내 사무실 캐비닛에는 손으로 쓴 레이블이있는 작은 병이 놓여 있습니다.그것은 약 두 모금을 보유 브랜디 병당 $ 15,000 이상으로 판매됩니다.위와 아래 선반에 반 온스의 다른 바이알을 코냑 또는 Armagnac —XOs, Hors d’ Ages, 50 세, Vieille Réserves— 일반적으로 병당 $ 500에서 $ 3,000에 판매됩니다.하나의 유리 병에는 제 2 차 세계 대전 이전의 칼바도스가 판매용으로 본 적이없는 1/4 온스가 거의 남아 있지 않습니다.실제로 값을 매길 수 없습니다.

분명히 나는 ​​부자가 아닙니다.

나는 20 년의 경험이 있더라도 여전히 혼란스러운 바지의 자리에 살고있는 프리랜서 식음료 작가입니다.나는 와인에 대해 글을 쓰기 위해 1 년에 6 번 유럽을 여행 할 수있는 큰 행운이 있습니다. 주정 ,하지만 내 인생의 대부분은 삶의 비용을 지불하기 위해 지속적이고 창의적인 저글링 행위입니다.내 10 대 아들을 대학에 보내는 데 드는 비용은 저에게 밤 공포를 안겨줍니다.

도착하는 작은 병은 균일하고 표준입니다.과시적인 라벨 디자인이 없습니다.

그러나 여기에 미니어처 라이브러리가 있습니다. 프랑스 병 전체를 살 자원이있는 사람들을 위해 글을 쓰는 것 외에 다른 이유없이 가장 훌륭하고 가장 비싼 브랜디.물론 PR 담당자와 브랜드 담당자가 수백 또는 수천 달러에 달하는 고객 제품의 작은 샘플을 나와 같은 슐럽에 기꺼이 보내주는 이유입니다.

도착하는 작은 병은 균일하고 표준입니다.과시적인 라벨 디자인 또는 Cognac의 경우 대형 브랜드가 최고급 병입에 사용하는 화려한 한정판 크리스탈 디캔터가 없습니다.

우리 권하다:

• Riedel Vinum Brandy Snifter (2 개 세트)
• 브랜디 워머 4 종 선물 세트

익명의 약병에서 $ 16,000 브랜디를 시음 한 다음 '단지'$ 200 인 훨씬 더 나은 약병을 시음하는 것은 항상 인식과 가치면에서 놀라운 일입니다.한 독자는 내가 추천 한 병 6 개에 5,000 달러 정도를 떨어 뜨릴 계획이라고 말했습니다.반면에 나는 $ 1,000, $ 600, 심지어 $ 100 브랜디의 단골 고객이 아닙니다.

때로는 그만이 불안 할 수 있습니다.그러나 내 지식에 대한 자부심과 브랜디에 대한 우리의 공통된 사랑은 이퀄라이저가되어야합니다.