그래서 육즙이 가득한 오븐에 구운 햄을 메인 코스로 하여 명절 만찬을 마쳤으나 햄이 몇 파운드 더 남게 되었습니다. 그 이후로 최대 일주일까지 지속 냉장고에 넣어두면 육즙이 풍부한 햄을 수프나 파스타 냄비에 추가하여 쉽게 바꿀 수 있지만 때로는 다음날 건조하거나 질기지 않은 또 다른 일반 슬라이스를 원할 수도 있습니다. 걱정하지 마세요. 오븐에서 막 꺼낸 것처럼 맛있는 햄을 다시 데우는 것도 가능합니다. 테스트 키친의 방법 중 하나를 사용하여 조리된 햄을 스토브, 오븐, 전자레인지, 에어프라이어 또는 슬로우 쿠커에서 여전히 육즙이 많고 풍미가 가득한 데워보세요.

기억에 남을 고전적인 휴일 저녁 식사를 위해 햄을 요리하는 방법

햄을 오븐에 다시 데우는 방법

오븐을 325°F로 예열하세요. 기름칠한 베이킹 팬에 슬라이스를 단일 층으로 배열합니다. 국물이나 물 두 스푼을 추가하고 호일로 덮습니다. 약 10분 동안 또는 완전히 가열될 때까지 굽고 슬라이스를 한 번 뒤집습니다.

햄을 전자레인지에 데우는 방법

접시에 슬라이스를 단일 레이어로 배열합니다. 접시가 충분히 깊은 경우 육수나 물 1테이블스푼을 추가합니다. 젖은 종이 타월로 슬라이스를 덮고 전자레인지에 30~60초 동안 또는 완전히 가열될 때까지 돌립니다.

스토브 위에서 햄을 다시 데우는 방법

프라이팬을 사용하여 햄을 다시 데우면 몇 조각을 멋지고 뜨겁게 만드는 쉬운 방법입니다. 재가열하려면 햄 슬라이스 스토브에서 중간 정도 높은 불로 프라이팬에 한 번에 몇 조각을 추가합니다. 고기를 촉촉하게 유지하려면 최대 ½ 컵의 닭고기 국물을 추가하거나 햄을 맛있게 굽기 위해 버터나 기름 두 스푼을 선택하세요.

슬로우 쿠커에 햄을 데우는 방법

USDA는 남은 음식을 슬로우 쿠커에 데우는 것을 권장하지 않습니다. 미리 조리된 햄을 데우고 있다면 슬로우 쿠커에 넣어서 라이너 바닥을 덮을 만큼의 물이나 육수만 넣어 가열할 수 있습니다. 안전한 소비를 위해 햄의 온도를 최소 140°F로 유지하세요. 타이밍과 액체량에 대한 구체적인 지침은 패키지에서 확인할 수도 있습니다.

에어프라이어로 햄을 데우는 방법

저희 테스트키친에서는 에어프라이어에 햄을 데울 때 다음과 같은 방법을 권장합니다. 얇게 썬 남은 햄 6~8온스를 알루미늄 호일로 싸세요. 에어프라이어를 325°F로 예열하세요. 포장된 햄을 에어프라이어 바구니에 넣고 완전히 가열될 때까지 6~8분 동안 가열합니다. (호일로 싸면 햄이 마르는 것을 방지할 수 있습니다.) 바삭한 햄을 선호한다면 에어프라이어를 350/360°F로 예열하세요. 에어프라이어 바구니(또는 트레이)에 햄 슬라이스를 단층으로 배열하세요. 3~4분간 에어프라이어에 굽고, 2분 후 뒤집어 주세요.

육즙이 재가열된 햄 슬라이스를 남은 남은 면과 함께 야채와 함께 즐기거나 계란 후라이를 곁들여 간단한 식사를 즐겨보세요. 남은 햄은 샌드위치, 캐서롤, 파스타 요리에도 맛있습니다.

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