졌습니다.
알레산드로 안젤리니
플로리다주 마이애미에 기반을 둔 윤리적 와인 미국, 캐나다 및 아시아 시장에서 가장 영향력 있는 이탈리아 와인 수입업체 중 하나가 되었습니다. 이 회사는 50개 이상의 이탈리아 최고의 와이너리를 대표하며 북미 지역 부사장이자 국가 주요 계정 관리자인 Alessandro Angelini가 회사 포트폴리오의 규모와 점유율을 높이는 데 중요한 역할을 했습니다. 거의 30년의 경험을 가진 수출입 베테랑인 Angelini는 2012년에 이 회사에 합류했으며 이탈리아 Trento에 있는 그의 본거지에서 글로벌 유통 및 판매 네트워크를 관리하는 데 도움을 줍니다.
타이슨 오버턴
2021년 3월 CEO로 임명된 Tyson Overton은 가족 소유 웬테 패밀리 에스테이트 캘리포니아 리버모어에서 또 다른 강력한 성장을 목격하십시오. Overton은 영업 팀을 감독하기 위해 2014년에 회사에 합류했으며 Wente가 경쟁이 치열한 미국 도매 시장에서 Wente의 점유율을 높이는 데 도움이 된 꾸준한 전년 대비 매출 증가 후 최고 영업 및 마케팅 사무소로 승진했습니다. Overton은 2020년의 도전을 통해 성공적인 판매 성장의 연속을 계속했으며 이제 139년의 역사를 통해 상징적인 와이너리를 이끄는 소수의 비가족 구성원 중 하나가 되었습니다.
올해의 혁신가
아니타 오버홀스터, 톰 콜린스, 엘리자베스 토마시노
이 웨스트 코스트 대학 연구원 3인조는 포도와 와인에서 산불 연기의 영향을 이해하고 관리하는 데 있어 수많은 돌파구를 마련했으며 이러한 결과를 컨퍼런스 및 웨비나와 미디어를 통해 업계에 전달하여 소비자가 위험과 위험을 더 잘 이해할 수 있도록 했습니다. 연기의 감각적 효과. Anita Oberholster와 함께 캘리포니아 대학교 데이비스 , 톰 콜린스 워싱턴 주립 대학 엘리자베스 토마시노와 오리건 주립대학교 , 세 명의 전문가는 미국 서부의 현대 와인 양조에 가장 큰 위협이 될 수 있는 주요 지역적 차이를 염두에 두고 조정된 접근 방식을 구현하고 있습니다.
스티븐 하겐
오레곤 주 정션 시티의 재산에 대한 화재 보험을 확보하기 위해 보장을 상실하거나 엄청난 비용 증가에 대한 전망에 직면한 Stephen Hagen은 안전한 곳으로 가는 길에 풀을 뜯기 위해 농장 동물의 관리를 요청했습니다. Hagen은 그의 전략을 '방목 기반 포도 재배'라고 부르며 화재 위험을 줄이고 동물에게 무료 마초를 제공하기 위해 포도원 주변의 야생지로 동물의 방목 지역을 확장했습니다. 그의 체계적인 접근 방식은 양들이 키 큰 풀을 방목하는 것으로 시작하여 염소가 남아 있는 덤불과 가시나무를 치우고 돼지가 식물 제거의 마지막 라운드를 제공합니다.
캐시 휴이
지난 1년 동안 데이터 분석 회사는 에놀리틱스 와 같은 회사와 몇 가지 주요 파트너십을 구축했습니다. 커머스7 , 와인다이렉트 그리고 버몬트 정보 처리 와이너리가 소비자 직거래 시장과 도매 시장 모두에서 성공할 수 있도록 도와줍니다. Enolytics의 공동 설립자인 Cathy Huyghe는 업계 컨퍼런스에서 자주 연사로 나서 와이너리 직원이 더 나은 결정을 내리고 회사 목표를 달성하기 위해 이미 가지고 있는 데이터를 사용하여 자신감을 갖도록 회사가 진정으로 권한을 부여하는 방법에 대한 메시지를 전합니다.
미미 카스틸
그녀를 세일럼, 오리건, 포도원, 잘 희망 와인 '자연 세계, 이 땅에 대한 나의 깊은 사랑, 그리고 강한 손, 마음, 정신이 나를 도와준 이름 없는 영웅들 사이의 연금술' Mimi Casteel은 재생 농업을 위한 목소리를 내고 성공적인 옹호자가 되었습니다. 미국 산림청에서 식물학자 및 생태학자로 경력을 쌓은 후 Casteel은 부모님의 베델 하이츠 포도원 다른 와이너리와 Casteel's Hope Well 브랜드에 포도를 공급하는 자신의 80에이커 농장을 설립하기 전 10년 동안. Casteel은 기후 변화의 위기가 재생 농업으로의 포괄적인 전환을 요구한다는 증거로 2020년의 파괴적인 산불을 지적하며 그녀의 메시지는 전 세계의 재배자와 와인 생산자 사이에서 주목을 받고 있습니다.
