2018 년 말에 이르면 지난 한 해 동안 와인 세계에서 우리가 맛보고 경험 한 것을 되돌아 봅니다. 전체 가격 및 등급 스펙트럼에서 믿을 수없는 와인과 거래를 찾을 수 있지만, 리뷰 패널 구성원이 품질의 절대적 절정이라고 생각하는 것을 달성 할 수있는 희귀 한 병에 대해 언급해야 할 사항이 있습니다. 편집자 중 4 명만이 올해 100 점에 해당하는 와인을 시음 할 수있는 특권을 가졌습니다. 프랑스 , 이탈리아 , 오스트리아 , 오레곤 과 포르투갈 .

그래서 더 이상 고민하지 않고 2018 년에 맛본 24,000 개 이상의 와인 중 만점을 얻은 15 가지 와인이 있습니다.

2018 년 100 포인트 와인

프랑스

Château Ausone 2015 Saint-Émilion $ 1,000, 100 포인트. 이 웅장한 와인은 복잡한 구조로 빈티지의 위대한 열매를 결합합니다. 이 농후 한 와인의 산도, 익은 타닌 및 힘은 노화 가능성과 마찬가지로 엄청납니다. 그 산도와 타닉 구조, 그리고 카베르네 프랑의 향수로이 와인은 천천히 그리고 측정 된 속도로 진화 할 것입니다. 2028 년부터 마셔 라. 지하실 선택. –Roger Voss

Château Cheval Blanc 2015 Saint-Émilion $ 800, 100 포인트. 45 % 카베르네 프랑으로 만든이 훌륭한 와인은 아름답고 풍부하며 향긋한 특성을 제공합니다. 이것은 일반적으로 두 번째 와인에 들어가는 포도원의 소포에서 혼합 과일에 통합 된이 부동산의 예외적 인 빈티지입니다. 블랙 프루트 풍미와 넓은 타닌이 풍부하며 육즙이 많은 산미와 단단한 구조를 배경으로합니다. 2027 년부터 마셔 라. 지하실 선택. –R.V.

샤또 라피트 로스 차일드 포이 약 / 게티

Château Lafite Rothschild 2015 Pauillac $ 700, 100 점. 이것은 Lafite의 훌륭한 빈티지입니다. 프로필은 촉감이 풍부하고 탄탄한 타닌 구조를 가지고 있습니다. 견고하고 복잡하며 권위있는이 카베르네 소비뇽 지배 와인은 진한 과일 색조가 인상적으로 짙습니다. 수년 동안 노화됩니다. 2027 년부터 술을 마셔도됩니다. 지하실 선택. –R.V.

Château Margaux 2015 Margaux $ 1,600, 100 점. 주로 까베르네 소비뇽 와인은 강렬하고 생생한 산미와 함께 미각에 놀라운 블랙 커런트 순도를 보여줍니다. 배경은 모두 타닌이며 노화 가능성을 나타냅니다. 이 와인은 1990 년부터 2016 년 사망 할 때까지 총지배인 Paul Pontallier가 생산 한 마지막 빈티지입니다. 기억에 남는 와인이자 숙성 용 와인입니다. 2027 년부터 마셔 라. 지하실 선택. –R.V.

샤또 페트루스 포메 롤

Château Pétrus 2015 Pomerol $ 3,400, 100 점. 이것은 액체 블랙 커런트와 블랙 베리를 마시는 것과 같습니다. 와인은 엄청나게 관대 한 메를로의 강렬함과 풍부함을 지니고 있습니다. 과일과 산도가 지배적이지만 나무 노화는 배경에 힌트로 여전히 존재합니다. 2026 년부터 마셔 라. 지하실 선택. –R.V.

