2014 년 캘리포니아 와인 포도 수확은 작년부터 수확량 8 % 감소, 지속적인 가뭄, 늦여름 나파 밸리 지진에 대한 초기 예측에도 불구하고 최근 몇 년 동안 가장 성공적인 포도 수확 중 하나로 보입니다. 2014 년 8 월 현재 수확량은 약 390 만 톤으로 기록상 세 번째로 많은 양입니다. 때때로 기상 조건이 혹독했지만, 성장기의 조기 시작과 늦은 더위로 ​​인해 많은 포도가 숙성되어 재배자들이 또 다른 훌륭한 빈티지가 될 것이라고 생각하는 데 기여했습니다.

오스트리아의 성장하는 스파클링 와인 산업은 10 월 22 일 오스트리아 스파클링 와인의 날로도 알려진 3 단계 품질 피라미드를 도입하여 국가 내에서 생산 표준을 표준화하고 향상시키기 위해 고안되었습니다. 피라미드는 오스트리아 산 포도를 필요로하는 기본 카테고리와 리에서 9 개월의 숙성 기간, 전통적인 병 발효 방법을 사용하여 스파클링 와인이 생산되고 18 개월 동안 숙성되도록 보장하는 2 단계, 포도를 보장하는 최상위 계층으로 구성됩니다. 단일 커뮤니티 기원이며 30 개월 동안 숙성되어 수확 후 3 년 이내에 시장에 출시됩니다. 새로운 품질 기준은 오스트리아 전체에서 오스트리아 스파클링 와인 소비가 30 % 증가하고 2008 년 이후 스파클링 와인 생산량이 30 % 이상 증가함에 따라 나온 것입니다.

Burgundy School of Business의 School of Wine and Spirits Business는 첫해 이후 등록이 30 % 증가했다고보고했습니다. 등록 2 년차에 학교는 10 개국에서 온 더 국제적으로 다양한 학생들을 유치했습니다. SWSB에서 제공하는 5 개 프로그램 중 MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux)는 현재 Best-Masters.com의 'Luxury Management Food and Management'에서 프랑스에서 1 위를 차지했습니다. 전 세계의 석사 및 MBA 프로그램.

그의 스페인 왕실 폐하 후안 카를로스 (Juan Carlos)는 지난주에 역사적인 Marqués de Murrieta 와이너리의 새롭게 개조 된 Castillo Ygay를 개장하기 위해 드물게 등장했습니다. Castillo Ygay의 8 년 복원 프로젝트의 하이라이트 중 하나는 역사적인 레이블 컬렉션, 성 고유의 고대 도구 및 배럴 저장고를 포함하여 상징적 인 Rioja 집을 기념하는 박물관입니다. 전 왕의 존재를 기리기 위해 1938 년 왕의 탄생 년 인 카스티요 이게이 빈티지가 축배로 제공되었습니다.

최근에 두 개의 Colorado Albertsons 슈퍼마켓이 Count Chocula 시리얼에서 매입되었습니다. 그 이유는 여러분이 생각하는 이유가 아닙니다. 포트 콜린스에 본사를 둔 Black Bottle Brewery는 양조장의 Cerealiously 맥주 시리즈의 할로윈 에디션을 위해 초콜릿과 마시멜로 시리얼을 비축했습니다.이 시리얼은 드라이 호핑 방식으로 시리얼을 사용하여 맛을 내기 위해 다시 홉에 추가하는 방식입니다. 맥주 시리즈의 팬은 성 패트릭의 날 행운의 참과 미공개 Cap’n Crunch 에디션과 같은 향후 Cerealiously 출력물을 기대할 수 있습니다.