크릭 포도원 판자
캘리포니아 센트럴 코스트에서 가장 잘 알려진 브랜드 중 하나인 크릭 포도원 판자 또한 프랑스의 Perrin 가족(Château deBeaucastel)과 미국 파트너인 Haas 가족 간의 창립 파트너십 덕분에 론 품종에 중점을 둔 것으로도 유명합니다. 2006년 유기농 인증, 2016년 바이오다이나믹 인증, 최근에는 재생 유기 연합 , ROC. 2022년에 와이너리는 레이블에 ROC 로고를 추가하고 지속 가능성 노력을 더욱 강화하기 위해 프리미엄 박스 와인(3병에 해당하는 양)을 도입했습니다.
올해의 소셜 비전가
후에 사회
후에 사회 , Tahirah Habibi가 2017년에 설립한 이 조직은 와인 산업에서 흑인, 브라운 및 토착민의 대표성과 접근성을 높이는 선구적인 조직입니다. 혁신가, 소믈리에, 와인메이커로 구성된 저명한 커뮤니티를 빠르게 증가하는 블랙 와인 애호가 인구와 연결함으로써 Hue Society는 유색인종 커뮤니티를 위한 경제적 포용 및 대표성의 격차를 해소하고 있습니다.
존 조던 재단
50주년을 기념하기 위해 일 기념일 요르단 와이너리 캘리포니아주 힐즈버그와 10 일 소유주이자 CEO인 John Jordan의 자선 재단의 기념일인 이 와이너리는 지역 사회를 돕는 지역 그룹을 지원하기 위해 여러 도시 투어를 주최했습니다. 달라스, 덴버 및 내슈빌에서 발생한 행사 수익금은 교육, 공중 보건 및 인도주의적 대의를 위한 이니셔티브를 지원하는 데 사용되었습니다.
마리암+컴퍼니
Maryam Ahmed는 전 공공 프로그램 이사입니다. 미국 요리 연구소 캘리포니아에서 다양한 소비자 및 무역 프로그램을 구현했습니다. 2022년 Ahmed는 자신의 회사를 설립하고, 필드 블렌드 , 음식과 와인에 대한 향상된 담론을 촉진하기 위해 독특한 여행 경험을 제공합니다. 마리암+컴퍼니 궁극적으로 다양성과 평등한 접근을 개선하기 위해 이벤트, 커뮤니케이션, 와인 교육 및 전문 네트워킹 분야에서 훨씬 더 다양한 서비스를 제공하는 식품 및 와인 컨설팅 회사입니다.
조던 세이거와 아담 세이거
Jordan과 Adam Sager 형제는 공동 회장입니다. 와인셀러 주식회사 , 미국 50개 모든 주에 서비스를 제공하는 수입 및 마케팅 회사이며 1978년 그들의 아버지에 의해 설립되었습니다. 2021년에 Sager 형제는 야생의 종류 가족 소유 와이너리에서 생산한 유기농 및 비건 인증 와인을 판매하는 소비자 직거래 와인 회사입니다. 벤처를 시작한 이후 Sagers는 다양한 환경 단체에 기여했으며 2022년에는 Kind of Wild의 연간 매출의 1%를 환경 개선에 중점을 둔 다양한 비영리 단체를 지원하기 위해 기부하기로 약속한 1% for the Planet에 합류했습니다.
티켓 브램렛
의 회장으로 임명된 후 포함된 포도원 2021년에 Tiquette Bramlett은 오리건주 최초의 흑인 여성 와이너리 경영자가 되었으며 그 이후로 자신의 직위를 사용하여 업계에서 공정한 대표성을 계속 옹호해 왔습니다. 그녀의 새로운 역할 이전에 Bramlett은 이미 그룹을 설립했습니다. 수확한 우리의 유산 와인 산업에서 BIPOC 커뮤니티를 교육하고 발전시키며 권한을 부여합니다. 그룹의 첫 인턴십 프로그램은 올해 수확을 위해 Willamette Valley의 다양성, 형평성, 포용성(DEI) 훈련을 받은 와이너리에 5명의 BIPOC 개인을 배치했습니다.
올해의 와인 산지
이탈리아 아브루초
올해 초, Abruzzo 와인 보호를 위한 컨소시엄 는 지역 d'Abruzzo DOC에 대한 'Superiore' 분류를 도입하고 8개의 IGT에서 단일 IGT 명칭인 Terre d'Abruzzo로 축소하여 지역의 생산 규정을 재정의한 새로운 'Abruzzo 모델'을 발표했습니다. 새로운 모델은 Abruzzo의 중추적인 전환점을 표시하며 이 지역의 공통 정체성을 육성하고 강화하는 데 도움을 주기 위한 것입니다. 조직적 변화는 가족 소유 와이너리 사이에서 대량, 저가 협동 모델에서 지역의 독특한 테루아를 반영하고 점점 더 유기농 포도로 만들어지는 고품질 와인으로 이동하려는 광범위한 노력과 함께 진행됩니다.