Pol Roger 2008 Cuvée Sir Winston Churchill Brut

Pol Roger 2008 Cuvée Sir Winston Churchill Brut (샴페인) $ 293, 100 점. 풍부함과 수명을 모두 갖춘 훌륭한 샴페인 중 하나 인이 최신 화신은 훌륭합니다. 와인의 풍성함은 잘 익은 과일과 블렌드에서 피노 누아의 우세와 관련이 있습니다. 또한 질감, 미네랄 및 과일의 통합 사이의 완벽한 균형에서 빛납니다. 지금은 즐길 수 있지만 2020 년부터는 더 좋아지고 앞으로도 더 좋아질 것입니다. Frederick Wildman & Sons, Ltd. 지하실 선택. –R.V.

포르투갈

W. & J. Graham의 2016 The Stone Terraces Vintage (Port) $ 230, 100 포인트. 농도가 매우 높은 매우 강렬한 와인으로, 구조가 넉넉하고 익은 과일 톤이 풍부합니다. 그 타닌은 완전히 손상되지 않았으며 매우 긴 노화 기간을 약속합니다. 풍부하지만 산도가 신선하고 육즙이 많은 검은 과일 맛이 있습니다. 2029 년부터 마셔 라. Premium Port Wines, Inc. 지하실 선택. –R.V.

$ 100 미만의 Splurge-Worthy Napa Cabs

이탈리아

Ciacci Piccolomini d’ Aragona 2012 Vigna di Pianrosso Santa Caterina d’ Oro Riserva (Brunello di Montalcino) $ 175, 100 점. 이 화려한 와인은 달콤한 파이프 담배, 덤불, 새 가죽, 트러플, 자두 및 유칼립투스의 매혹적인 향기와 함께 열립니다. 부드러 우면서도 풍성하면서도 우아한 풍미 있고 육즙이 풍부한 미각은 으깬 마라 스카 체리, 라즈베리 보존 식품, 감초 및 멘톨을 광택 있고 감싸는 타닌과 함께 제공합니다. 신선한 산미는 완벽한 균형을 제공하고 주황색 풍미가 마무리를 들어줍니다. 2023 ~ 2032를 마셔 라. 토착 선택. 지하실 선택. – 케린 오키프

고정 계정 2012 준비금

Conti Costanti 2012 Riserva (Brunello di Montalcino) $ 245, 100 점. 다진 허브, 삼림 베리, 숲 바닥, 새 가죽, 다크 스파이스, 바이올렛의 향긋한 향은이 향긋한 와인에서 찾을 수있는 향 중 일부에 불과합니다. 맛이 좋고 기교가 풍부하여 수분이 많은 마라 스카 체리, 라즈베리 설탕에 절인 과일, 감초, 오렌지 풍미, 파이프 담배와 함께 단단하면서도 광택이 나는 타닌과 신선한 산도를 제공합니다. 톡 쏘는 미네랄 노트가 잔잔한 마무리를 더합니다. 아직 어려서 완전히 긴장을 풀고 발전하는 데 충분한 시간이 필요합니다. 2027–2042를 마 십니다. Empson USA Ltd. 지하실 선택. –K.O.

Le Chiuse 2013 Brunello di Montalcino

Le Chiuse 2013 Brunello di Montalcino $ 79, 100 포인트. 짙은 양념, 파이프 담배, 푸른 꽃, 으깬 허브, 산딸기는이 놀랍도록 아름답고 향기로운 빨강에서 찾을 수있는 향 중 일부에 불과합니다. 활기차고 우아한 빛을 발하는 미각은 강한 강렬함과 에너지를 가지고 있으며, 밝은 산미와 단단하고 정제 된 타닌의 백본에 대비하여 수분이 많은 마라 스카 체리, 석류, 화이트 페퍼 및 스타 아니스를 제공합니다. 근사한 몸매와 뛰어난 혈통을 지닌 클래식 브루넬로는 수십 년 동안 숙성 될 것입니다. 2023 ~ 2043 년을 마셔 라. Frederick Wildman & Sons, Ltd. 지하실 선택. –K.O.