뉴질랜드 말보로
말보로만큼 세계적인 영향을 미친 신대륙 와인 지역은 거의 없습니다. 1980년대 초, 화려하고 진취적이며 저렴한 소비뇽 블랑이 세계 무대에 등장한 이후로, 와인 애호가들은 오늘날 전 세계 와이너리에서 모방한 와인 스타일을 충분히 이해하지 못하는 것 같습니다. 말보로는 뉴질랜드 전체 와인의 71%가 생산되고 포도원의 99%가 지속 가능한 것으로 인증되었습니다. 소비뇽 블랑이 말보로의 시그니처 품종으로 남아 있는 동안, 혁신의 새로운 물결은 우수한 피노 누아와 양질의 서늘한 기후의 샤도네이, 리슬링, 피노 그리 및 시라의 만화경을 산출했습니다.
남부 오리건/로그 밸리, 오리건
캘리포니아-오레곤 경계와 윌라멧 밸리(Willamette Valley)의 남쪽 끝 사이에 뻗어 있는 이 지역은 최근 몇 년 동안 새로운 와이너리가 폭발적으로 증가하는 반면, 기존 부지에는 새로운 투자가 유입되었습니다. 남부 오레곤의 가장 큰 특징 중 하나는 풍부한 일조량과 다양한 토양 유형 및 고도 덕분에 온난한 기후 덕분에 광범위한 와인 양조 스타일과 포도 품종입니다. 호텔과 레스토랑의 지속적으로 개선되는 인프라는 인파와 교통 체증이 거의 없는 지역 전체에 퍼지고 있습니다. 입이 떡벌어지는 아름다운 경치와 세계적으로 유명한 오리건 셰익스피어 페스티벌 Ashland, Oregon 및 Southern Oregon에서는 모든 여행자가 반드시 방문해야 하는 곳이 되었습니다.
아르헨티나 우코 밸리
토양과 미기후의 다양성은 Uco Valley를 남미에서 가장 흥미로운 고지대 와인 지역 중 하나로 만듭니다. 안데스 산맥 기슭에 위치한 Uco Valley는 아르헨티나에서 가장 유명한 생산자들의 고향입니다. 이러한 와이너리 중 다수는 1990년대 후반과 2000년대 초반에 건설되었으며 잊을 수 없는 환대 경험을 제공하는 동시에 뛰어난 와인을 계속 생산하고 있습니다. Malbec이 이 지역의 주류로 남아 있지만 Uco Valley와 Mendoza의 많은 와이너리는 전 세계 고객에게 서비스를 제공하기 위해 계속해서 제품을 확장함에 따라 선명한 흰색과 향긋한 로제로 고객을 유혹하고 있습니다.
캘리포니아 SLO 해안
올해 연방 정부가 승인한 새로운 SLO Coast AVA는 훨씬 더 큰 캘리포니아 중부 해안 지역의 실제 해안선 일부를 따라 뻗어 있습니다. 산 루이스 오비스포(San Luis Obispo) 시와 카운티에서 이름을 딴 이 지역은 센트럴 코스트의 다른 지역보다 훨씬 시원하며 인근 파소의 고급스러운 카베르네와 브램블 진보다 가볍고 짭짤한 피노와 상쾌한 염분이 있는 샤도네이로 더 유명합니다. 로블스. 시원한 기후와 아직 개척되지 않은 잠재력을 지닌 SLO Coast는 혁신적이고 맛있는 와인을 만들어 자신의 이름을 알리고자 하는 젊은 와인메이커들에게 인기 있는 곳이 되었습니다.
올해의 미국 와이너리
파르 니엔테 와이너리
파르 니엔테 와이너리 최근 몇 년 동안 정교한 소비자 직접 대면 프로그램과 강력한 소매 수요와 회복 중인 레스토랑 부문의 균형을 재빠르게 조정하는 광범위한 판매 및 유통 네트워크 덕분에 번창했습니다. 예리한 판매 전략은 사모 투자 회사의 자원으로 뒷받침되는 와이너리가 여러 새로운 포도원과 또 다른 나파 밸리 와이너리를 인수하여 벨라 유니온 상표.
호프 패밀리 와인
Liberty School, Treana, Quest, Austin Hope 및 Troublemaker를 포함한 여러 유명하고 빠르게 성장하는 브랜드를 생산하고 있습니다. 호프 패밀리 와인 in Paso Robles는 저렴하면서도 쉽게 즐길 수 있는 와인으로 계속해서 전국적인 찬사를 받고 있는 이 지역 최고의 생산자 중 하나가 되었습니다. 이 회사의 에스테이트 와이너리는 최근 다른 환경 친화적인 농업 관행과 함께 지속 가능한 인증을 받았습니다.
트룬 포도원
오레곤주 남부 애플게이트 밸리에 위치한 트룬 포도원 1972년으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있지만 최근 몇 년 동안 미국에서 가장 진보적인 와이너리 중 하나가 되었습니다. Regenerative Organic Alliance를 통해 재생 유기농 인증을 받은 두 곳 중 하나이기 때문입니다. 최근 인증은 지역 및 전 세계의 다른 와이너리가 환경 발자국을 줄이기 위한 템플릿을 제공하는 동시에 사유지의 토양을 활성화한 바이오다이나믹 농업으로의 전환에 따른 것입니다.
Eyrie 포도원
Willamette Valley에서 최초의 상업적인 Pinot Noir 포도원으로서의 유산을 바탕으로, Eyrie 포도원 재생 및 지속 가능한 농업의 리더가 되고 있습니다. David Lett가 1965년에 첫 포도나무를 심은 이래로 포도원은 화학 비료로 처리되거나 쟁기질하거나 관개된 적이 없으며 토종 식물이 포도원 줄 사이에서 번성합니다. 저영향 농업에 대한 이러한 노력은 동식물의 다양한 혼합을 유지하는 데 도움이 되었으며, 계속해서 우수한 와인을 생산하는 활기차고 건강한 포도원으로 이어졌습니다.
와일드 아크 농장
뉴욕 허드슨 밸리의 10에이커에 달하는 녹음이 우거진 곳에 위치한 와일드 아크 농장 2016년에 Todd Cavallo와 Crystal Cornish가 설립했으며, 이들은 지속 가능한 식품 시스템을 만들겠다는 비전을 가지고 브루클린을 떠났습니다. 평생 도시 거주자는 빠르게 배우는 것으로 판명되었으며 재생 농장(영구 재배를 연습하는 곳)은 메일링 리스트와 선별된 소매점을 통해 판매되는 양질의 와인을 곧 생산하게 되었습니다. Wild Arc는 종종 피켓에 대한 관심을 다시 불러일으키는 것으로 알려져 있지만, 이들은 다양한 와인, 사이다 공동 발효 및 전통 증류주를 생산하는 혁신적인 생산자이자 하이브리드의 챔피언입니다. 그리고 그들은 이 모든 것이 매우 까다로운 환경에서 수행될 수 있음을 증명합니다.
올해의 유럽 와이너리
부활절 포도원과 지하실
1925년에 설립된 베로네제 와인 회사 부활절 가족 국제 연구소라고 할 수 있습니다. 이 사업체는 5개 대륙에 걸쳐 9개 국적의 직원을 고용하고 있으며, 이들은 모두 최고의 와인을 만들기 위한 개방형 토론을 장려합니다. 'House of the Unconventional'이라는 새로운 모토를 채택한 후 와이너리는 와인 양조 스타일과 전통의 한계를 뛰어 넘었고 중요한 미국 및 아시아 시장에서 새로운 팬을 확보하는 데 도움이 되었습니다.
트림바흐
Trimbach 가족은 1626년부터 14세대에 걸쳐 프랑스 알자스에서 와인 생산의 중심지였습니다. 130에이커가 넘는 부지에 트림바흐 저택 1972년부터 유기농으로 재배되었으며 1/3 이상이 그랑 크뤼 포도밭입니다. 와이너리는 미국 시장에 알자스 와인을 공급하는 주요 공급업체이며 리슬링 및 피노 그리 와인은 세계 어느 곳에서나 생산되는 최고의 품종으로 널리 찬사를 받고 있습니다.
파우스티노 와이너리
160주년을 기념한 후 일 2021년 기념일, 파우스티노 와이너리 리오하 알라베사(Rioja Alavesa) 오욘(Oyón)에 위치한 또 다른 유럽 와이너리로 오랜 역사를 자랑하며 세계 시장의 흐름에 발맞추어 '리오하 퍼스트 패밀리'로 칭송받고 있다. 와이너리는 1,300에이커가 넘는 스페인 지역에서 가장 큰 포도밭 소유주로서 미국 시장에서 Rioja Gran Reserva 와인의 전체 시장 점유율의 거의 절반과 선도적인 Rioja 브랜드를 제공합니다.
도메인스 오트
고급 Provençal rosé의 독창적이고 선도적인 생산자 중 하나, 도메인 오트 미국과 전 세계에서 로제 와인의 인기 급상승의 최전선에 서 있습니다. 회사의 3개 주요 영지인 Château de Selle, Clos Mireille 및 Château Romassan에서 각각 로제와 레드 및 화이트 와인을 생산합니다. 최근 몇 년 동안, 이 회사는 장인-비네롱 접근 방식으로 생산되고 세 에스테이트 모두에서 최고를 대표하는 에투알 와인으로 울트라 프리미엄 로제의 새로운 기준을 세웠습니다.