오스트리아

Heidi Schröck 2015 Ruster Ausbruch Auf den Flügel der Morgenröte Welschriesling (Burgenland) $ 80, 100 포인트. 코에 진한 전나무 꿀의 힌트가 유쾌한 쓴맛의 줄무늬와 함께 보여줍니다. 사과와 레몬 향의 상큼한 향과 보 트리 티스의 흙 향이 어우러집니다. 미각에서이 풍미는 완전히 펼쳐 져서 바위에 부딪 치는 파도처럼 울부 짖는 파도처럼 과일의 힘과 함께 부서집니다. 고귀한 쓴맛의 그 사랑스러운 요소는 여전히 흔들리고 있으며, 가장 강렬하면서도 정확한 단맛의 느낌을 만들어냅니다. 적어도 2040 년까지 마셔 라. Skurnik Wines, Inc. 지하실 선택. –Anne Krebiehl MW

Kracher 2015 호수 사이 Trockenbeerenauslese 번호 4 Scheurebe (Burgenland) $ 100, 100 포인트. 정교하게 꽃이 만발한 인동 덩굴 향은 크림 같지만 날카로운 패션 프루트 노트를 둘러싸고 있으며, 가장자리에는 후추 같은 향긋한 냄새가납니다. 미각은 똑같은 장난기있는 성격을 가지고 있습니다. 여기는 꽃 무늬 애타게, 거기에는 본격적인 열정 과일 키스, 모든 것을 함께 끌어 당기고 한 모금 할 때마다 새롭고 정확한 그림을 조합하는 확실한 산 명령으로 균형 잡힌 단맛의 전체 포옹 . 이건 너무 쑥스럽고, 맛있고, 너무 순수하고, 너무나 더 강해서 통제 된 물질이어야합니다. 이것은 적어도 2040 년까지 잘 유지 될 것입니다. Terlato Wines International. 지하실 선택. –A.K.

Sattlerhof 2013 TBA 소비뇽 블랑

Kracher 2015 호수 사이 Trockenbeerenauslese 번호 8 Muscat Ottonel (Burgenland) $ 130, 100 포인트. 다 마스크 장미, 인동 덩굴, 블러드 오렌지 껍질이 거의이 세계적인 분위기를 자아냅니다. 미각은이 꽃 무늬 배음으로 계속 반짝이며 단맛의 단단한 물결이 절박함을 고집하며 미뢰를 습격합니다. 이러한 개념은 긴장의 즐거움으로 머리를 번갈아 가며 채워줍니다. 숭고한. 적어도 2040 년까지 마셔 라. Terlato Wines International. 지하실 선택. –A.K.

Sattlerhof 2013 Trockenbeerenauslese Sauvignon Blanc (Südsteiermark) 65 달러, 100 점. 캐러멜과 연기의 매력이 먼저 치고, 그 후 가장 순수한 살구 에센스의 구름이 감각에 도달합니다. 엄청나게 달콤한 단맛과 균형을 이루는 점성있는 미각은 무장하지 않을 정도로 날카로운 산미로 따끔 거립니다. 살구, 패션 프루트, 설탕에 절인 레몬을 겹겹이 쌓아이 깨끗하고 정밀한 TBA에서 자신을 돋보이게합니다. 놀라운 집중력과 순도를 제공합니다. 2040 년까지 마실 수 있습니다. Craft + Estate–The Winebow Group. 지하실 선택. –A.K.

오레곤

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (리본 리지) $ 60, 100 포인트. 1990 년 재배 된이 100 % Pommard 클론 와인은 엄청나게 깊고 어둡고 질감이 있으며, 복잡한 향기가 즉시 유입됩니다. 컴팩트 한 베리, 자두 잼 및 베이킹 스파이스 향은 기본 미네랄 및 흙 향과 함께 제공됩니다. 블루 베리, 자두, 체리, 초콜릿, 버터 스카치 및 구운 코코넛과 같은 무성한 풍미의 강력하게 짜여진 매트릭스로 미각을 자극합니다. 두껍고 유연하며 오래 지속되는 미묘하고 뛰어난 와인입니다. 편집자의 선택. –Paul Gregutt