마사 포도원
우상파괴적 와인메이커 월터 마사 그는 종종 천재라고 불리지만, 1980년대 후반과 90년대에 많은 사람들이 티모라소로 알려진 거의 잊혀진(거의 멸종된) 백포도를 사용한 그의 판단에 의문을 제기했습니다. 마사의 재능 있는 손에 있는 포도가 피에몬테 지역의 뛰어난 시그니처 화이트로 판명되면서 무모한 추구처럼 보였던 것이 이제는 비교할 수 없을 정도로 영리해졌습니다. Massa는 이후 수십 년 동안 다른 여러 아고산 포도를 저장하는 데 도움이 되었습니다.
올해의 신세계 와이너리
두 개의 목장
Sam Neill은 블록버스터 영화에서의 역할로 세계적으로 유명하지만 그의 와이너리는 두 개의 목장 그의 모국인 뉴질랜드의 센트럴 오타고 지역에서 최근 와인 팬들 사이에서 화제가 되고 있습니다. 쥬라기 공원 영화팬들 사이에서 그랬다. Neil은 1993년에 첫 번째 포도원을 심었고, 포도나무가 30년의 숙성 기간을 거치면서 점점 더 좋아지는 레이블의 피노 누아 특유의 천박하고 우아한 스타일을 이끌어 왔습니다. Two Paddocks는 이제 뉴질랜드 최고의 피노 레이블 중 하나입니다. 흠잡을 데 없이 재배된 싱글 와이너리 와인은 센트럴 오타고의 독특한 소지역의 진정한 표현입니다.
주카디 와이너리 Uco Valley
Uco Valley 부동산 주카디 가족 아르헨티나에서 가장 큰 와인 생산업체 중 하나인 은 2000년대 후반에 설립되었습니다. 와이너리의 놀라운 건축물은 2016년에 완성되었습니다. 3대째 구성원인 Sebastian Zuccardi는 Mendoza의 여러 지역에서 생산되는 다양한 와인을 생산하는 와이너리에서 연구와 혁신에 중점을 두고 있습니다. Uco Valley와 단일 포도원. 그 결과로 나온 와인은 특정 포도 품종의 대표작이라기보다는 떼루아의 신선하고 복합적인 사례로 찬사를 받았습니다.
몬테 자닉 와인 저장고
그 비밀은 멕시코의 Valle de Guadalupe에서 급성장하는 와인 현장에 있습니다. 마운트 자닉 , 다양한 가격으로 거의 100,000케이스의 프리미엄 와인을 생산합니다. 와이너리의 접근하기 쉽고 일관되게 고품질의 와인은 탁월한 환대 경험과 환경 보호 및 지역의 삶의 질 향상에 대한 약속과 조화를 이룹니다.
몬테스 와인
칠레 최대의 와인 생산지 중 하나인 몬테스 와인 , 프리미엄 와인 양조에 관한 한 국가의 인지도를 높이는 데 계속 기여하고 있습니다. 1987년 작은 부티크 와이너리로 시작한 이 와이너리는 연구와 혁신에 전념함으로써 품질 저하 없이 미국 최대 규모의 와이너리로 성장했습니다. 몬테스는 가파른 언덕과 서늘한 해안 지역에서 포도밭을 개발한 칠레 최초의 포도원 중 하나였으며 현재 수도에서 남쪽으로 거의 750마일 떨어진 칠로에 군도의 험준한 풍경에서 고급 와인을 생산하는 프로젝트가 진행 중입니다. 산티아고.
레이네케 와인
요한 레이네케(Johan Reyneke)는 대학을 졸업한 후 포도원 노동자로 일하게 되었고, 그 겸손한 작업으로 인해 현재 생산되고 있는 유기농 및 바이오다이나믹 포도재배에 대한 평생의 관심이 촉발되었습니다. 레이네케 지속 가능한 와인 양조의 최전선에 있는 그의 시조 와이너리. 소규모 농장 운영을 시작한 후 Reyneke는 추가 수익을 올리기 위해 와인을 만들기 시작했습니다. 유통업체의 눈길을 사로잡은 유기농 와인 위니마크 비즈니스 확장에 있어 Reyneke와 파트너 관계를 맺었습니다. 오늘날 Reyneke Wines는 화학 물질을 사용하지 않고 Demeter Biodynamic 표준에 따라 120헥타르 이상의 포도밭을 경작하고 있습니다.
올해의 수입업자
포도원 브랜드
뉴욕과 앨라배마주 버밍엄에 기반을 둔, 포도원 브랜드 1971년 Robert Haas에 의해 설립되었습니다. 그는 나중에 직원 주식 소유 계획을 만들어 회사 설립을 도운 동료들이 그것을 살 수 있도록 했습니다. 그래서 그는 1990년대 후반에 Tablas Creek Vineyard를 설립하는 데 집중할 수 있었습니다. 그 이후로 Vineyard Brands는 전 세계의 60개 와이너리를 대표하는 미국 50개 주 전체에 서비스를 제공하는 회사로 성장했습니다. 회사 포트폴리오에 있는 거의 모든 와이너리는 지속 가능, 유기농 또는 바이오다이나믹 인증을 받았으며 작년에 블랙 와인 전문가 교육용 샘플 와인을 제공합니다.
퍼시픽 하이웨이 와인
판매 및 유통 베테랑인 Mark Giordano가 이끄는 퍼시픽 하이웨이 노스캐롤라이나주 그린스보로에 본사를 두고 있으며 전 세계의 와이너리를 대표합니다. 이 회사는 호주의 Oatley 가족과 뉴질랜드의 Giesen 가족이 소유하고 있습니다. 기젠(Giesen) 무알코올 와인 라인은 지난 해 가장 많이 팔린 제품 중 하나입니다. 미국 브랜드를 포함한 여러 새로운 브랜드가 포트폴리오에 추가되었습니다. 가스라이터 그리고 조 와인 , 회사는 향후 몇 년 동안 강력한 성장을 확신합니다.
스쿠르니크 와인 및 증류주
Michael Skurnik은 1987년에 수입 회사를 시작했고 2년 후 그의 형제 Harmon과 합류했으며 1991년에는 자매 Rita가 합류했습니다. 형제 자매들은 부모님의 와인 사랑에 영감을 받았고 그 결과는 다음을 대표하는 회사로 성장했습니다. 전 세계 500개 이상의 와이너리. 스쿠르니크 와인 및 증류주 최근 로드 아일랜드로 유통망 확장을 발표하고 회사의 크래프트 스피릿 포트폴리오의 일부로 싱글 오리진 피스코인 Suyo를 미국 시장에 소개했습니다.
메리 테일러 와인
2019년에 부과된 여러 주요 유럽 와인 국가의 와인에 대한 25% 관세는 무역 분야의 많은 사람들이 글로벌 전염병보다 비즈니스에 더 파괴적인 것으로 설명했습니다. 메리 테일러 그녀의 화이트 라벨 프로그램을 통해 저렴하고 감상하기 쉬운 와인을 수입하는 데 성공을 거둔 , 그는 팟캐스트, 미디어 인터뷰 및 지칠 줄 모르는 캠페인에 대한 주제에 대해 자주 연설하면서 세계 와인 무역의 장벽에 목소리를 내고 효과적인 반대자가 되었습니다. .
디마이네 에스테이트
역사적 사실을 취득한 이후 하이츠 셀러 2018년 나파 밸리에서 Gaylon Lawrence는 빠르게 나파와 글로벌 와인 비즈니스의 주요 플레이어 중 하나가 되었습니다. 그 초기 구매 이후에는 파트너인 Carlton McCoy Jr.와 함께 수입 및 마케팅 회사를 설립하고 Philana Bouvier 사장이 이끄는 여러 회사가 이어졌습니다. 드마이네 나파 밸리에 기반을 두고 있으며 나파 밸리와 이탈리아, 프랑스의 여러 와이너리를 대표합니다.
올해의 소매업체
리저브바
창립자 Lindsay Held와 Jeff Carton 출범 리저브바 2013년에 그들은 프리미엄 보드카 몇 병을 건너편에 사는 대학 친구에게 간단하게 배달할 수 있는 웹사이트가 없다는 사실을 알고 놀랐습니다. 그 간단한 발견은 맞춤화, 개인화 및 혁신적인 선물을 전문으로 하는 동시에 소비자에게 다양한 프리미엄 와인 및 증류주 포트폴리오 중에서 선택할 수 있는 최고의 미국 전자 상거래 웹사이트 중 하나가 된 런칭을 촉발했습니다. 웹 기반 마켓플레이스 및 주문형 배송 서비스 인수 미니바 배달 2021년에 급성장하는 전자 상거래 음료 알코올 시장에서 선두 위치를 유지하는 데 도움이 됩니다.
신선한 시장
Ray Berry는 아내 Beverly와 함께 새로운 종류의 식료품점을 시작하기 위해 3,600개 이상의 세븐일레븐 편의점을 감독하는 일을 그만두었습니다. 1982년, 부부는 첫 번째 매장을 오픈했습니다. 신선한 시장 노스캐롤라이나주 그린스보로에 있으며 40년 후 회사는 미국 전역의 22개 주에서 운영되는 159개 매장으로 성장했습니다. 최근 몇 년 동안 이 체인은 쇼핑객이 식료품 배달을 위한 무수한 옵션을 찾을 수 있는 전자 상거래로 원활하게 전환했습니다. , 완벽하게 준비된 레스토랑 수준의 식사와 전 세계의 다양한 맥주, 와인 및 증류주 컬렉션.
프레쉬다이렉트
20주년 기념 일 올해 기념일, 프레쉬다이렉트 온라인 식료품 쇼핑을 개척했다고 자랑스럽게 주장합니다. 이 회사는 Bronx에 있는 400,000평방피트의 최첨단 시설에서 뉴욕 대도시 지역과 뉴저지 및 코네티컷의 카운티에 주문을 전달합니다. 작년에 이 회사는 햄튼과 몬탁으로 와인, 맥주 및 증류주를 2시간 이내에 배달하는 인기 있는 '로제 익스프레스' 서비스를 확장했습니다.
볼로 와인
여행이 팬데믹 이전 수준으로 다시 회복되면서 30명 이상이 볼로 와인 미국 전역의 공항 위치는 목마른 여행자를 유치하기 위해 단순한 와인 이상을 통합했습니다. 글로벌 호스피탈리티 기업에 소속된 회사, 라가르데르 여행 소매 은 지역 양조장 및 증류소의 맥주와 칵테일을 현지 음식과 함께 제공하는 확장된 음료 프로그램을 시작했습니다.
벤치마크 와인 그룹
나파 밸리 기반 벤치마크 와인 그룹 전 세계의 소매업체, 레스토랑 및 수집가를 위한 고급 및 희귀 와인의 주요 공급원으로 스스로를 설명합니다. 회사는 개인 및 무역 회원의 컬렉션을 구매하고 웹 사이트를 통해 판매용으로 출시합니다. Benchmark는 15,000제곱피트의 온도 제어 저장고에서 판매하는 와인의 출처와 품질을 보장하며, 매우 할당된 와인 컬렉션을 즉시 획득하려는 사람들을 위해 선별된 와인 컬렉션인 '액셀러레이터' 패키지를 제공합니다.
올해의 증류주 브랜드
테레마나 데킬라
미국인들은 스피릿의 지속적인 매출 성장으로 볼 수 있듯이 충분한 데킬라를 얻을 수 없으며 가장 빠르게 성장하는 데킬라 브랜드 중 하나는 독일 사람 —Dwayne 'The Rock' Johnson이 Jalisco의 Mast-Jägermeister와 협력하여 제작한 유명인이 후원하는 데킬라의 세계로 진출했습니다. 이름은 땅을 의미하는 라틴어 'terra'와 '영혼'을 의미하는 폴리네시아 단어 'mana'에서 파생되었습니다. 8월에 브랜드는 레스토랑 체인과 판촉 계약을 발표했습니다. 애플비의 두 가지 새로운 맛의 마가리타를 선보였습니다.
버팔로 트레이스 증류소
지난 10년 동안 지속적인 추세는 미국 위스키와 버번의 인기였습니다. 켄터키 기반 버팔로 트레이스 증류소 미국에서 가장 인기 있는 위스키 중 하나이며 만족할 줄 모르는 수요를 충족시키기 위해 생산 능력을 확장하기 위해 수백만 달러를 지출하고 있습니다. 마스터 디스틸러인 Harlen Wheatley는 위스키 생산 및 숙성에 대한 귀중한 통찰력을 제공한 'Warehouse X' 실험으로도 널리 존경받고 있습니다. 이 회사는 최근 온라인 경매에서 가장 희귀한 위스키 몇 병을 기부하여 동부 켄터키의 홍수 피해를 입은 사람들을 돕기 위한 기금을 마련했습니다.
우드포드 리저브
브라운-포먼스 우드포드 리저브 버번은 미국 위스키 부문의 리더라는 위치에서조차 혁신을 계속하고 있습니다. 마스터 디스틸러인 Chris Morris는 켄터키 주 베르사유 증류소에서 타이틀을 보유한 두 번째 사람입니다. 경력 내내 그는 미국 위스키에 캐스크 피니싱을 도입하는 동시에 차세대 증류주를 지원하는 데 중요한 역할을 했습니다. 올해 초 모리스는 파리 샤를 드골 공항에 팝업 '감각 라운지'를 열어 상징적인 파리 칵테일 바와의 파트너십을 선보였습니다. 작은 빨간 문 .
Drumshanbo 화약 아이리쉬 진
전 증류주 마케팅 임원 P.J. Rigney 설립 더 셰드 증류소 12가지 이국적인 식물, 화약 녹차 및 지역 식물로 진을 생산하기 위해 2014년 아일랜드의 외딴 지역에서 여전히 구리 냄비를 사용합니다. 모든 것은 현장에서 가공, 증류 및 병입됩니다. 코셔 인증 시설은 또한 Origin Green을 통해 지속 가능한 비즈니스로 인증되었습니다. 진은 프리미엄 카테고리에서 가장 빨리 팔리는 브랜드 중 하나이며 이국적이고 미묘한 맛으로 극찬을 받고 있습니다.
아르베그 증류소
싱글 몰트 스카치의 세계에서 가장 잘 알려진 이름 중 하나, 아르베그 , Islay 섬의 외딴 자리에 안주하지 않고 스코틀랜드의 전설적인 증류주 중 가장 대담하고 실험적인 증류소 중 하나입니다. 위스키 분자가 담긴 병을 국제 우주 정거장으로 보내는 것부터 우주 기반 숙성을 연구하는 것부터 볶은 블랙 몰트로 생산된 펑크 록 특별 출시에 이르기까지 Ardbeg는 가장 전통적으로 묶인 부문 중 하나의 경계를 넓힐 방법을 계속 찾고 있습니다. 영의 세계. 올해 초 Ardbeg는 Quantum Distiller의 모험을 그린 한정판 SF 그래픽 소설 'Planet Ardbeg'를 출시했습니다.
올해의 소믈리에/와인 디렉터
토냐 피츠
레스토랑 및 음료 산업에서 20년 이상 경력을 쌓은 Tonya Pitts는 현재 소믈리에이자 와인 디렉터입니다. 원마켓 레스토랑 캘리포니아 샌프란시스코에서. 미주리주 세인트루이스에 있는 프랑스 레스토랑에서 호스트로 첫 직장을 옮긴 후 Pitts는 서쪽으로 Bay Area로 여행을 갔고 그곳에서 서버로 일했습니다. 주니 카페 Bizou Restaurant에서 셰프 Loretta Keller의 와인 프로그램을 감독하기 전에 Stars Restaurant을 방문했습니다. Keller와 함께한 Pitts의 시간은 그녀가 전적으로 와인에 집중하도록 영감을 주었고 다른 레스토랑에서 음료 프로그램을 관리하는 것 외에도 Pitts는 5년 동안 San Francisco International Wine Competition의 심사위원으로 있었고 자신의 음료 컨설팅 회사를 운영했습니다.
에이미 라신
음료 디렉터로서 JF 음식점 , Amy Racine은 뉴욕에서 가장 인기 있는 레스토랑에서 음료를 취급할 뿐만 아니라 New York(월스트리트의 새로운 La Marchande 포함)부터 Long Island까지 다양한 컨셉의 와인과 칵테일을 페어링하는 데 최첨단을 달리고 있습니다. 로스앤젤레스와 곧 탬파로. 창립 셰프인 John Fraser는 세계 최고의 야채 셰프 중 한 명으로 널리 알려져 있으며, Racine은 이러한 독특한 비전을 지원하기 위해 음료 프로그램을 개발했습니다. 오하이오 주 클리블랜드 태생인 Racine은 Culinary Institute of America에서 고급 소믈리에 자격증을 취득하고 캘리포니아에서 몇 년 동안 일한 후 맨해튼에서 Fraser와 협력했습니다.
쉐론 코완
Tom Colicchio의 New York 레스토랑에서 음료 디렉터가 되기 전 선박 올해 Cheron Cowan은 워싱턴 D.C.에서 Maialino Mare와 비슷한 역할을 했습니다. Cowan은 고급 소믈리에이자 마스터 소믈리에 코트 . 그녀는 또한 레스토랑 업계에서 경력을 쌓고자 하는 사람들이 와인에 대해 더 많이 배울 수 있도록 돕는 온라인 리소스인 Vine Media 360의 설립자입니다.
아르자브 에스겔
작년에 Arjav Ezekiel과 그의 아내 Tracy Malechek-Ezekiel이 버디 , 텍사스 오스틴에 있는 동네 레스토랑 겸 와인 바. 듀오는 프랑스와 이탈리아 요리에서 영감을 받은 간단한 미국 음식을 제공합니다. Ezekiel은 12살 때 가족과 함께 인도 뉴델리에서 오레곤 주 포틀랜드로 이사하여 식당을 운영했습니다. 에스겔은 다음에서 전문 경력을 시작했습니다. 어서 해봐요 워싱턴 D.C.에서 뉴욕으로 이사하기 전에 휘트니에서 Danny Meyer의 Untitled를 여는 것을 도왔고 그곳에서 Malecheck를 만났습니다.
도미닉 푸르노모
와인 디렉터이자 공동 소유주 요노의 뉴욕 주 올버니에 있는 레스토랑에서 자랐고 대학에서 호텔 및 레스토랑 경영을 공부하기 전에 가족 레스토랑에서 일했습니다. 졸업 후 Purnomo는 와인에 집중할 수 있는 영감을 얻었고, 이로 인해 그의 와인 리스트는 여러 국내 및 국제 상을 수상했습니다. Purnomo는 이사회 구성원입니다. 뉴욕주 레스토랑 협회 그리고 뉴욕 와인 및 포도 재단 .
